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本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 . Y0 {# U! Z. u2 T" v5 O, T
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咱们生活在全球化的世界。
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米国的寿司可不(都)是米国的鱼。
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另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站, 美国一直到前几年, 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展, 才降到了39%。
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维基是这样讲的: D3 M1 p }6 c$ Y2 ^
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The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals. o7 V! c% s$ {
1 `* K4 w+ C; K1 N8 Xhttp://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning- q4 F" d; e) j& y0 @
7 M) p0 ?/ K# P$ I关键是这个水银会在身体里呆很久。- l3 h& K+ X- T9 J) y) v; e
* W G- P& c* m M% q! V0 v& s跟水银相比, 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
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工业革命以前, 许多社会都是以鱼为主食的。
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5 A/ s$ ~; L& n; ]5 \ e但现在,少吃为好。 |
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