024彩蝶（色相美食）

柴禾儿妞

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024_彩蝶（色相美食）
此菜做法极其简单，但是色彩鲜艳，荤素搭配合理。
【类别】缤纷厨艺_色相美食
【作者介绍】北宸介绍：这位曾经留学英国的ＧＧ是说到做到行动派。
　
十几年来除了烹调过葱爆鲫鱼外，没再进过厨房的他，为了爱坛的大厨勳章，一口气交齐了所有作品。
这份彩蝶菜名美丽，和这位ＧＧ的ＩＤ一样，极富色彩感与诗意。　

今年过节的餐桌上，让我们不妨也摆出这道色彩炫烂，纤维丰富的创意美食吧
【材料】彩椒红黄各1个，腊肠2根，青菜5条
【步骤】
1、将彩椒切丝，腊肠切片
图1：
2、腊肠放入油中炸熟
3、将彩椒炒熟
4、将青菜用盐水煮熟
5,、将彩椒在盘中摆好，放上腊肠和青菜
图2：
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柴禾儿妞

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