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爱吱声»广场 › 生活空间 › 爱坛美食 › 盐津枣和弹子糖
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盐津枣和弹子糖

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晨枫

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楼主
 楼主| 发表于 前天 22:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 晨枫 于 2026-4-19 09:43 编辑

据说全球开出世界最大零食店，面积有30个篮球场那么大！店里集合全球6500个以上的零食品牌，超过6500个国内外品牌、3.5万款零食，吸引大批民众前往打卡，已经获得“全球最大零食店”吉尼斯世界纪录认证。





仅可乐一种饮品，即放满两个长排多层货架，当中包括来自近20个国家的可乐。除了常见的可口可乐、百事可乐、芬达以外，还有很多罕见的可乐品种，甚至包括盐可乐。

泡面之城则集中全中国及全球的3500多种泡面，从经典的老口味到稀有的地域限定款，应有尽有，勾起很多人学生时代、加班夜晚的回忆。

雪糕区也呈现类似效果。零食王国按口味、风格和产地对雪糕进行了分类陈列。

我就想问：有没有盐津枣和弹子糖？

小时候穷，没有零食吃，小姑会用自己很少的零花钱，带着我在弄堂口买盐津枣和弹子糖吃。

盐津枣应该是某种陈皮一样的蜜饯制作的，用盐渍和糖渍制作，吃起来咸咸的，然后回味出一点甜味来。一颗一颗小小的，说得恶劣一点，差不多老鼠屎那么大。一颗一颗慢慢吃，多了也吃不了，太咸了。一颗也能吃好久。

弹子糖当然就是小糖豆，也只有小黄豆那么大。五颜六色的，我最喜欢吃咖啡色的，真有点巧克力味道。小心翼翼地放入嘴里，舍不得嚼，反正也很快就融化没了。然后咂巴咂巴嘴，等甜味过的差不多了，再放一颗。连着吃就太浪费了。

一包盐津枣3分钱，一小撮弹子糖4分钱。小姑比我大6岁，把我当弟弟，我们现在依然很亲近，回到上海就住她家。买来后，在小手上摊开，小心翼翼地一颗一颗捡起来吃，很享受哦。

还不到一寸见方的一小包，能吃好久。那是慢慢的日子。周围的世界发生好多事情，我们的世界还是那么简单，时间好像凝固了。不需要读书，不担心考试，没有多少东西可玩，也没人追着问“你这个样子长大怎么办”。时间太慢了，我们自己都感觉永远长不大一样。

当然，我们还是长大了，还竟然变老了。

时间毕竟没有凝固，只是在我们不留神的时候悄悄流走了。

对了，盐汽水肯定有，这是长大后的最爱，也是有点咸味，再带出一丝丝甜。

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大黑蚊子 + 8 谢谢！有你，爱坛更精彩
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smileREGENT
  • TA的每日心情
    开心
    前天 23:23

    • 签到天数: 311 天

    [LV.8]合体
    沙发
    发表于 前天 23:20 | 只看该作者
    盛夏的盐汽水，晨大的牛老婆

    又在秀恩爱！
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    mezhan
  • TA的每日心情
    慵懒
    11 小时前

    • 签到天数: 3792 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 昨天 01:51 | 只看该作者
    盐津枣 俗称 老鼠屎

    点评

    油墨: 5.0 给力: 5.0
    男默女泪: 5.0 油菜: 5.0
    涨姿势: 5.0
    大黑蚊子
    油墨: 5 油菜: 5 给力: 5 涨姿势: 5
    原来是这玩意儿  发表于 昨天 13:34
    testjhy
    油墨: 5 给力: 5 男默女泪: 5
    是的，小时候太缺零食了，叫这个名字也无所谓，  发表于 昨天 06:23
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    晨枫

    该用户从未签到
    地板
     楼主| 发表于 昨天 02:43 | 只看该作者
    mezhan 发表于 2026-4-19 11:51
    盐津枣 俗称 老鼠屎

    还真有这个叫法啊
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    老树

    该用户从未签到
    5#
    发表于 昨天 10:33 | 只看该作者
    mezhan 发表于 2026-4-20 01:51
    盐津枣 俗称 老鼠屎

    我们这边确实叫老鼠屎，看了晨枫的帖子才知道叫盐津枣
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    怎这样呢
  • TA的每日心情
    奋斗
    2026-3-10 01:08

    • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴
    6#
    发表于 昨天 11:13 | 只看该作者
    本帖最后由 怎这样呢 于 2026-4-20 11:14 编辑
    mezhan 发表于 2026-4-20 01:51
    盐津枣 俗称 老鼠屎


    主贴看了半天不知道是啥，你这么一说我就知道了
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    大黑蚊子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2026-3-17 22:01

    • 签到天数: 1133 天

    [LV.10]大乘
    7#
    发表于 昨天 13:33 | 只看该作者
    mezhan 发表于 2026-4-20 01:51
    盐津枣 俗称 老鼠屎

    你说盐津枣我一脸懵
    你说老鼠屎，嗨，就那玩意儿啊，吃过
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    FIR

    该用户从未签到
    8#
    发表于 昨天 18:41 | 只看该作者
    盐渍枣在俺们老家叫做“软枣”。但是小朋友去买的时候，无例外地都说：来一包老鼠屎！
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    无言
  • TA的每日心情
    开心
    12 小时前

    • 签到天数: 3481 天

    [LV.Master]无

    9#
    发表于 昨天 20:59 | 只看该作者
    盐津枣，吃过盒装的印象中是另外的名字，想不起来了。
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    HarryGore001

    该用户从未签到
    10#
    发表于 昨天 21:15 | 只看该作者
    小时候弄堂里小朋友都把那东西叫做老鼠屎，也有叫鼻头污，后来大一点了才听说叫做盐津枣。夏天赤豆棒冰必须舔半天，舍不得嚼。大白兔和天山厂的话梅糖，还有五颜六色的水果糖，都是如同现在土豪一样身份的象征，经常都要咬一半，留一半包回去下次吃，必须慢慢含着吃。
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    怎这样呢
  • TA的每日心情
    奋斗
    2026-3-10 01:08

    • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴
    11#
    发表于 昨天 22:42 | 只看该作者
    以前还有那种小袋子装的“无花果”，貌似都是用萝卜丝做的
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    晨枫

    该用户从未签到
    12#
     楼主| 发表于 昨天 23:09 | 只看该作者
    怎这样呢 发表于 2026-4-20 08:42
    以前还有那种小袋子装的“无花果”，貌似都是用萝卜丝做的

    这个倒是没有吃过。这个零售王国里或许也有。7000种零食！实在太多了。
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    晨枫

    该用户从未签到
    13#
     楼主| 发表于 昨天 23:11 | 只看该作者
    HarryGore001 发表于 2026-4-20 07:15
    小时候弄堂里小朋友都把那东西叫做老鼠屎，也有叫鼻头污，后来大一点了才听说叫做盐津枣。夏天赤豆棒冰必须 ...

    赤豆棒冰要舔到赤豆快要掉下来了，才一颗一颗吃掉。大白兔和话梅糖都是好大了才有的，好高级的呢，最爱吃糖的小时候没见过。
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    大黑蚊子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2026-3-17 22:01

    • 签到天数: 1133 天

    [LV.10]大乘
    14#
    发表于 12 小时前 | 只看该作者
    怎这样呢 发表于 2026-4-20 22:42
    以前还有那种小袋子装的“无花果”，貌似都是用萝卜丝做的

    不是萝卜丝，是木瓜丝
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    五月
  • TA的每日心情
    开心
    2020-1-2 23:51

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气
    15#
    发表于 10 小时前 | 只看该作者

    以上所有啥枣的说法都没听说过的人飘过。。。



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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    前天 22:05

    • 签到天数: 972 天

    [LV.10]大乘
    16#
    发表于 20 分钟前 | 只看该作者
    叹口气，抽冷子就撒狗粮，哎



    说到那时候的小吃，也是叹口气，比不得晨兄上海大户人家，小时候真是穷，零食都是奢望啊


    只能说几个一年吃不到1-2次的



    江米条，米粉油炸裹糖，只有在供销社里有卖；过年偶尔吃一次都是放进嘴里舍不得嚼，润化了糖在润化了米条，最后可以成糊状吞下




    麦芽糖，地摊上摆半年也未必卖得出去，土黄色的；  吃过的同学说非常粘牙，我从未吃过





    画糖人，这个出现概率是最低的，几个月碰到一次，就站旁边看他画。  没买过，据说就是糖稀的味道



    说白了那时候就是缺糖啊



    现在？嘿嘿，看看自己的空腹血糖值，也是不敢吃           


             
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