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分享南蒂罗尔的十字路口，意大利？奥地利？: 热度 17 lucase 2013-5-14 00:34; 本地报纸l' adige今日报道，在trentino-alto adige /südtriol 大区新成立了一个new trentino-new triol党，该党的宗旨与本地的右翼政党蒂罗尔自由运动的宗旨相同，以“追求本地区的独立自主和人民的自由幸福”为目的，积极要求进行公投连署。号称要在9月份来临的本地大选中，联署到38万人左右（整个大区俩省一共102万人。。。。），进而推动本大区对是否从意大利独立，然后加入奥地利进行公投。这事闹大了。。。。。。罗马目前表示情绪比较蛋疼 http://www.ladige.it/articoli/2013/05/13/nuovo-trentino-nuovo-tirolo-campo-altro-partito http://www.ladige.it/articoli/2013/05/13/klotz-lancia-referendum-distacco-alto-adige http://www.ladige.it/articoli/2013/05/13/schutzen-kyenge-d-accordo-si-cittadinanza; 777 次阅读|2 个评论

分享意大利印象 ● 阿奎利亚（II）: 热度 24 丁丁咚 2013-4-9 14:16; 阿奎利亚的位置在威尼斯附近(大概100公里吧)，坐火车从威尼斯过来要1个半小时。如果去威尼斯玩两三天的话，可以考虑抽一天或者半天去那里。阿奎利亚是罗马时代最重要的城市之一，始建于公元前一世纪，鼎盛时期居民达到十万，富得留油。当然现在只剩下残垣断壁了。而且一直到今天，其罗马文化的建筑绝大部分还没有被挖掘出来。目前能参观的主要建筑是这个重建于 15 世纪教堂。这个教堂最早建于 4 世纪，但是被战火摧毁又原址重建过 4 次。公元 313 年，米兰赦令以后，基督教在罗马帝国开始成为合法的组织，可以进行公开的礼拜活动，于是基督徒在欧洲建立起了他们的第一批教堂，阿奎利亚的教堂就是在那个时期建立的。这个教堂对基督教在欧洲的传播起着至关重要的作用。不过对我这样一个历史盲而言，如今这副罗马式外形，在意大利实在是太常见了，没什么意思。阿奎利亚的Basilica的全景。吃完饭以后，太阳出来了，其实参观这种残垣废墟，我比较喜欢阴天，感觉特有苍凉的气氛。阿奎利亚教堂与众不同之处是进去了以后才体现出来。一般的教堂进去以后，咱们都会往上看，宏大的穹顶、精美的花窗、华丽的壁画还有栩栩如生的雕像，这些都是要仰视的；但这个教堂最吸引人的是脚下这块将近 800 平米、铺满了整个教堂地面的彩色镶嵌画（ mosaic ），这是西方世界以基督教为题材的最大的镶嵌画。虽然这个教堂的建筑是 15 世纪重建的，但这些镶嵌画却是在大约一千七百年前这教堂初建的时候铺设的，中途曾经被覆盖，一直到 20 世纪初才被发掘出来重见天日。教堂的地板之上架了一层玻璃板，就是照片上这些小学生站的地方。站在玻璃上可以仔细观摩 mosaic 的各种细节。每次来阿奎利亚总能看到被老师带领着在此参观的学生，可能这里是本地的历史教育基地吧。其实我以前在以色列也看过很多古罗马时期留下来的镶嵌画，但阿奎利亚的特殊之处在于你能置身于这么大一块镶嵌画之上如此近距离地低头凝视这块 mosaic 的精湛细节。古罗马人显然很喜欢 knot ，这一小块 mosaic 上布满了各种不同的 knot ，两种不同颜色是因为有一部分是后来修复的。女子的脸，可能是某名人吧（我以前其实跟导游来过，不过她讲的故事我现在一点都不记得了，汗啊）。我比较感兴趣的是女子脸部色彩的丰富变化、富有立体感，而不是一片纯色。古罗马人显然已经熟练掌握了绘画中光影、明暗的处理。肌肉男和他的肌肉坐骑。这人手里拿的啥啊？怎么有穿越的感觉？各种动物，太多太多了，随便照了一张。跟其他罗马镶嵌画相比，这块镶嵌画的特色是鱼很多，因为这是基督教题材的镶嵌画。在副厅还有一些没有修复的镶嵌画，这块里面的动物，我怎么越看越像恐龙啊？可是，难道恐龙不是早就灭绝了么？？教堂后面是个墓园，里面长眠着本地死于一战的战士。远处的塑像是一个天使托着一个阵亡的士兵。古罗马遗址的标志阿奎利亚曾经是很富有的城市，除了教堂，很多房屋的地板都有镶嵌画，只是要朴素许多。各种废墟，小时候我看着废墟还要发点思古幽情，现在好像已经麻木了啊…… 回家了，天气比来的时候明媚很多。灿烂的迎春花，看着就喜气; 个人分类: 意大利|65 次阅读|9 个评论

