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爱吱声»广场 › 生活空间 › 缤纷生活 › 吃啥呢--（蚂蚁上树，更新在34楼）
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楼主: 老财迷
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吃啥呢--（蚂蚁上树，更新在34楼）

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老财迷
  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-8-27 22:14

    • 签到天数: 351 天

    [LV.8]合体
    41#
     楼主| 发表于 2016-12-15 19:18:01 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2016-12-15 09:35
    夏天做了两三瓶。辣椒、苹果或梨子、姜，切碎或用料理机绞碎，加盐、糖和一点高度酒拌好，关键是加入一些 ...

    高手啊，能自己做糟辣椒

    我家LD从贵阳回来，经常各式辣椒弄一堆回来
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    老财迷
  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-8-27 22:14

    • 签到天数: 351 天

    [LV.8]合体
    42#
     楼主| 发表于 2016-12-15 19:20:13 | 只看该作者
    jellobean 发表于 2016-12-15 10:43
    粉丝太少了，再来个粉丝煲吧

    不行了，这几天事多太累，今天晚上就吃的饺子
    过两天闲一点再考虑。回头我琢磨下这个粉丝煲啊

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    懒猫猫
    哈哈哈。。。技穷啦~  发表于 2016-12-18 12:30
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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    43#
    发表于 2016-12-15 20:14:31 | 只看该作者
    老财迷 发表于 2016-12-15 19:18
    高手啊，能自己做糟辣椒

    我家LD从贵阳回来，经常各式辣椒弄一堆回来 ...

    夏天做了酸笋，也试了不少蔬菜，有一半做法似乎值得保留，其实能做酸菜的应该不下百种。
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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    44#
    发表于 2016-12-15 20:14:53 | 只看该作者
    老财迷 发表于 2016-12-15 19:18
    高手啊，能自己做糟辣椒

    我家LD从贵阳回来，经常各式辣椒弄一堆回来 ...

    夏天做了酸笋，也试了不少蔬菜，有一半做法似乎值得保留，其实能做酸菜的应该不下百种。
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    冰蚁
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-6-16 23:34

    • 签到天数: 1277 天

    [LV.10]大乘
    45#
    发表于 2016-12-15 20:46:19 | 只看该作者
    老财迷 发表于 2016-12-14 20:10
    糖豆出了个菜：蚂蚁上树
    这难不到我，低手嘛，就是胆子大，啥都敢做。
    比如LD挖了个坑：冰箱里还有牛排，你 ...

    看标题过来瞅一眼。

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    流水无情
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-18 22:13

    • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴
    46#
    发表于 2016-12-17 08:08:33 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2016-12-14 20:35
    夏天做了两三瓶。辣椒、苹果或梨子、姜，切碎或用料理机绞碎，加盐、糖和一点高度酒拌好，关键是加入一些 ...

    谢谢指导, 先买瓶现成的尝尝再说.
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    流水无情
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-18 22:13

    • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴
    47#
    发表于 2016-12-17 08:51:17 | 只看该作者
    老财迷 发表于 2016-12-14 20:10
    糖豆出了个菜：蚂蚁上树
    这难不到我，低手嘛，就是胆子大，啥都敢做。
    比如LD挖了个坑：冰箱里还有牛排，你 ...

    这个一看就不错, 挺好吃的样子...容易点的, 你可以熬点罗宋汤什么的, 有肉有菜一锅了, 直接就米饭吃就行.
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    流水无情
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-18 22:13

    • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴
    48#
    发表于 2016-12-17 08:51:32 | 只看该作者
    老财迷 发表于 2016-12-14 20:10
    糖豆出了个菜：蚂蚁上树
    这难不到我，低手嘛，就是胆子大，啥都敢做。
    比如LD挖了个坑：冰箱里还有牛排，你 ...

    这个一看就不错, 挺好吃的样子...容易点的, 你可以熬点罗宋汤什么的, 有肉有菜一锅了, 直接就米饭吃就行.
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    老财迷
  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-8-27 22:14

    • 签到天数: 351 天

    [LV.8]合体
    49#
     楼主| 发表于 2016-12-17 09:08:45 | 只看该作者
    流水无情 发表于 2016-12-17 08:51
    这个一看就不错, 挺好吃的样子...容易点的, 你可以熬点罗宋汤什么的, 有肉有菜一锅了, 直接就米饭吃就行. ...

