TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,7 n/ [7 {2 B5 N/ N, g+ X% L
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。5 k$ G6 h* ?+ t+ O& l
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,9 c( S" l4 o4 s$ V
/ H) C( O3 T- I5 X2 r% l二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?$ j* J. w E9 b6 W3 O& U9 z
$ @8 F1 w8 W8 ?' N, ]三之日于耜, 正月里修好锄和耙,0 Z t. P6 C9 ^- K+ l; s7 [/ F# q
9 x) E( y2 m- d7 @5 q四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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6 F2 f, i- x$ f. `# I饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。& I0 `, J4 f. S- a( x
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。0 |6 j: I: l O$ s! B
7 ?0 v: m. u: k8 o+ m' _- q七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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/ e; X6 w- S2 x) Z& S. e九月授衣。 九月里妇女把衣授。5 o" A2 o1 ^7 E+ I7 g% b
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,0 N/ c8 v- k2 P& O) h( m
' Y+ U$ r ~6 j' W有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。: _/ y# c3 S) f0 K1 d5 w) T
4 E* n" I* s& O- _" V, H" L8 Q" k女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,9 D% y \7 p7 r
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遵彼微行, 沿着小路向前走,6 Z( r( \$ x& a5 d. n2 Y" ^
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,5 z8 H7 Z0 P9 R- K8 X
- ?4 h0 v1 `& e; ]5 v& F春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,+ s( B$ q3 _5 Q$ H
+ }4 m0 f; T6 N+ S! d3 e采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。 R. J: U5 P' y, C& |3 _& s
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,- N5 r; G# Z+ r$ S" C
9 Y& |9 U) P( s1 a殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。( v/ ~, M- ]+ M( ~: C
2 R" _8 J* k h" s% n3 l七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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6 d; W; A1 V; x3 o* y7 r# v八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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) m4 z Y; S- h( o以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。, C- W% k, q, _1 c/ _* |( c8 [
+ u' t9 P8 {( l3 p" P; s七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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U p \" ?6 d- A2 n5 M. w1 y8 L; N: |八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,
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我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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% G# i7 R" N; A" Z为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。: a3 M9 S& g1 b1 n' e0 s i' S
1 P9 i- B/ m/ s3 A- K0 N( |. p8 v7 }四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,/ f8 R, M& _% t" `; c
; U7 W; b5 k) R五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,* f0 X; G% r3 R$ a# T% P+ f
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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3 s( a6 `% f3 A0 @7 _1 C& E# I& u一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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- L) b+ V: X5 X' ~ N6 O8 ^& R3 @& W取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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8 M+ ~! \ Y y4 r; Z2 x为公子裘。 为那公子做轻裘。
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,2 f3 b2 L. s6 G, w5 h! m, g
3 k6 J. l+ s9 t: a/ D2 a载缵武功。 继续练武耍戈矛。: g7 o# R( p3 ^# {
! f6 I y, D9 Y* q: o言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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: d& {' F% I% @% P# n1 n献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。7 {! U& T' ^, g6 d1 K
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。9 |! F9 o- T. W5 Q5 d
) l" C J, j6 m6 o% R5 J) t$ s七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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) `7 q) E& C( [7 |* T1 `/ b+ q八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。; t1 a# i1 H8 k, Y
- ^: l1 q+ V/ n- C6 p% F5 A5 y九月在户, 九月里他怕冷进了屋,9 C* S: d! J( ]1 }" b' S
6 ]+ `. C( o! N) k; w; P十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。: N* Z* V3 ?; f- m/ \0 M1 G1 o1 _+ x$ F2 n
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,6 o% y5 N- j8 R( V, \: O4 L
9 R% |; L# g, F5 p: g. k; G A0 E塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:; X- t( ?2 l1 R/ b4 Y
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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7 g( D1 ^6 i {: J七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。: g0 P/ x: G4 l( X5 }* p
# n# s$ O8 T, C# M3 o八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。& q# ?, Y9 w& v* Y2 l
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,5 a) y O& A! t( Z
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。7 o9 l0 u/ u5 B: @7 y' ] f
5 ^; a, h3 |6 f0 t0 P七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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$ i @" R$ V- }八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,0 j7 o- W" \( d, ?5 F) A. |8 f