分享意大利印象 ● 阿奎利亚（I）: 热度 23 丁丁咚 2013-4-7 03:44; 昨天总算把一个拖了很长的工作做完了，顿时心情轻松，晚上睡得很香，早晨也起来得很早。吃完早饭，看看天色虽然有点阴，但不像要下雨的样子，于是骑车去海边溜一圈儿，结果在海边发现有一条刚修好的自行车道通向阿奎利亚（Aquileia），于是兴致勃勃地上路了。海上新修的自行车道（汽车道是以前就有的，只是新扩宽了增加了自行车道）第一次在早春到这里来，空气中飘着清寒，感觉很宁静以往来的时候这些山峰都是满眼翠绿，这次是早春时节，雪还没有化完。海上打渔的渔夫（当然准确的说，这不是海，而是泻湖lagoon）收网了，好像只打上来两条鱼，可能是自己家吃的吧。一路上经过很多农家，在自家院子里面养着各种动物：鸡鸭鹅兔，印象最深的是这家养的公鸡：照片里看不出来，但这鸡是我通常见的公鸡的2倍大。我家那边买鸡鸭都是点杀，所以也没少见活公鸡，但像这么壮这么大的公鸡，还是第一次见到。看到一片松柏，说明快到了，大概骑了1小时吧。其实路倒是很平，但是过了海以后，自行车道铺满了碎石（不知道建的人脑子怎么想的？），骑着还是很费劲，所以此时感觉饥肠辘辘，先到旁边的bakery吃点简单东西。这家bakery在当地还是小有一点名气，除了卖各种点心和小吃以外，也开设一些烘焙和制作巧克力的课程。正在做巧克力的帅锅，看见窗口可爱的巧克力车了吗？先一人来一个panino。面包表面酥松、内里柔软，非常好吃，里面的蔬菜鲜甜、烤肉香醇，火腿和奶酪的滋味隽永。panino是最朴实不过的零食，好与不好只在用料。在 Montreal 比较好的 bakery 也能买到跟这看上去差不多的，但咬上一口就高下立判了。吃完来块蛋糕。蛋糕体应该是用杏仁粉、核桃碎再加少量bread crumbs烤的，典型的欧式蛋糕，甜味较淡，有浓郁的果仁香，质地酥松；夹馅是Bavaria cream，香甜之间绕着少许柠檬和香草味道，vanilla的味道很正，结账的时候问了一下，果然这家bakery用的是天然香草夹，而不是香草香精。吃饱喝足，结账走人。Aquileia的大门口，有一块简陋的牌子，写着阿奎利亚入选 UNESCO 世界文化遗产的依据。只是这地方虽然是世界文化遗产，但处境却可怜得很。整个景区既不要门票，也没有什么游客。没办法，在意大利这种遍地都是 world heritage 的地方（ 47 处，全世界最多的），前面有罗马威尼斯弗洛伦萨，这乡下小地方实在算不上稀奇的。当然，也好在这里游客不多，所以旁边居然还有家不错吃的bakery。若是在威尼斯，我宁可吃麦当劳也不敢碰景点附近的任何饭店。（待续）; 个人分类: 意大利|79 次阅读|17 个评论

