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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50$ \" _4 c' m8 ]
    猪肉绦虫是这样传播的:
    6 I* p. w- g1 F$ o9 P# J+ ?
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

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    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14) Q' r: y5 k8 E, L9 [
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    ! h) q/ ~8 D1 ?- j: U2 Q% g4 a所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 0 p# e, x, G0 c: D/ w3 Y
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    8 d% L4 R) i& X# r9 w/ g. S5 y草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    ' [6 J: F' Q7 B. x, @* H7 c- L
    ; U; z" X" c6 j4 T# C
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    3 y/ w' H0 l6 s8 k# q# u" H8 \
    2 }3 i) l3 O8 l. e% i在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich
    * v' x0 m: ]% _" ^+ Z) H; Z& e3 v7 s, W2 @6 E- M
    'What is the difference between a dialect and language?'3 G* _: T# c! Q: Y; h' n% w% f

    / J. c5 D8 a  T语言和方言有啥区别？
    1 g2 _- k) X3 R% E4 x
    ' ]4 A& v+ E, k, f. ~/ d- N' _9 O( uMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    $ |3 b6 I3 Q# c" q( G+ W: ?, M* s- W; |$ y. `: q) H8 q

    8 g* D" ^: U4 y- L; }' G) ]8 Y”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."2 a+ W$ F# p; j  E% I& X4 j+ E1 z( s

    ' @; p/ z/ o6 u* ?翻译为英文就是) Q! U. E6 b3 H# }5 r' T+ z. [
    * `( m7 o* s  K# Q0 u/ k
    ”A language is a dialect with an army and navy.“' a. |7 ^8 O! J' B' ~2 F

    ) X5 h& V$ ~+ J" t+ U% n语言就是一个具有陆海两军的方言。
    1 _" R$ i+ J* m( j
      K8 }0 Q2 {& }( j我真心觉得这是最好的定义了。
    ( S5 [- O3 c) Q/ [
    " |. n/ P! l5 N1 U! ]其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。, U( h# Q5 {3 H- T- Q7 o, Y
    " l- N$ w! X5 O5 J
    因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。/ Y5 E1 h5 I. l+ r3 o6 z

    % s+ d. H1 i0 W6 h& ?) e而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    # `6 m* E/ L' Q2 |& n0 S' Y# I1 Z9 i
    4 u5 D- Q+ [  r. n' A9 k+ d" a. r( [
    8 Z8 S' F" ^6 G所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。; h/ l) `& i/ [5 j, ^" s

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    * Z! G+ L9 O6 N( G6 Z
    & U. k- ]8 U4 W$ j既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    $ R$ X& G3 h4 b# r* Y3 ^! Q- }; X) r' c" @
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？7 w( U6 \) ]# N$ M

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    8 m0 s. V- f9 A2 l既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~# ^9 q$ i. P+ q! T( J
    6 Z! x" ^( U3 k6 f2 ?1 J
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    ' K. _" v, D3 t4 {民以食为天
    / F! E* [  \; j+ z( x. e3 q2 L+ L& P  x- K% d2 b; f! y
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31' w& K4 h2 ?) [9 H* ~6 s) x
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    * I2 }& h' J* ]: o什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    : B( T& O5 k2 X6 \! a) n  Z' V' t. k+ w& x
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    4 }, X1 [! b7 x8 z( g加热不是会破坏蛋白质么？
    0 z$ ^! s; {/ r% r8 }
    你得补补基础生化的课。
    % c- ^6 n5 R# a# O5 [$ A) Z5 U) @# h) [8 X0 k6 C  m
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。' W2 s, C2 B% U7 [+ b# _# ]
    : ^& X2 o  g8 U" m; x. _* r, j
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。" Z7 u$ E/ R: e; L$ F- X. r9 Z' G
    ' E6 o3 q+ x, ~- t  V
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    , }( p* R! d6 M5 ]$ T8 ^! Q$ r1 S5 }/ n1 P/ k
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。$ l" a; F5 g) x
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31$ S- T4 i4 o: V6 i: v1 c9 n8 x8 z6 H& I
    所以寿司也少吃喽。。。

    + R- {% f3 W, H3 r从卫生角度看，应该不要吃。/ a( S' n2 A' E  F: g1 b
    % n% S) t1 l5 W& l! z
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    : u5 q& K" |+ I% ^# r3 y( w- B
    , H/ S( {/ L# z) p7 U. {$ z水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    , O' Z# A* }. E' [/ J猪肉绦虫是这样传播的:

    & Z) m7 Q3 _0 L你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    " ~( W% m5 s/ W1 _! L5 y/ |% h$ Q
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31& j$ P) N1 y+ V$ i) ]
    所以寿司也少吃喽。。。

