刀工秀：削梨 (光头佬, tonyxu, 绿葱头上了图)

宁娜 · 发表于 2011-10-5 10:56:29

本帖最后由宁娜于 2017-2-8 23:02 编辑

关于削水果有个小故事：

当年很悲催地被分配到精神病院工作。值第一个中午班时，带着我的小护士端出满满一脸盆苹果。

她一面削皮一面秀给我看，削好的苹果要带着皮，因为每个苹果上都写了病人的名字。

下午病人午睡起床后她开始唱名发水果。

一个病人拿到自己的苹果后，撸下皮，看了看，然后一手掂着厚厚的果皮，一手拿着严重瘦身的苹果问：护士，你说我是吃皮好呢，还是吃核好？病人的聪明和俏皮让我差点笑岔了气。我当时就下定决心，一定要练好全心全意为人民服务的本领，把果皮削薄。

精神病院的故事请读本人大作 [http://www.aswetalk.net/bbs/foru ... amp;extra=#pid87289]精院时光[/url]

容易 · 发表于 2011-10-5 13:07:36

叹为观止。

cadgn · 发表于 2011-10-5 13:42:25

那个病人还真幽默，他是什么病呢？

老爷王 · 发表于 2011-10-5 13:45:06

我的弱项，这个俺服！

老票 · 发表于 2011-10-5 14:09:17

细致啊~~~

不过俺有更绝的，当年曾经用牙啃下来这样长的一条皮，一直没断，哈哈哈~

鼎革 · 发表于 2011-10-5 18:34:36

本帖最后由鼎革于 2011-10-5 19:43 编辑

真薄啊，好手工

喜欢 · 发表于 2011-10-5 18:56:28

这个功夫了得！

嗯，记得当年有人当面炫此绝技，俺第一次看见这样的奇事。啧啧称奇之后……

俺接过水果刀，也来了这么一个～虽没有宁娜这个完美，但也算是那么回事。
于是，轮到俺那“师傅”称奇了。^^

俺佩服自己的是，俺立刻明白了“魔术的诀窍”，嘻嘻。

光头佬 · 发表于 2011-10-5 21:41:59

本帖最后由光头佬于 2011-10-5 21:45 编辑

好工夫！俺削了十几年水果，连皮贴肉是没问题了，就是削到水果头上和尾部时一直掌握不好，总会留下一点皮必须再补几刀。不知道MM有没有诀窍可以一刀削得一点皮都不剩？！

Zico · 发表于 2011-10-5 23:32:28

老票发表于 2011-10-5 14:09
细致啊~~~

强！我以前也试过用牙啃，全都可耻的失败了

Zico · 发表于 2011-10-5 23:33:13

有啥经验介绍不？一般要练多少个才能成功？

老引北京 · 发表于 2011-10-6 00:14:53

您精神病院和国外打工经历真是好素材啊！！！

zealangel · 发表于 2011-10-6 01:08:19

偶到现在削平果还是像削铅笔那样的动作。。。。

喜欢就捧捧场 · 发表于 2011-10-6 02:30:52

太太太厉害了，这刀工我只在饭店工作的时候看到过，佩服！

erha · 发表于 2011-10-6 02:47:38

开头和结尾最难。

nightcat · 发表于 2011-10-6 09:31:12

pfpf

光头佬 · 发表于 2011-10-6 11:13:26

本帖最后由光头佬于 2011-10-6 11:18 编辑

找了个小苹果，自感PK不够格，权当献丑吧。还是头尾的皮做不到一次性削干净，MM说不难，不知有何诀窍？

九九 · 发表于 2011-10-6 12:19:30

好刀功！
我有一个伯伯可以削出两米长连续不断的苹果皮，一直是他津津乐道的一个特长，经常用来逗小孩......

飞马萧 · 发表于 2011-10-6 12:23:40

我也会连刀的！

以前有个同学吃苹果是这样的：边削边吃，削完吃完！

tonyxu · 发表于 2011-10-6 17:43:27

试了一下，俺也很成功：

不过，俺厚黑的承认，俺是用了这个工具的：

用水果刀削？俺就知难而退了

宁娜 · 发表于 2011-10-6 23:31:54

光头佬发表于 2011-10-6 11:13
找了个小苹果，自感PK不够格，权当献丑吧。还是头尾的皮做不到一次性削干净，MM说不难，不知有何诀窍？

传说中的双立人?! 棒!

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