TA的每日心情 | 擦汗
2020-3-23 00:29 |
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签到天数: 134 天 [LV.7]分神
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本帖最后由 到处停留的叶子 于 2013-10-18 23:41 编辑
0 v; Z) ~4 f5 Y- Yholycow 发表于 2013-10-18 19:26 ![]()
: a6 @2 ^ u- X+ C现在的问题是读者群分裂成红烧派和清蒸派0 i' P4 o1 f. c/ ?; m. X+ \( E
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我和和尚一样是红烧派的 ...
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到底是红烧还是清蒸，我从一开始就考虑过这个问题。8 M% R6 ?6 ~1 T
1 H' ^+ s x6 E( q& Z让我们离开这只会思考鱼头的角度，作为旁观者客观地回顾一下整个事件。( [9 r: F' G9 S+ Y1 ]' v
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, s2 [! I& `3 j, |8 V' g首先，这是一条草鱼，一条胖胖的草鱼，被饲养在一个鱼塘里。
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尽管它是一条爱思考，还有感情的草鱼，但它基本上还是遵循一条被饲养的草鱼的宿命：吃东西，长膘。
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在被从鱼塘捞起的那一瞬，它挣扎，这时候它看到了自己的尾巴。' `3 B! W. C- F+ m
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它被扔进水箱里。& P K* T* q; j! z8 V/ G
8 E, F5 }: w% l$ M它被一棒子打昏过去。/ s3 ~; o3 ^/ `
1 R+ g: P! y5 \* ?0 Q0 \1 i它被去鳃，去鳞。
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# X, h" a9 B) F% l% f+ v1 g它被切成两段放进盘子里。3 ^0 a! M/ l; \( ]% _$ S5 O# x
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它被浇上蒸鱼豉油，放上姜丝，葱丝。
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那时候它还动了一动。
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然后，被放进烧开了水的蒸锅。0 w- ]; y* x2 C$ K7 W5 b+ ^( ]
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一切被热气笼罩。。。4 K; o3 `7 I: c3 u/ y7 o
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3 m M" W( ?- J- w3 o: Q4 k所以，这绝对不是红烧，而是清蒸。
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只是这位大师傅在蒸鱼的时候，喜欢先用蒸鱼豉油预处理一下。
; M6 \% ?2 m* {$ A5 P" N那就是引起读者争议的黑色发咸的液体。8 P7 f& u9 X6 r( g* `5 W
9 ]& A- L4 T) r蒸鱼豉油 |
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雷达卡
发表于 2013-10-19 08:36:36
显身卡
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发表于 2013-10-19 11:24:15
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