    ) @$ ]8 V1 C* s1 q; ^
    : I5 D9 m4 B8 A& A9 f* t! ]寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 " V% u; q, x& ~' }/ b% j
    ! Z0 N2 g) o8 b: U& |" P, S
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    ' y! k. d6 i8 x$ s! D* C; o好看。果然是讲萨米人的。/ d5 t, r" H( e  b

    : V( F. L: ~. O) H% }有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    ; D2 ?7 m2 {3 o: h) V2 V是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  $ F! f$ e* \! u( {1 i! [) u

    0 ~" B6 N" \( H& b1 J7 [) k0 ~, E从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    : E9 n# R' }* N$ W
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    . b' P2 z0 D: a# W1 n9 d寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    ; S) [# S" y* T  g; }+ L0 A( Y: n6 t" s8 e) S5 n: h& ]
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    ( E+ k8 f4 o3 `* W& L3 r9 ]
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08! w) ?: }6 A1 I- z4 P% w1 \7 X
    从卫生角度看，应该不要吃。
    0 F& W) x! v" [1 u: S+ D6 j
    : s$ S: ^- x, }; ~& |, k前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    " y  S' c5 n" s4 m- X
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    4 U9 t  G6 x, e; [! P7 x8 p+ q0 ^/ K, I4 Y
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    6 M: b" C& }) J, i' J
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22) |0 b/ ]: H4 D7 G& O0 ]
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    " a# L8 c8 Z' p3 e' B+ |# a

    ( Y: c# \1 [, t* H咱们生活在全球化的世界。
    3 S5 ]4 S' o2 W0 _6 _& V
    7 X9 y& u! c" S; m+ Q: ?* Y米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    8 A' W* T, p$ r4 E) T! v, s2 Z
    1 n2 e& C( V2 s, ]4 p: b/ P- q  K另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。+ }8 @. m7 e5 W+ G
    9 h9 C1 q5 i# ?" }
    维基是这样讲的：
    0 Y. D7 r- K9 ~0 u- T& ~
    ! s+ e, R$ A  z! S: b) Z& t0 B
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals4 h& Z4 @3 r- R% i/ p" C4 u+ W; v
    ; r" c) K2 ]; c% g0 d
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning$ P  m* A2 \/ X0 [4 R  ^' ~

      g5 ~, o2 c$ j* c关键是这个水银会在身体里呆很久。
    5 F5 J  a) b) b
    4 M( C$ T! _! E跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。- r- Q& V' c* A; P
    0 z6 b: q( B* T9 C
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。* k; D/ R" b! Y, T5 M! r
    ! V0 Y3 I& i. L, L4 t& M
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:257 F) a; Y% x3 I# T+ v
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 % s9 A7 Z0 m) \" Y1 D2 B
      K+ k& G+ Q8 G* C9 K
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    & I* A1 d, ~# D' Z; |- r古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    2 j* l5 w) r+ ~6 l6 t" b古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    8 w) W3 r* k0 ]* G) G' m( H# B我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。9 ?. p! o7 M& l4 W2 ~
    ) m8 X6 a; R) S' P+ Y
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    前天 22:38

    • 签到天数: 909 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:073 g" }" W+ A' M! ]) D: v; [7 Q' j
    是的， 加热会破坏蛋白质。' I8 F1 v8 l1 V/ l! a) L  b
    ( D1 M! v( i7 Q% J& c- `. r
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    0 y  ]$ \1 V$ n: T* N# [" Y6 j这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    : u' J$ i2 X2 L3 L3 v+ {9 j  }9 O3 W  l, @) Z8 C
    兄弟下次多小心了...1 D- F% x, a% i! g, [1 G% G

    2 _# b: i% E# j; g# J* Z+ G
    $ c7 t/ T# [1 }. ^# M) z
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:076 W& O9 x1 y. o8 r
    是的， 加热会破坏蛋白质。2 Z. g0 ?& @+ L& B# A% N# {+ z/ U
    ; S. v% _9 n1 a5 Z( T; F
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    3 c$ w: B+ e  e' {9 s
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25  \% y' G- ]2 k3 G- A+ h/ t
    血吸虫病好像就是螺里面的？ 4 g( A+ h+ D* s
    0 ^, H/ x1 K) s( |/ M0 [
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    % F# ~8 ^2 w2 ?' \
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
      j- W) r; _3 W7 l
    2 Z" D) k8 r, \4 q% H( C现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。( q5 _8 g1 I+ B4 J1 P( |* J+ T# E  ?

    : M1 \  ~9 P7 w8 z草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    ' y5 }7 R6 H" t' ]; l/ v0 S我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。8 u1 H9 B; @3 c) a* C- \( K5 ^% U
    6 p# o, i0 m  x" C% H& ~* E
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。0 m: G) K: s! B: J  u1 m& [8 k
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    ' n# B, [% l: \现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间
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    & ^: z+ t, @. n8 d% n本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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