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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    9 r+ [, P4 L1 j% ], Q/ y6 \猪肉绦虫是这样传播的:

      U; n" F& G/ k8 ^  X# Q/ _猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

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    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:140 o8 c7 r8 Q, ]# y4 o* ?! C& P2 K
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...
    3 Y1 Z- Y0 W2 A8 z+ O% k
    所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 0 e' ~( Y* v: {0 l5 J$ t; }
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25$ |: V# J& H5 v0 w
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    ; ]$ ?$ O4 ~( k) g: z5 j
    ! Y  g+ N3 _1 B  w7 V) V+ ^
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    3 d, P! I0 E' L. ^3 u: Z
    : r( k: d1 R& o! o/ }) x在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich* C2 R# k( V% g: V

    6 V" S* y( H6 q/ V6 U# ?. B'What is the difference between a dialect and language?': O7 y7 G: M; l( \% m! h$ N' L

    4 C/ J" w7 [. p. X语言和方言有啥区别？
    5 q* u" P3 J. R* t2 d
    ! ]; Z) v% C7 gMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：
    ' P) P+ G- ]0 U% e. T2 Z
    , t) g1 j) H& y5 @
    ; k1 T8 d4 R+ e”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    : T5 o4 m) ]- L) ^
    - Q- Q. B9 b" c# x6 Q翻译为英文就是$ [' a4 u0 U8 f5 c
    ! K0 a0 Z+ B. X" q0 S$ M
    ”A language is a dialect with an army and navy.“! w6 m" `, W: H6 ?9 D4 z. i

    / m! S# _* k. w/ @& b9 d5 z语言就是一个具有陆海两军的方言。* A1 B8 e- p. t! }- s4 x
    0 X2 s1 _0 D" M- e7 w9 n4 Q9 c
    我真心觉得这是最好的定义了。, |8 C9 \7 |# |8 u* h0 B

    * j: u( s- g1 G' X, q" e其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    9 i3 b' j2 v" [: ~) R3 i
    8 g# b3 @# ]& j. s因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。9 Q8 V( Y: T) C0 o% x( ]

    # f7 j1 j0 ^% {5 J" V( k4 ]而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    . G& U1 }0 r: ^, F) Q) l6 }! Q4 `& E# Q8 x! _/ `' X, _

    0 G% A( i3 d. _0 r9 s" {$ r1 E3 m7 r所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    9 ?1 U7 a$ V+ E. \" z; j

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 / d6 i) Z' T5 k$ _' D& A% o; S
    & G1 C* `: V( `; e# y0 o+ D( p/ k3 ~
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    5 P# v0 x) |- `/ }3 N
    ' a* H- p! M6 U6 n请问草蜢这张照片里最右边的是谁？8 c1 d2 c/ S0 x( P* c; R5 q

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:439 a1 i% l4 E" u( C7 g7 x  @( ]
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~5 s) e1 v/ w2 c; [4 z0 F; F/ d; G

    " I% E1 x; v3 t& o& y7 d请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    6 m# D9 ~* c* N9 _; P/ ^8 w* c0 b民以食为天
    5 e) F, K1 m6 C/ Z" B, Z( q% N: K9 V2 F$ c  j' M& J2 y" H
    不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:311 Y  Q, `  V5 B, [3 e
    生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    5 Z" }7 D5 T) H2 K; `什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。" y5 s" j: B4 d+ a9 e

    ! l! _$ |0 e4 h6 M& j主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
    涨姿势: 5
    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    % d6 S* |" l+ {) X加热不是会破坏蛋白质么？
    : j9 U! N4 [) @8 r" |9 Y
    你得补补基础生化的课。
    : a: W: g0 i0 }& p3 j2 Q  w0 C6 p1 k$ Y- [$ U7 [* D+ K
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。  I5 u# e& I8 Y0 }
    1 z- C, ^- K' ^9 J, a+ V
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。: Z: M! H  U. o) J, a4 b' ]
    + c. m& L8 Z3 l
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。- T3 C& t# ~9 z, c1 N# B+ e

    ! n  c+ f0 V# [! g另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。- j% s2 ]7 t6 [  u2 ~; F
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31. G: u8 x! G- w0 N, w
    所以寿司也少吃喽。。。
      E# s$ t" n, S$ p8 r
    从卫生角度看，应该不要吃。
    7 H: ]1 Q) ]( b8 O! l: k& E
    ( p& Z! \: U4 U( z% \前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    * E( _, |3 s* K* |9 J1 x+ f8 L# G4 y5 q& m+ }" U& w$ T/ d
    水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    0 t: |1 c! b! X' W0 l  i7 N猪肉绦虫是这样传播的:

    5 v+ h  ?" c8 M! ~你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    " o5 n: a  p: H- I+ f( |5 H
    ! L6 x+ A; T8 ^还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31) w0 i* t6 T; y, K# c0 P
    所以寿司也少吃喽。。。

    , q5 A( w8 S$ u+ u# Z# o" _/ k: r4 j$ o: s* [2 |) s2 k0 A
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 ' s5 r7 G4 s5 m. F" g
    . Y$ ]0 p, J9 O" K, B  }5 D5 V6 ]
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    & F' }0 n: y. u' p+ V好看。果然是讲萨米人的。/ I. ?" P: i+ E; h

    ! v" S! t8 S1 }7 o! P有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...