分享跟意大利帅大叔学做Tiramisu（提拉米苏）: 热度 10 lucase 2013-3-27 05:46; 在油管上找到的，国内的童鞋就看不到了哈。不过应该可以找到天天饮食上董浩叔叔教大家如何做提拉米苏。 https://www.youtube.com/watch?v=oNFSAmRAxiA 现在西欧和中欧被俄罗斯来的寒流狠狠的踩了一脚。所以这个复活节就成了白色复活节了。。。刚还有童鞋说，哎呀，这天气，今年新买的靴子和羽绒服真是值了。。。争取假期里跟同学实践一次，要是做得好，就上图片。要是不好的话？要是不好的话，就自己拿勺吃了算了。。; 941 次阅读|4 个评论

分享路遇一位意大利老妇: 热度 30 lucase 2013-3-24 06:53; 今晚从城中坐公交车归来，途中若干意大利高中生上车，均未打公交卡。乘客中有一白发妇人，立下车门处，对这些高中生痛责颇多。因语言不通，求朋友翻译。老妇言，吾意大利祖国衰败至此，皆因有太多人不尊重规矩，不遵守规矩！恣意妄为！吾闻之凛然。鉴于这边的老土著基本上都是“北望王师又一年”的心态。我猜测这位老人的老家可能是中南部。不管怎么说，听到朋友翻译出“意大利祖国”这几个字，我还是被老人的爱国情怀感动了。; 795 次阅读|9 个评论

分享五月初要到意大利开会，求旅游攻略: 热度 12 洗心 2013-3-20 23:53; 五月初要到罗马附近一个小城 Collevecchio 开会。还没有去过意大利，五月时间也不错。打算老公过后和我会合顺便游玩一下，求意大利旅游攻略; 1996 次阅读|22 个评论

分享意大利肉丸子: 马鹿 2013-2-10 23:13; 从一个意大利妈妈那儿学来的 Italian meatball ，自己试做了一次，不难，反响很不错，拿来和大家分享一下备料： 1. 1 lb ground beef （ 10% 以内的 fat 都可以） 2. Half Jim dean sausage (Hot flavor) ， I found in Tom Thumb 3. 1 tsp dry parsley 4. 1 tsp garlic (fine chopped) 5. 2 tsp oregano 6. Crushed black /red pepper (optional) 7. 1 egg 8. Half cup parmesan cheese 9. Half cup bread crumbs 做法：把所有料均匀混合好，揉成肉丸子，放烤盘上，我做的大概是一个黄杏儿那么大，和小号鸡蛋的大小差不多， 350 F ，烤 30-45 分钟，我总怕烤不熟，烤了 45 分钟，结果烤的有点过了，时间可以根据大小适量调整小提示：我口味比较重，加了两大勺 crushed red pepper, 和一小勺 black pepper, 做出来不辣的 , 很美味。建议用现磨得黑胡椒，不要磨得太细。这些料，我大概做了 25 个丸子，放凉，多余的放袋子里冻起来，以后备用。吃法：肉丸子做好，放在 Marinara Sauce 里煮，酱多一点，肉丸子会入些酱的味道，冷冻的丸子，我煮了大概 20 分钟左右，煮透了就好了 , 配意面，很好吃的。; 个人分类: 美食|0 个评论

分享意大利圣诞面包 Panettone: 热度 38 容易 2012-12-24 04:28; 这是偶们几个吃货最喜欢的面包之一。昨晚用的是马鹿的方子蓝迪帅锅也看过来吧~~ 体会： 1 这个方子的面可以发得不错，第二天吃的时候切一大块下来在小烤箱里回温8-10分钟还是很香 2 还是喜欢从前用的方子，用了大量果脯，更有节日气氛，味道更足更正宗 3 糖的分量可以再加大，不过自己平常吃可以了 4 面包机的面快发好的时候，接朋友电话出去腐败。只好把面团包好丢冰箱里慢发，三小时后回家整形，加酒浸葡萄和松子，进行第二次发酵一个小时，结果挺理想的 5晚上烤面包太祸害了，昨晚十一点烤完面包，和老爷两人忍不住揪了一大块吃，不过瘾，还从里头掏了不少“内容”出来吃。撑着了，睡觉~~; 个人分类: 肚子|125 次阅读|33 个评论