    好象我要解放了。去朋友在崇礼的家，有女主人、有饭馆，应该不用我主厨了
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    懒猫猫
  • TA的每日心情
    慵懒
    2021-2-13 22:09

    • 签到天数: 614 天

    [LV.9]渡劫
    50#
    发表于 2016-12-18 12:31:37 | 只看该作者
    老财迷 发表于 2016-12-16 20:08
    好象我要解放了。去朋友在崇礼的家，有女主人、有饭馆，应该不用我主厨了 ...

    咳，继续努力啊，怎么才做了几顿就放弃啦

    点评

    jellobean
    +1  发表于 2016-12-18 21:32
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    懒猫猫
  • TA的每日心情
    慵懒
    2021-2-13 22:09

    • 签到天数: 614 天

    [LV.9]渡劫
    51#
    发表于 2016-12-18 12:33:38 | 只看该作者
    说真的做的蛮不错的啊，土豆肉丸子汤蛋炒饭蚂蚁上树看起来都挺好吃的
    你在帝都？俺一直以为你在贵阳呢~
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    老爷王
  • TA的每日心情
    慵懒
    20 小时前

    • 签到天数: 2876 天

    [LV.Master]无

    52#
    发表于 2016-12-18 13:49:15 | 只看该作者
    建议如下:
    肉末少些，粉丝多些。
    粉丝应用温水泡软，烹制时汤汁要略多些，因为粉丝吸水，这样吃口才不会显得太干。
    用香菜末来替代香葱末，当然前提必须是能接受香菜这个味。

    点评

    给力: 5.0 涨姿势: 5.0
    懒猫猫
    给力: 5 涨姿势: 5
      发表于 2016-12-20 12:17

    评分

    参与人数 2爱元 +14 收起 理由
    jellobean + 10
    懒猫猫 + 4

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    jellobean
  • TA的每日心情
    擦汗
    21 小时前

    • 签到天数: 2862 天

    [LV.Master]无

    53#
    发表于 2016-12-18 21:31:07 | 只看该作者
    老财迷 发表于 2016-12-17 09:08
    好象我要解放了。去朋友在崇礼的家，有女主人、有饭馆，应该不用我主厨了 ...

    太懒。。。。

    点评

    +1: 5.0 不能同意更多: 5.0
    老财迷
    +1: 5 不能同意更多: 5
      发表于 2016-12-20 10:57
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    老财迷
  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-8-27 22:14

    • 签到天数: 351 天

    [LV.8]合体
    54#
     楼主| 发表于 2016-12-20 10:54:32 | 只看该作者
    懒猫猫 发表于 2016-12-18 12:33
    说真的做的蛮不错的啊，土豆肉丸子汤蛋炒饭蚂蚁上树看起来都挺好吃的
    你在帝都？俺一直以为你在贵阳 ...

    在帝都混生活啊，做梦都想回贵阳养老  

    争取以后有空多下厨房，增长厨艺。不知道能否做到这个“争取”

    点评

    懒猫猫
    切，只要真的想争取就一定能做到~  发表于 2016-12-20 12:18

    评分

    参与人数 1爱元 +4 收起 理由
    懒猫猫 + 4

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    老财迷
  • TA的每日心情
    慵懒
    2022-8-27 22:14

    • 签到天数: 351 天

    [LV.8]合体
    55#
     楼主| 发表于 2016-12-20 10:57:28 | 只看该作者
    老爷王 发表于 2016-12-18 13:49
    建议如下:
    肉末少些，粉丝多些。
    粉丝应用温水泡软，烹制时汤汁要略多些，因为粉丝吸水，这样吃口才不会显 ...

    多谢指点
    香菜（芫荽）当然不成问题，贵阳人拿这个下火锅当菜吃的啊

    点评

    老爷王
    谈不上指点啦，和你分享下个人经验。  发表于 2016-12-20 11:21
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    jellobean
  • TA的每日心情
    擦汗
    21 小时前

    • 签到天数: 2862 天

    [LV.Master]无

    56#
    发表于 2017-1-31 01:06:42 | 只看该作者
    你也太能混了，10天才几个菜

    点评

    燕庐敕
    h还是豆豆勤快  发表于 2017-1-31 07:20
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