TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。! ~, ^6 k* w3 h7 v( g z1 ^; q
" m" {8 }6 S0 P: b一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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# B( z7 ?, k$ o+ L$ `7 H0 z二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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, N& m$ q' r: U2 X ]* G% N; K无衣无褐, 粗布衣裳都没有,' X- T( O0 u' j: x1 k
* N( S. ]% C* N7 A8 t% o7 b何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?( T. ? L" ]# P6 q
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,2 C1 W. ^3 C F% v
5 C' B, r( |6 r6 C. h饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。( W$ N4 _# B% v
1 _1 v4 a% v! r2 K5 h% R, |田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。& s, l2 r5 i8 t6 U( j
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,8 V4 s2 l0 |7 T `' N* x7 W
! v; ]) X+ p0 N e有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。9 W' U: }# t# z; e2 f4 P
* \2 K& v% w! ?7 f' e% Z3 Q) T女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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6 e$ O; A \- X1 T遵彼微行, 沿着小路向前走,, X2 o4 a) [3 i
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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" i O6 g1 V1 P. T& l2 E% ^2 w7 ?3 Y% P春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,7 l5 v) n3 l a8 ~% A$ D5 h9 _/ o
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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8 L1 M1 B ]4 X3 v. I6 \女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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5 T+ c& [4 V5 t r3 f八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。& e% d" d* B0 o4 @
: _8 E1 H' R# e! S# z蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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5 A) p9 y0 G7 Y( c3 B5 j取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。$ N( N! K# ?" R
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,) F0 { ^! |6 j; m5 c+ W8 ]
, ~* `/ V; o' F( j" @猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。2 k/ v% @9 @+ z4 I: \
4 ~+ |$ g2 G6 v% N七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。$ e/ R! F* \7 L. m. P
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,5 Y' U/ X8 F, H; f, G8 i, c
4 o8 g6 g& m2 L% Y4 d$ l我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,3 W2 s/ s0 s1 c3 I
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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' v$ w: p6 Y* o1 z: A- f四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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0 l, U- a( U& e& D7 F! }五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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6 _2 X: S0 ^; v+ t( D5 G6 @) G为公子裘。 为那公子做轻裘。
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,5 e2 h. L/ A& o8 a3 O
8 R8 ]% ]' e, T7 M载缵武功。 继续练武耍戈矛。+ C# f) X% t" n0 J) u. w6 a: X
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,- f2 O+ B* i: E5 J$ H
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。5 F6 ]2 Y! ~/ P2 \8 S- ^% p
5 z' ?; v' B: V! B/ ^* G五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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6 V" i& C7 H2 n( _7 Z# P六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。
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5 U! s! N- _! y3 u% T( V$ k: j七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。" Y4 v1 l! P! v8 m; }2 x
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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7 _6 ^; r/ b5 R9 h Z十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。, r6 b. j4 y/ o& ]
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,% X: ]2 v# k- E6 h! I. O' Z
; Y- a" Q- E/ R ?& O3 x2 G* p塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。. Q: ^3 b" a& N9 @1 M
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:2 e2 I. |; Y. x7 |% S% Y3 X
' Z: J& R7 I. Y: r6 I! [0 ]曰为改岁, 不久新年逢岁首,! \, B3 e4 e: G0 q
* ]8 }2 U$ M, h. i1 ?" J入此室处。 进入屋里歇个够。4 A E1 V$ ~! n5 L/ E( G
* e0 c4 B0 y2 H* h6 n六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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A1 u$ K$ O. J七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。3 Q2 t3 @1 C" y1 l8 Q, i4 o& J6 G7 h
5 [ m3 J8 V' f八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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% `0 _& ?( K! t十月获稻。 十月里有将稻谷收。
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/ I. i) l F/ G7 b& E7 B为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。- f4 V H0 C/ V
# Y" {6 X& M) [5 G9 n3 r$ V七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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" z! _2 D3 Y, M) a八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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, g; }/ {+ \! a* j3 r( H9 V九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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_# J) w# A0 l4 K% B5 \采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,# I: \9 t3 @* J) V S! d& U
9 C3 U7 f3 x" s1 g食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,( @! |% z9 R9 x& n" T: T
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,: Y3 f+ Y- T+ S8 y7 K
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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# x$ h. C, w: r2 {' D嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,( Q/ Z. G; U% Y- C0 |$ [# d
0 H8 r( ?- j5 e: g上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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/ `: v: B/ L5 H) \ n- `( x, _( q宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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其始播百谷。 春要播种到田畴。
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,, N) ~" f2 Q; `1 l
' _3 P `/ m/ T三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,' w* v. l3 [5 B: _9 E' q
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,; l0 }# Z3 Y# Z3 Y
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。/ A- }1 Z$ U' B& ~- y9 @
7 T) ?+ e+ u, @3 O. ?1 q6 w' t朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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; j% e2 l/ o& P2 h6 u# a曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。& u1 B" O5 ?2 K
9 j! o. k$ B; `9 R O. N# z跻彼公堂, 登上公堂同聚会,
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!, U2 O9 S, }$ F+ j# e) c- Q' r' o, F
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。0 T+ Y6 r. m9 p, x
E% Z5 D6 V. g: C# n4 R* k( @# a这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。& k' V, E+ ~4 v0 Y2 E
! o) d( X4 Y, s l, k在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。7 S' w: C1 C& K$ t, a: N; T
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?. m: q0 j I. s; z
8 m& r" v# |4 A# {/ e% {* H, {$ B7 Z" z顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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) O0 ~$ n) N$ x先说上衣。
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。$ Z& Q' c% r7 ]. V; R; Z
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。
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' X0 d# t* w# z0 Y" e& c0 L贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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5 y a& W7 M a) `; W" ]. l2 d古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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1 |, U1 x( j; L; j5 d2 E X裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。$ s# ~5 G; @; ^5 L2 A& T
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。6 `) F' f5 X7 B/ I0 k; R
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。- u( m2 f# [; |$ [& w( Z
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再说下衣。' T- f3 g P$ s, [( s
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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P4 I8 I& f( V6 L, M跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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再说说饮食和器皿。
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: ?9 j, z6 S6 U. r" [主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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# h; j2 I M) i- B5 P+ M R黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。" p5 h5 W+ g7 S- |! F
1 e0 o7 N# x- t稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。$ [1 v; R# U3 `; U
# j C5 R! U! w( j; T麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。1 |4 G0 l7 n: y1 }0 Y
% U3 l- f) r# A% C) m- M9 ^, `3 d/ i菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。* ^7 C/ s2 [$ l
. K7 f1 t& e2 Y* D# h麻指麻子,是贫苦人的粮食。' m* A3 v6 k! t& ?# Q- `; c
6 q5 r# a+ E% q6 H, J肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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7 J6 I5 T6 T$ z古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。2 n, a* b* z& ?/ Q) E# G2 K) {
1 e, Z7 J5 k! F具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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* [( C6 w$ Z) }- A9 B还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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( a3 B8 o3 W: [& b. I. E9 D上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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$ ]* F9 ?2 k# i7 V, I镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。
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1 ]$ y# \. g& G; T甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。0 G2 H0 h. s* r4 }3 h% P/ J: w
6 ]' x. Q! T4 p4 u2 M' l( V古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。
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9 x4 v e( f4 N吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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* ?% T: R$ a6 F( g4 m由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。! _7 A2 k, \( y( w
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