分享中国媒体的一场闹剧: 热度 48 landlord 2012-9-27 23:54; 一条既缺乏法律常识也缺乏科学常识的假新闻《意大利7名地震专家因预测地震失败获刑4年》正在中国各大媒体疯狂转发，新浪网易腾讯头条新闻参考消息都在其列。始作俑者是人民网国际频道的贾文婷记者（姓起得真好！）：转发不核实，对这个俺倒是不惊奇。但在转发之前这些中国主流媒体居然没有一个会问一声： 1.为什么判案的是检察官而不是法官？ 2.什么时候开始地震也能准确预报了？没有！没有一个记者对这些常识提出疑问，也没有一个记者去想想去查查这个所谓的“外媒”是哪家，原新闻的内容是什么！很简单，这个新闻是假的！或者说是在以讹传讹！事情不复杂，2009年3月21日，意大利 L'Aquila市办了一场科学研讨会，讨论该地区的地震情况。与会的地震专家称地震无法预测，而近期的小震倒是有利于释放能量。然后某官员（7个被告之一）就说安啦。但是6天后6.3级地震，死了300多人。然后这些地震专家和那个官员就被当地的检察官给告了！ http://articles.cnn.com/2011-09-20/world/world_europe_italy-quake-trial_1_geophysics-and-vulcanology-l-aquila-seismic-activity?_s=PM:EUROPE 为这事儿美国科学进步协会特意给意大利总统去信：“The charges against these scientists are both unfair and naive”（对这些科学家的指控是不公正而且无知的）。而在那条新闻中的“ 9月25日 ”发生了什么呢？其实只是该案的检察官对此案结案陈词，要求法官以过失致死罪判处7名被告4年监禁。下个月被告方的律师也会进行结案陈词，换句话说，这个案子还在审呢！而在结案陈词中，检察官 Fabio Picuti明确表示他并非指控专家们预测地震失败，而是指控被告们以不实信息（不会有大地震）来误导民众。 http://blogs.nature.com/news/2012/09/porsecution-asks-for-four-year-sentence-in-italian-seismology-trial.html 他的原话：“ Even six-year old kids know that earthquakes can not be predicted ”（就算6岁的小孩儿也知道地震是不能被预测的）！6岁小孩儿吗？中国媒体？可怜！可悲！可耻！在发出此文之前我又去人民网看了一眼那个假新闻是否删除，结果该新闻还在那里 http://world.people.com.cn/n/2012/0927/c1002-19127270.html ，但有一个小小的改动：把“ 意大利检察官以过失致死罪判处 ”换成了“ 意大利法官以过失致死罪判处 ”。哈哈哈！原来只是失误，现在呢？还要脸么？？？！！！; 个人分类: 胡说八道|225 次阅读|11 个评论

分享中国山寨威武：意大利打假查获逾200万张中国印刷假火车票: 热度 15 nj_power 2012-9-2 21:20; 中国不缺敢干和想干的人只是社会不给他们机会中国人尽显唯物拜金的本色。; 578 次阅读|11 个评论

分享大卫要回意大利了: 热度 42 大地窝铺 2012-9-2 14:35; 米开朗琪罗的大卫被租到美国各地巡回展览。两年后，大卫要回意大利了。此次巡回展览的赞助商是; 414 次阅读|6 个评论

分享最近在意大利很火爆得一个青年演唱团体 il volo演绎的“我的太阳” ...: 热度 6 lucase 2012-8-19 07:46; http://www.tudou.com/v/IekeoXYrxb0/resourceId=0_04_05_99/v.swf; 707 次阅读|1 个评论

分享新＂纳粹＂思想: 热度 31 奉孝 2012-5-28 04:33; 啤酒节，路遇一微醺德国人，＂我们德国人跟中国人，虽然外表不一样，但是思想一样，勤奋，聪明，那些犹太人，法国人，意大利人都是下等人＂。; 921 次阅读|37 个评论