    & X9 S  K% W: ~. k; Q2 s  A$ Q是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    5 I1 |" e7 |( j' W& w# K! R* }! M
    1 ~* o; Z8 q4 z# ?7 q1 ?从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    * R" g/ K, S4 `: A  b8 l$ l/ k& s
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25/ N% O9 Y9 L# h, D( D, o
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    : c& u. G# f, c3 c3 A" o0 g6 z+ G0 I1 o: ~) l/ a
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    0 s4 k$ p' [* e: O9 ?就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
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    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08
    4 Y* e" u+ T8 e: Y从卫生角度看，应该不要吃。
    ( p: m" |+ ~+ b2 L2 x! ~+ {) r, {, c1 Z# `- j
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

    ) D7 p* j9 m+ y% k血吸虫病好像就是螺里面的？
    . b! P5 P' g2 ?3 M3 Z" Q. [8 \; C0 s; O- m1 a  p; e4 [
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 % ]! [6 a! b# `% N1 i( }
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22& g, |- v  p  C8 `9 E, u+ v& z
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    - K; L; ?- u/ \  p8 n0 E! e# R* X4 K2 R! B- p: Y% l& u4 L8 g
    咱们生活在全球化的世界。
    " B, E, \5 e. n7 {. x2 N# B# v  D
    + x- A. k# v5 o% d米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    & |3 `: U# |2 m$ c) E# a
    ! Y# I3 w3 ^# P8 g另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。
    - g1 f+ {5 h& @$ B7 m+ N/ X# c2 @$ x/ f& C& O' f2 ~- k
    维基是这样讲的：7 P4 ^2 c$ O: y3 i

    : c( l. a" Y, Y2 d( x1 B) a2 y  `) A* W  K8 U& i9 m& J# T- _
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals
    7 N3 x, D( f" M7 H6 ~- n- A5 T5 T  S; C! o3 V
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    ; I. [% L, H, p  N9 ~) b( b+ H7 C8 W% O0 H, q- a+ R
    关键是这个水银会在身体里呆很久。
      D3 ^6 [" E# y# S+ {
    * R0 ]3 Q/ y" F+ m$ s. u- w& c跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    9 {6 [0 m% }# n, D' P) T
    4 J' f0 X! q! G) I+ D! ?% }工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。! D7 D3 D2 e: G( X8 K( X

    $ w, v8 ]8 H; O7 A但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:253 f9 p$ q7 s7 @
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。   g) D9 g& L5 M( t  T
      k$ h, h8 U1 A) k" o5 s% G  y
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    3 v. r' E+ O  s) o
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    % T5 d" p0 X- k8 W6 j* n古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...
    * A6 x) i" f$ Y1 E
    我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。
    ( d% r. ]( ]4 q- i0 U* E* C* B/ ?0 g0 V7 e+ ]! Z3 u+ T' h# Z$ ]# m
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    6 小时前

    • 签到天数: 769 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    5 t3 _) I' x/ ^6 x0 A+ z7 J是的， 加热会破坏蛋白质。
    $ i# m1 }9 Q$ J: G5 F4 o; O( S9 I: ~8 g4 R7 k8 D/ f) B/ ^
    我曾经冲浪的时候被这个东东
    0 d5 u: x1 Q9 w7 l$ H+ I  o$ E! I
    这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。3 p' f% r) U5 |

    ' V6 y8 {9 a4 R" V( T兄弟下次多小心了...
    8 F7 w+ Z1 f1 A$ C
    8 J) |6 \6 s) k- ~
    7 g1 D" r$ O+ L" b& g! ~
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    7 x3 `- [, L, A! f6 P是的， 加热会破坏蛋白质。, x0 g7 `" D) I$ N' i. d8 a5 o

    , D1 }+ I/ ]9 S2 p' x我曾经冲浪的时候被这个东东

    ( t, B- O5 ^' F8 O5 y4 W: n; m3 C嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25& I+ N  Y4 r5 G% ~4 u$ n4 X. S
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    $ _# l/ B  N! Y! \  d- w8 K8 `: }( W0 ^$ y/ e: }
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    - V/ d- i! X6 r* O我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    5 b8 E: @) `4 S% y" O3 o" x; V
    ) t$ p/ n+ L4 O* D4 d& I现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    ) X3 g5 C2 i/ k) t
    - y  Q% n" C, _5 B3 X草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34
    ! [7 M5 S5 [9 Q: u" O我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    : o2 y- [& t( G% G' V1 P
    ! ?* p4 J3 W+ q现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
    + V1 H1 ]. A, c, D
    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
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    " W4 O, M% z9 e) o4 e
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间
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    ! W# U  @' a6 \+ q
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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