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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    ( m  N" z% K  W. S! s/ v+ I猪肉绦虫是这样传播的:

    : Y7 M+ V6 _! P2 \: ^猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:141 x& S# j9 I5 w# [4 R. ?
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

      W7 H$ V4 b# T  B, L所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑
    * \# y4 C, D1 a2 z, S
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25
    ) g1 r9 n7 w1 I& @, _草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    ; P; [0 {1 f/ _; E, o, ^3 u: K4 ~/ e
    2 m5 D9 t) e! \" x: b( g; J6 a* }
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。5 M# v. v5 {) N! H
    ; w3 A6 r# L- D
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich2 ?1 K5 \5 I% X

    ; d  f" z* o* y$ a'What is the difference between a dialect and language?') [6 f" Y0 R  T- C) X

    ' k  {1 P' y8 _0 x) L; P# Q语言和方言有啥区别？: o# \8 U! c$ V" @: H4 z

    8 j  I0 S: j8 h% j$ k  ~  HMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    3 \/ @# c/ ]" R4 b  p" N) {7 u3 E7 Z' H0 V2 |( F7 x5 w& Q. q
    ! D6 l) K" o/ `6 z! p
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    " ]! U( F# A; P8 S3 B
    - d7 M( Y& x$ D; M7 Y翻译为英文就是
    : w3 R( ^5 w+ l. Y1 q- x) d7 u. k
    * q! G" q# V# \4 D0 c1 y, `- c”A language is a dialect with an army and navy.“
    : C2 Y8 k: A+ _3 `; r1 N& }& E7 K! ?; u( r" o! V. r0 g
    语言就是一个具有陆海两军的方言。
    ; c5 T0 X7 w) [# f1 Z9 W( I! Q( y  w5 b
    我真心觉得这是最好的定义了。
    ) I! T9 F( M0 L8 h: P2 \. ~; y; u6 B$ O  m
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    - B# y$ c- q. a/ B
    0 Q# Z" |2 Z! ?7 S因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    5 @6 ?! G& y9 U1 F& B7 X# G( d: l) C9 c
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。$ a) \4 X$ F( E
    / E' Z+ T3 M& {- ~0 A
    ; ~& y5 X6 {9 \  Y' Z
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。9 [4 Z) `* Y+ Q" K: y( W" Z6 m

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑
    ; `8 }) ?+ F9 i# D5 V' g, u( B
    1 {$ T# F; o- s3 {$ h- q既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~* J5 j( m+ K3 |, v

    : @& @0 o" e/ s, X/ X请问草蜢这张照片里最右边的是谁？) ]* m4 G) u0 B0 v

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    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43. C: U& b! y* B7 Z
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    : G, K; a+ U9 B2 p9 \
    5 x8 @. F8 G1 {0 x请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    5 c; H7 C; g# x  y: d3 ?
    民以食为天
    $ Q% U$ C  k! t: G7 ]4 d( {" D7 G' i
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    " e$ o) J) h' M! X) b8 `, m生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    - u& }% G% V' H4 q. E- `什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
    + o! s9 r& o$ }
    " U$ {1 \4 [7 b, N主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:168 _8 c' B3 K* y& o/ b  ?
    加热不是会破坏蛋白质么？
    2 f, S7 m3 S9 M4 m! B0 s
    你得补补基础生化的课。
      j6 o9 D: q  S% Y' F/ l
    , F) P5 r7 \, [4 v& m2 X那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。9 D' d# c; N9 W% P: a: [
    : [) k$ X8 H" Z- U
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。
    7 v" R- Y" E$ m/ V2 c
    " N! T% ?9 M' ~2 r2 e你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    4 W' k6 H* s& v0 h6 G2 l. x7 k2 T! w5 X2 B3 q% Y# x
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。7 s" p, R4 h4 N! v: G, S. w# L
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    : \3 U' ~1 O) }6 _1 x4 f所以寿司也少吃喽。。。

    3 L7 E9 L2 }( S, V从卫生角度看，应该不要吃。% E+ C% b! i- Q) `+ R
    ( j8 a, P- v- [/ E
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。- S, n" o1 a2 V3 n/ l

    7 j4 X! k/ f! o, D水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:506 C$ U( I5 j0 O8 L6 D9 l
    猪肉绦虫是这样传播的:
    3 R& `: ?# |% b4 Y+ d1 u7 E
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    2 f# |3 g) e4 E( V+ f, q5 o! N
    # F  a* c' S1 I7 Y8 r# J' x9 o还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31: M, G: X  P2 B1 t7 J
    所以寿司也少吃喽。。。
    ) N4 j2 E' w) p4 p0 W

    + V3 T2 J" L' R3 N( N寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 2 T% `- k- k* m0 t" P. @
    ! {+ i+ I6 c4 M% M) H/ X
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:362 \- \0 T# U& Z, ~) Q) \3 {9 g
    好看。果然是讲萨米人的。
      A* R6 J1 g$ P. O8 b5 F% K- B6 K7 Z) F2 O- E, D
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    * t5 Q! X5 H1 ?
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  3 K5 V, K" Q" D8 K$ h) I