分享转帖，在遥远的欧洲，有个中国叫做意大利: 热度 21 猫元帅 2012-5-22 09:11; http://player.youku.com/player.php/sid/XMTA4NTg0NDg4/v.swf; 1157 次阅读|10 个评论

分享大象羚羊游欧洲：硫磺泉里的搞笑一家人: 热度 46 爱菊轩 2012-4-7 13:35; Lucase同学落脚意大利北部小镇，跟他聊天儿时常会让我想起那些年在意大利游逛的那些日子。带着年迈的父母旅行，威尼斯和罗马这种超级旅游景点是一定要看的，但是自驾游的好处就是可以选在中途在一些压根没有游客的小地方落脚。 09年夏天，我们开车载着我家大象和羚羊来到了意大利北部托斯卡纳省一个叫做萨托尼亚( saturnia)的小镇子，在一个养了两匹马、结满无花果的农庄里度过了愉快的三天。萨托尼亚这个镇子不过百来户人家，在lonely planet之类的旅行指南上完全找不到踪迹，我喜欢看一些slow traveler的悠闲游记，在这一带找到了几处好玩的地方，决定从罗马到比萨的途中在这里小住几日。离镇子不远有一处天然硫磺泉，第二天一大早起床换了泳衣就抱着浴巾驱车前往。托斯卡纳的典型夏日乡村风光，枯黄的田野和灰绿色的橄榄树。天然硫磺泉在望泉眼附近的温度比较高，大概有摄氏四十多度，我们先在这里下水 70岁的羚羊很灵活地进到温泉里但我家74岁的大象一向谨慎，只见他先小心翼翼走到水边，试探地伸出一个脚丫试试水温却不料石上湿滑，大象庞大的身体控制不住平衡，一下子就滑进了水里。大家惊呼之后发现有惊无险，于是全体没心没肺地大笑。大象的尴尬一幕还被拍照......... 把这头大象从滑溜溜的硫磺温泉水里拉出来安全爬上滑溜溜的岸边的难度很高，但是我们还是努力办到了，然后护送大象转移到泉眼下方的平缓地带。这里阶梯形的地形在温泉水的长期冲击下形成一个个钙化池，如同天然的澡盆大象在大家的帮助下很顺利地进了一个“澡盆”，坐下来舒舒服服享受热水流冲击肩部的天然按摩。我拍完照片也加入进去而这张照片被轩胖称为全家福，因为据说他自己也身在其中...... 拍了得意的搞笑照片，轩胖有点忘形了，一个不小心就差点被水冲走大象和羚羊在37度的泉水里泡得兴致很高，冲我们作鬼脸儿泡足了，大家合力把大象从水里捞出来，裹上浴巾，上车打道回府。因为只有几分钟的路，司机同志就懒得换衣服了，一路错车的时候感觉对面来车总是有点恍惚........ 回到农庄，洗澡洗泳衣和浴巾，放在太阳下不一会儿就晒干了。大象和羚羊坐在早餐桌前表现出极好的胃口，羚羊对付一大碗酸奶的时候，大象放着眼前一堆食物又贪心地去拿面包和果酱...... 很想念爸爸妈妈.......; 个人分类: 边走边瞧|105 次阅读|19 个评论

分享生日小记: 热度 43 草纹 2012-3-5 23:34; 今天是自己的生日。很荣幸是周总理的生日，也是学雷锋的日子。从小这一天都是去擦公交车，扶老携幼，或者除草，搞卫生...... 这次生日，在周末，玩得好的两个女友提前为我庆祝了，大家一起去吃了意大利餐，得了两个礼物，一条手打的围巾（第一次有朋友送我自己打的围巾啊），一套熏香用具。今天收到一些朋友的祝福，邮件的短信的。回首过去的日子，有一直支持关心自己的家人，朋友一路走来，真的很感激。也很谢谢爱坛的好友们，看大家的妙文，常常捧腹，有你们在我的日子欢乐多多！今年开始，我将不再熬夜，请大家监督。; 个人分类: 只字片言|99 次阅读|60 个评论

