TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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' g3 B3 ^3 Q* J1 l& i一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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# ~( X1 w' y$ g. {9 p6 \1 i9 E0 k二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。' y3 w, }2 Z" s
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?4 B5 @' ~! g" b% ^6 Z, e
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,4 q% |2 q# Y+ j* G5 n$ l4 B0 U9 s
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四之日举趾。 二月里举足到田头。* a2 Z* X; O, Z
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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8 L5 O. V) V3 a) J饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。
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$ W: Q0 n* X7 k8 f4 P七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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- g- H0 x3 \: i; W九月授衣。 九月里妇女把衣授。- P: t" s& s1 W9 n9 K! J$ d9 W
5 y* r U( k& ^& x! F8 n) v春日载阳, 三春太阳暖洋洋,. _% m5 \ b2 E
2 ~) M+ @* i& U2 {" V有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。8 f1 E/ h# E8 c9 X& E; c7 [! }
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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) E8 L4 [) _" ~- Q! P, X& c遵彼微行, 沿着小路向前走,5 ]- ^: _% M& o, I
: l4 F3 g* b5 A. N/ O' o+ D爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,, | h' _3 h% u1 Z( B% W) {9 |
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,, J: x9 G+ [2 o$ x6 |
# I* F! ?& t. |' d2 |3 }6 L采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。0 ~/ D; Q- x! J m+ C
0 h" W& z# s1 x J* V9 @" O女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,% V% r- v1 E! D* @3 B# o
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。, u4 R/ F) M$ Q
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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# [8 X9 ?( M' y1 \% }蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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- [0 k* g6 P; A5 y2 g0 p D w2 }% o取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,1 |3 P$ o, y4 v/ O$ D j
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。 y1 E/ x" i5 f2 u u
1 G7 D2 d+ M! X, F5 h七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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: z8 ~2 e; |+ ]$ h1 s1 y! m$ c) Y八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。/ j& h# x' `, w( A3 A# _
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,& F) g4 a+ \0 a* C- P
& @$ O/ F, ~ ^& U6 x3 U我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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: Y- n) x9 f! G为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽, y( R; Y" Y$ `7 _
9 p& E( \5 C2 ]# e' r五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。; b- L9 X1 M) c4 M
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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9 U( i9 W* n& b十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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. P% w/ f. g, i! t$ b* I9 k一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,( @ g8 _& u4 M% `4 @
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为公子裘。 为那公子做轻裘。5 S5 o9 D2 O, p9 G* a
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,* o1 ]" p0 J$ {( k2 I! [
$ e) V, Q: _8 z% B/ G" a载缵武功。 继续练武耍戈矛。( U# V) G' e+ T6 ]
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,5 A3 f c: R# L2 C+ F
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。9 ^4 y; v$ H# h5 E# E% {- n" S* ~( d
/ @4 e4 s) N, P1 b$ V) p" j五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,1 }9 {3 Q& Z3 g: ]# g/ e u# G
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。, L, v0 x# V! G) `0 {; `4 j
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。& r3 c g$ h. m6 G. c+ d0 B
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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/ Z7 G! T. a( ?! C$ j( B. D) X, W j十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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3 l, |+ s0 w* l0 }- y/ z穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,% q& S7 H7 m& O, e. }3 y4 q7 J
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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8 V* B. n D! c嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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7 u& B0 i' k6 j9 n' z! I曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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/ `6 O2 Y, V8 m! k9 Z4 a入此室处。 进入屋里歇个够。2 ?! C& B9 L2 j' U' |3 N5 Q
- b5 A& a7 C4 i7 ]! ?六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,3 ?' E9 a: e7 A; r* m
# X1 c* [' c" F2 W十月获稻。 十月里有将稻谷收。0 H3 e6 o2 D5 k4 ~# ]) O4 x
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,7 h8 ` b% T# F. L- f
A. a- f' ~. V& b2 R, |9 H( B八月断壶, 八月里葫芦摘在手。: y) x( Q& {' J
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,* `; O; X0 m: e& _% ?
