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開拉菲幫老天爺慶生
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當然此拉菲並非彼拉菲，先上個圖。
再來有好酒，怎能沒有好杯子？多年前，不記得是新航還是泰航還是甚麼航“送”的。
老天爺保佑，開瓶時機好。杯邊不留痕，糖份兒不高。喝下去，喉嚨挺順口，頭事後不疼。酒不錯，價格滿公道，錢包沒壓力。配上肉乾，絕對比洋鬼子腐乳強！
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发表评论 评论 (14 个评论)
- 回复 仁
- 没喝过这个。我去年倒是发现一个不错的白葡萄酒：La Crema Sonoma Coast Chaddonnay 2011. 找到适合自己的白葡萄酒比红酒难。所以我一下存了几箱。
最近我们这里开了Trader Joe's. 我要去看看。在加州时，那里的Trader Joe'sm 卖一种叫Charles Shaw的红酒。我一般把红酒倒到玻璃瓶里。50块以下的各种价位的都有。一般情况下大家喝的最多的是这个酒，才2块钱一瓶。
- 回复 玩牌也
- Charles Shaw不太適合幫老天爺慶生。
懷念一兩塊錢的酒。這價位的酒，Rose Zinfandel是不錯的選擇，就當fruit punch來喝。
La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2011，我沒喝過。不過，贊同你說的好白葡萄酒難找，關鍵是新世界中的爛白葡萄酒太多，個人看法，一般而言Riesling較保險。條件合適，藏一藏也不錯。
- 回复 玩牌也
- 由於體質不太適合喝酒，我身上有兩個很精準的感應器：喉嚨、頭。對基本上所有酒類，爛酒一入喉，馬上有反應。人家是宿醉頭疼，我嘛，還沒睡就來了。
仁: 你可以尝一下。不过如果你喜欢Riesling,La crem 可能不是你的首选。
就連上面這酒，入喉是很順，我還是感覺到非常非常輕微的頭疼，不過看在價格的份上，原諒他了。
也不是特別喜歡Riesling，只是覺得一般上，Riesling都還行。Chardonnay和Merlot白葡萄酒，是可以天差地遠的。以前讀書時，大家每每有喝葡萄酒，就喝便宜Chardonnay（Rose Zinfandel之類的，不夠爺們，只能藏起來喝）。雖不致於Anything but Chardonnay，但是。。。。。。
- 回复 懒猫猫
- 那就别喝酒不就行啦
玩牌也: 由於體質不太適合喝酒，我身上有兩個很精準的感應器：喉嚨、頭。對基本上所有酒類，爛酒一入喉，馬上有反應。人家是宿醉頭疼，我嘛，還沒睡就來了。
就連上面這 ...
- 回复 逆天废柴
- 白葡萄酒确实不好选。
Sémillon 长相思 都是不错的选择。要喝霞多丽的话还是勃艮第比较好，小众的慕思卡特Muscadelle 是我比较喜欢的。
白葡萄酒主要是追求那种香气，青草香气，矿物香气。清爽的感觉很难得。
- 回复 玩牌也
- 說到Burgundy，我還是比較喜歡那邊的紅酒。基本上，比較fruity，夏天的味道。更何況，還可以拿來燉肉。
逆天废柴: 白葡萄酒确实不好选。
Sémillon 长相思 都是不错的选择。要喝霞多丽的话还是勃艮第比较好，小众的慕思卡特Muscadelle 是我比较喜欢的。
白葡萄酒主要是追求那种 ...
Semillon和Muscadelle等葡萄的話，對我來說，那是甜酒的葡萄種類。有陣子，滿喜歡Sauternes和Monbazillac。雖然，這些也都是必須躲起來偷偷喝的酒。
- 回复 逆天废柴
- 偷偷地喝，太可怜了！
玩牌也: 說到Burgundy，我還是比較喜歡那邊的紅酒。基本上，比較fruity，夏天的味道。更何況，還可以拿來燉肉。
Semillon和Muscadelle等葡萄的話，對我來說，那 ...
甜酒？害怕吃糖吗？加上一点儿气泡，冰一冰简直是消暑佳酿。
- 回复 玩牌也
- 大佬爺夜黑風高嘗甜酒，女漢子光天化日喝烈釀。
逆天废柴: 偷偷地喝，太可怜了！
甜酒？害怕吃糖吗？加上一点儿气泡，冰一冰简直是消暑佳酿。
偷喝，就是不想讓別人知道自己在喝。形象問題。
開個玩笑而已。