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沙发

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发表于 2011-11-26 01:22:08
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十一、右老的条子
十一、右老的条子
6 t/ Y; P2 b& _; ?6 J) L3 \- T: i于右任,人称右老,乃同盟会元老,辛亥革命中首届民国政府的交通部次长;后来党国取代了北洋,右老又任国民政府烹饪院院长……
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" @3 }* Y K' Q! p% j啊欧……开玩笑了,其实这个玩笑也不是笔者开的,而是出自于右任的朋友之口。于右任对吃还是挺有讲究的,但决不是豪门做派,事实上也做不起。他用的食材,相对普通,重在食物搭配及烹调方式,加上懂点中医,亦以食补保养身体,比如有段时间自感身体欠佳,就经常做了茨实鸭子来做食疗。另外他也喜欢亲自下厨操作,北伐前夕,他经蒙古去苏联时,跟当地人学会了做羊肉,以后羊肉就成了他的最爱,并且温故知新,不断试验新的做法,在重庆时曾以鱼和羊肉同炖,据说味道很不错。4 A2 a2 f/ I) P& S2 H/ I! J/ n6 [
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于右任又是非常好客的,有了好东西便要请朋友一起品尝,饭桌上又免不了要神聊一番美食烹饪之道,所以就有朋友跟他开玩笑,说你不如辞了国民政府监察院院长的职务,去当烹饪院院长吧……/ y2 \9 s5 a4 H/ A4 z3 {* ], w
, D. M2 k+ P$ I5 S; o* k- `2 H" \当然美食家也好、政治家也罢,于右任套虽都套得上,终究算不得大家的。他老人家最杰出的成就,无疑在书法上面。有人甚至说,于右任的监察院长职务,一半是靠书法换来的。这个说法又似乎过分一些了,于右任虽然没有多少势力,但辈份很高,又是蒋、汪两派都能接受的人选,故在国民党人事中有他独特的地位。当然他总体上是偏蒋的,这就是为什么蒋汪二人转成为历史遗迹后,于右任仍能维持不坠的原因。于右任是国民党元老中,与蒋介石较有历史渊源者,加上蒋在北方缺少人脉,于在护法与北伐期间,分别当过陕西靖国军总司令和国民联军驻陕总司令,西北很多地方军人都当过他的部将;民间对他也有一定信仰,所以蒋之尊于,也有一定的实用价值吧。5 T* p! Y8 I6 e
- }! l' z( R8 J$ `抗日战争胜利之后,国民党搞总统选举,总统当然是无悬念的事情,副总统一职倒是有多人想做,于右任也参选了,不过当时蒋为搞派系平衡,属意孙科,所以于右任得靠自己拉选票。除了有老资格可用,于右任无权无钱,怎么拉票呢?所以记者们很好奇,就问他了,老先生微微一笑,说我有条子嘛。原来他赶写了近千条幅,准备送支持者。不过于右任的字再好,总不如金条给力了,副总统没有选上,继续当他的监察院长。7 T0 a R* Q. T, |, h* ~' ?
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于右任是书法大家,求字的人很多,他老人家好脾气,写得也很多。不过也有写烦的时候,有一次在请吃饭,有一个客人已经求得一幅了,贪多再求,老先生许是喝多了酒、许是心里不太高兴,随手一写;那客人高高兴兴拿去一看,上写:不可随处小便……当场窘得不得了。还是于右任的秘书长解了围,给那个客人出了个主意,那人遂回去将条幅割开重新装裱,成为:; h s$ h( f$ i: i2 H: @2 t
; k1 Y! s1 K& p; a3 R; l! T小处不可随便。
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总算上得了台面了,不枉他受窘一场。, U Q. @! K5 Z* O* }
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