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食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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) Z5 I4 F2 k: b; O& @/ N2 r十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。4 o+ ] m* u6 r3 L/ G% l+ }
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。8 J& ]7 D) B2 k# e
& Z8 _* z$ O; e5 p嗟我农夫, 哎呀我们种田人,$ d# M1 G/ z- b, C- j
$ j: ^ c6 V! \' Q6 i! ~ P我稼既同, 庄稼活儿没尽头,! K6 b3 e% I/ ^
% T0 N. f$ H. B `$ T: L5 s上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,' O" k% |+ z' X9 c g7 G- m
8 o# i9 F& f# g; K2 ?; Q其始播百谷。 春要播种到田畴。
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,. z( z9 @# S$ j3 c0 S
/ E8 E: T+ h0 u: i4 p. A6 ~三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。$ n& [. O: E3 X" p& s# T
1 w9 x" T; m, m2 s四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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$ Q1 X- j9 X+ L" f/ U8 [& }1 i! F献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。0 ~& d9 R5 N- X) N) Q
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。) ?# K9 e! V; O f" y$ K' i
: n0 W5 N9 q. m3 E' P- f- ]% @朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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, I4 S- T8 V$ X: Q曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。6 I+ k4 I1 H1 H+ I
8 M2 x' ]) ~+ R' T# B跻彼公堂, 登上公堂同聚会,0 z: `' s0 R# F- S. y
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:) ^* t5 Z+ D- m
8 Q- U) ?; H8 R& h8 t5 z8 b万寿无疆! 高声齐祝万年寿!
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: n w) N* ~ k' T2 H这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。1 t+ F a/ `; t, p [
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。# l1 \2 L6 y1 j, p/ i+ Y
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。+ ^+ ?3 A' Y& S4 n) A. x1 q
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?* z _- ~( f2 n: E: `
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。3 F7 A! P+ c, y, B" T+ G) Y0 A6 x
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先说上衣。
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。8 F/ B3 B3 G5 w7 @. g
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。0 Y: \6 i% S( p/ X" \/ R( O
% u: y) {9 D5 b7 }) @, i古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。 U7 S5 w* I9 x" `
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。2 U, i) f8 m4 L8 T$ U; t0 E
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袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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; |1 [! j' m1 j2 B0 B6 {4 i# i# @$ H$ d& Z古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。- c% b* N1 I+ H$ f
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。" v5 t2 V7 |2 F+ C- q: ~
, Q6 V0 z8 J4 M( y. U- {+ L再说下衣。
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* M0 a7 a! W. ]- o- J8 x1 ^下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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7 s0 H* z2 g# p$ W1 a8 v" o绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。2 L, O1 Q, d5 l4 H, ?1 S
: B+ O( p5 A& y, r再说说饮食和器皿。
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, s& y8 |; `2 ]) h3 ~主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。* `! i- Z) y H
' ]% \3 L1 m0 G" Q黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。* u; t% A9 D8 F$ }' l U, K
- l/ C, I9 o/ B* H4 c; z5 W/ I3 A麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。2 g9 T' O, N! C9 R0 Z
& i6 _; u6 e' j5 u; {- b P麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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( C9 \7 n* D( U( ~4 R. S肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。
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5 p" G6 c$ L8 P7 q4 w# x4 R古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。1 ?$ L( N1 H2 G& v
# ]& m3 L5 |+ T: l, g9 a1 Q具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。! A2 [7 O% I* J3 O
+ }" g; y7 y1 x7 e! |' W- v还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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9 h/ p- }: [9 ?. M. D4 [3 P ]古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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- f8 }0 t9 w4 `3 k2 Z' v3 R. W$ V3 f上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。7 l5 b/ v9 Q# V/ E
U' e8 q( z) z- J9 [! ]2 i鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。' Q$ }* q8 R: F$ E! k' c2 v
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。
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甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。. @) h" m5 o' B' x
' P) R5 l3 p! A$ @2 S5 R+ D吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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