    " E: i( k$ t" k从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。' R: T6 T& V" v  t
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    ) n5 Y7 ]) ^/ c6 }( b. }寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 1 c8 R" K" n& F1 W1 R' v. e
    0 i+ x! D( d  a+ \9 d* `3 `. _% A
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    % z' {( R  o" K( n9 L- H0 V; w- F就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08% K' B/ z* e& i1 i- X
    从卫生角度看，应该不要吃。
      L  F; H7 W0 m! _( S( c# [
    7 B+ C' |$ x, }前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    . d3 b' |  b. D0 T# h1 b$ s3 z; d
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    3 K; P! @: C1 T% w2 g/ G" E+ l
    ; L& r  e) c7 E* j2 n: `, j# N  X不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
    ! v& J% c7 W6 H2 M5 e# B
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    # ^$ {  [, ^) o9 q1 w8 p就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

      U" H, k+ f" i- s" R, r% W9 F$ X8 f: c1 c/ ~  g- M, R8 I+ A' d/ A6 s
    咱们生活在全球化的世界。
    * \) p1 ?$ \( L5 z# o, \8 l3 z& W; ^$ |3 `) V* D1 [3 j1 U: |& W
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    8 y  d4 S3 R8 e
    1 }& Q; k. r# G! R9 k6 J. q9 \- f另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    * m  W5 I! ]$ n' X* z
    , ?" u+ K' a' U1 v) s% ^* T维基是这样讲的：
    7 h5 N) q2 j0 I; o3 |( P
    " U! B% K& Q7 `' F& G* C% G; M0 S+ U' }7 _+ H4 W# ?4 \
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    ! E  c2 z$ a. I- n, ^4 ?6 M3 X) d; O* L6 _0 F! ?
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    0 C6 J6 I+ m  M2 Q0 x; B) }$ X# o% B& S/ }1 k) X( C, P
    关键是这个水银会在身体里呆很久。
    : `8 j( R7 o( b+ _2 |
    : j/ o; _. L. ]9 \" t跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    8 K) R5 e1 G8 [( a* {6 V0 c) u& t
    ' R, l4 b; f9 j9 F5 d$ o8 I工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。" O5 F3 y! Q; g0 W

    # i) a6 d7 p5 J( }) ?% h" C但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25) L- O0 _3 {1 ~! W% J
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 2 g# N/ J# ]/ |. @/ E

    " O% _& t; X9 i$ h寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    ' J2 q) ?4 B$ O4 e& S$ w( c古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:528 r! w9 i: a% z+ ^8 N  ]4 [+ `
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    ; \/ G8 V: q6 d' q
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。  u# ?8 K4 L' t2 g9 _
    # K" S$ n" y: e6 K8 y7 b
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    14 小时前

    • 签到天数: 481 天

    [LV.9]渡劫
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:076 l! B  {: J  }* K8 E$ `
    是的， 加热会破坏蛋白质。# u0 D" E& R5 F" H0 B

    ( X4 z2 Y0 q7 n, V7 @( \/ y3 F我曾经冲浪的时候被这个东东

    0 V: V* U" Z% U9 P* n3 ^这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。- X% m: a( K2 n& M

    ( T& Y2 n: T2 L" h3 n兄弟下次多小心了...- ^5 [7 H6 [: ]; N0 r9 a/ O: D

    - w( A7 i1 k0 y- _, v4 L7 ~: m
    * C" m1 F  B! R4 z1 F) \; \
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    , ^7 \# k, d7 p! ^) H( m$ y. l8 a0 T6 c4 H是的， 加热会破坏蛋白质。
    * t; m( k! d. Q  G7 S
    $ r7 a; q6 u, y5 m- l% \& J我曾经冲浪的时候被这个东东

    ) V. q0 Y% I: A- Y) b嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    + V3 _. T% `/ @* n5 i血吸虫病好像就是螺里面的？
    , p7 U1 I5 v  E
    ( v! K  C/ L+ k不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...
    3 `7 E- Z5 v* `  W
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。" y. Y: Q, D$ e; i2 \- C# o

    % o6 n+ H4 W4 x7 ]  Y- J( B: Y现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。* S1 Y+ D) @1 h8 ?5 g7 w& n3 j- {, i
    - N' w( m: n" T; m
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34+ A' |" K# x, [% u
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。! S% w4 }" q8 Q3 _- V  Q

    1 Y7 t  ^( R6 B0 H* e$ V. s现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。" m3 |) G8 }; s! n; \7 a" ~
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    ! W4 y7 e: w. G! K9 M; C+ e现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间2 f0 ]' [. p0 {6 F+ _& M
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      {' {( H7 @' Z本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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