设为首页收藏本站

爱吱声

 找回密码
 注册
搜索
查看: 1519|回复: 4

吃货日常之既荤且素:彩椒炒虾皮

[复制链接]
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-4-24 13:53
  • 签到天数: 367 天

    [LV.9]渡劫

    发表于 2016-3-28 07:51:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 烛影摇红 于 2016-3-28 07:54 编辑

    姑且当个半荤半素的菜吧。
    原料:虾皮适量(我用了小半碗),青椒、红椒各一

    青红椒切丝,虾皮水洗一下,晾干。

    虾皮过油,捞出。
    再放油,放青红椒丝,适当加盐,最后放虾皮,翻炒几下,加料酒一小勺。出锅。
    这道菜,颜色明丽,颇有点春天的气息。
    作为下饭菜,刚刚好。

    彩椒炒虾皮1.jpg

    评分

    参与人数 6爱元 +30 收起 理由
    山菊 + 10 谢谢!有你,爱坛更精彩
    玩牌也 + 2 油菜
    马鹿 + 2 谢谢分享
    MacArthur + 4 谢谢分享
    煮酒正熟 + 6

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    郁闷
    13 小时前
  • 签到天数: 2841 天

    [LV.Master]无

    发表于 2016-3-28 08:40:00 | 显示全部楼层
    虾米,虾皮要在汤汁里烧一烧,味道才出来。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-4-15 07:30
  • 签到天数: 142 天

    [LV.7]分神

    发表于 2016-3-28 08:59:36 | 显示全部楼层
    jellobean 发表于 2016-3-28 08:40
    虾米,虾皮要在汤汁里烧一烧,味道才出来。

    糖豆真会享受

    点评

    又没有吃到嘴  发表于 2016-3-28 09:07
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50
  • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫

    发表于 2016-3-28 09:28:14 | 显示全部楼层
    青椒好熟不吸油,切细点的话,不必单炒,前面菜里的油就够了。

    手机版|小黑屋|Archiver|网站错误报告|爱吱声   

    GMT+8, 2024-3-29 13:50 , Processed in 0.041283 second(s), 26 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X3.2

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表