分享穆迪下调意大利等欧元区6国评级: 热度 8 樱木花道 2012-2-14 15:05; 穆迪在当天发表的声明中说，将意大利、葡萄牙、斯洛伐克、斯洛文尼亚和马耳他５国的主权信用评级分别下调一个等级，将西班牙的主权信用评级由Ａ１下调两个等级至Ａ３。与此同时，穆迪决定保持英国、法国和奥地利３国的３Ａ主权信用评级不变，但将这些国家的评级展望定为负面。; 580 次阅读|1 个评论

分享我爱故我在: 热度 32 graceusa 2011-10-13 04:17; 美食、美服、美人、美景、性爱、欧洲、女性自我觉醒 …… 此类影片一向是我的软肋，更何况是 Tilda Swinton 主演。昨晚看了意大利片子《 I am love 》古典范儿的文艺片。前半小时的情节铺垫有些繁冗，节奏和镜头都比较隐喻，加上意大利电影重气氛轻情节的特点，以至于像葛公这样没有耐心的人根本就看不下去。三十分后我开始独自观赏，而片子也开始进入全新境界！中段的情欲戏唯美到无以复加；配乐在关键桥段气势逼人；片尾让人有心潮澎湃之感。 Tilda Swinton 的表演内敛而又极富张力！不便剧透，那就贴几张剧照吧。; 119 次阅读|49 个评论

分享意大利农场: 热度 2 小绿爷 2011-10-1 15:48; 绿奶很高兴有人在结婚车队走到尽头才发现是个死胡同吃的感觉还凑合，就是牛排烤的有点过了。; 649 次阅读|0 个评论

分享意大利: 热度 38 辛常诚 2011-9-25 08:59; 意大利的酒庄，终归不如法国的有名。最有名的Barolo和Brunello，也不过二三十欧元的价位，仍是不能和神坛之上的列级庄媲美。Sassicaia这样的新派红酒，虽然价格已开始飙升，但在意大利体系内仍不过是DOC，历史也短，终究没有Lafite那种唯我独尊的贵气和霸气。不过意大利的酒庄也有一个好处，你和他们谈生意，他们还是比较容易打交道的。几百万的生意对于波尔多的酒庄已经不算什么了，但对于意大利的酒庄，还是一个很诱人的话题。周五带上“翻译”，参观了一家七百年历史的著名酒庄，和负责人谈了两个多小时。感觉意大利人还是很务实。我想一个很重要的原因是，金融危机后，许多酒庄已经倒闭。 Prato的华人已经完全占据了服装市场，在一片萧条的意大利，这个地方仍然是勃勃生机。五千家华人商家，销售着几乎相差无几的花里胡哨的衣服。那款式，那颜色，能把人恶心到无语。温州人面对你的好奇，会很无奈地笑笑。他们也很奇怪，奇怪欧洲人为什么喜欢这些衣服。一辆辆卡车运送到雅典到里斯本到巴黎。最牛的一家店日销两万件，只有几个营业员，一个破店面，居然也能年利润上亿欧元。这几年意大利国内市场季度萎缩，欧洲各国也是低迷不振，温州大户商家都已经纷纷启程回国，小户商家开始琢磨别的主意。比如皮具业，如今也被温州人占据了不少。从批发店买了俩真皮包，便宜啊，木有牌子，只有两行字“Vera Pelle”, “Prodotto in Italia”，嘿嘿嘿。更有国内这几年才涌来的红色娘子军，服务价位从30-100欧元不等。她们的广告牌，我不看不看不看。。。。意大利的债务高压之下，学校经费极度压缩。今年全国大学经费是66亿欧元，但全国研究人员工资共68亿欧元，这个捉襟见肘的情况，可以想象。聊了很多如何搞经费的想法，他们的想法很好，可我总觉得不现实。我有很多“务实”的点子，却被他们嗤之以鼻。。。这几年博士生已经很少了，本科生也少了很多。木有科研，恐怕将来工业更加木有竞争力。可怜的意大利人，你们的明天到底在哪里？; 1835 次阅读|27 个评论

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