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食我农夫。 养活自己忙不够。( h U+ f6 G# A' ]# N' f) m3 Z! B6 X
3 G6 f: Y! n) l( J& m; U九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。7 H, e8 @4 F. X. X: n- i) J0 K
: W% L' W- y6 v' f6 m0 [" R: |黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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* q; a; f, A/ u/ @禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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3 N& ?, m, f% p, X$ ?/ f/ w3 k嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,$ f& {9 K. P4 `6 O- g' |
( J& _% S0 k0 u- z3 [* @7 W上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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- T/ ?. l7 U2 w. f8 j亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,3 ~$ k8 p) u$ u$ E
. H) ^9 E! Z: ^, l: s' I其始播百谷。 春要播种到田畴。
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/ g; x2 W( Q: T. y二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,1 E/ `3 O9 i& s, J/ \3 M# P
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,2 _+ l& S, ~% K4 ^
. \( L% b! s- g! {献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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6 n4 ~1 Q6 j( ~- O7 w+ R九月肃霜, 九月霜降天气爽,* u, |: |* S: ~+ \
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,0 m' z* J) ]& D/ i* t9 `1 b- W
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。7 a# F/ X" Q( L8 G. d+ `) l+ A
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会,5 c( a7 W: T* Q2 \+ y1 s0 n: l
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:1 H/ _( P' k9 N# {% J+ t0 c4 G
! j7 A. y+ u7 e/ v/ @$ I万寿无疆! 高声齐祝万年寿!
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。. D( n1 A2 A' r$ R9 M; M5 C) o1 [: a) y
, R0 S; z( a/ r4 u: g这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。5 \' Y9 A' r) B3 ^( L& B8 {1 U
, E# {! l- C! C8 y8 |9 B. A( o) u在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。! G& d2 A3 v7 f, k9 H9 O
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?( A# v( X1 u, Z5 X7 Z! F/ J
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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( w) C6 }/ ~4 z: e2 A先说上衣。
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6 N# |* z/ H+ M m; B短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。/ l# B# H$ ?. I1 u+ p
& b5 h0 N4 @) I* O Q) B裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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- M' T# M/ G! w' f) c8 c) j大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。. _8 V- ~6 d1 R0 b+ V0 \' m' z
5 O n5 e& o' V$ i# n布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。7 x2 I0 G& j6 l+ a
( O: i9 a/ S/ S* ^( e- R% O再说下衣。
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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) }6 r# ~+ J3 I! Z2 n' p7 N绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。" {, O1 F! P- m* X3 A6 b
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。* g1 Q/ E7 M2 I7 ~9 S3 Y
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再说说饮食和器皿。$ g* p5 A6 e% n0 P; z! k3 C
6 [4 D! o6 h5 J2 p0 ^主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。8 r; Q4 R9 V4 I$ I
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黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。, T; |( Z) K5 t$ s$ O+ W0 V1 o
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。; G* t" [+ X( V* _* C/ U
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。$ A; {1 B+ I% p
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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4 z9 i- }/ r" y) r2 |* U古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。# _6 @9 j' f5 H9 K) R
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。* X, ^- p) M" y4 j
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。: T( l& L4 ?( k( t, T
" z9 b4 @/ G2 p( U2 s' z1 a古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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. N9 j, q! z E6 \上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。: }! ]5 Q; c. u1 G# t
, W% m; `9 y* S8 P" d, y; z4 C鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。: ^( Z. M. @" x4 {0 g
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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) y F' g- y% t" Q2 T5 L镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。2 _( m6 W" I: w& P
, x% M6 l0 x! `3 x, X- S; X甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。' ?/ I, r+ G1 y# w8 m: [
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。8 t- D7 t( K- L# z
+ ~9 F$ K6 Z9 B& v1 R/ J) J吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。( H1 a2 z+ N o
1 O9 h" U. p2 t; q由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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