TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,9 a# b" l" X: V
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。" W/ }* y9 |6 w) }3 E; [4 z, S/ N
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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6 O) B4 u; E6 O- o5 u8 T C/ X无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?, H B, c* {. B! I
; K: n" f ]) \ O三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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+ L8 r: V* r' N. e q4 Y( r+ |四之日举趾。 二月里举足到田头。( T1 R. ~% G! v8 S- r4 {3 \. b
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,7 g! s. h9 R! h1 t& G
5 D2 m2 ]+ T: K- G' _饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。1 O7 a" i0 z/ [$ P) ?/ Z) Q& A
6 D4 u( y( \$ r* `1 P$ J9 v田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。9 ~- u- k3 o$ r
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。$ x0 y3 V2 j$ a; C
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,8 k2 U C! F1 o6 A8 d
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。' L, K& a: `( A% R+ n" K
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,& Z; J" ]0 k: Q/ ^
9 V2 D3 a |# f: h% b遵彼微行, 沿着小路向前走,; }/ z) q3 M. t1 U
- U$ j4 P; s. v# {5 j, z* a6 |爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,
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春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,2 y& ~, B( B" d$ k
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。6 K% L7 F9 a6 u1 s
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,, Q1 |& T3 F8 V6 h0 r e; u- X, r
9 c! X# A+ d0 s0 \. r8 L& ]殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。% R, ?0 q% v% V3 J) U" T5 U
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,& Q) s' E3 N& k% f, V0 ~2 y
3 O% N3 h$ o( M- [: G' b八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。8 k, W( J9 r6 N0 ^' S
* T0 x6 Z( t: r9 r6 M蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,8 X7 S, i$ I* Z$ V( k1 w6 [
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。) f* x, j% R2 K. o# D* a
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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x4 B' V7 h/ _4 `4 U七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,0 D4 M. p l; E5 o: z3 P+ E) A
# I6 I7 K. @4 l. M" x6 X, p我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,7 [/ t+ c' p) J& @
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。! i: Y5 c2 \' j6 u$ X
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四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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) S* d; i. A* K: K- }( o十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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- ]# ~. y; `1 |; i; b% C一之日于貉, 十一月里打狗獾,; f# T0 x; h5 o, |; X" ]( X3 S3 R
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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为公子裘。 为那公子做轻裘。. J7 u) t0 m U! V: \* A
- j3 q: M& D7 L6 f% q二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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- F4 ?4 Z) w3 I1 {言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,5 }. v2 T8 b1 g
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。
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$ h; J! v6 F& r9 k; M# M5 }* J8 O五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。) r. u+ T4 E: R/ [ E) H- f2 g; @( Q, O
# F( J! r" p, n3 N七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,) J3 G9 H3 }6 Q9 |
0 e y* v6 L7 T. v1 m八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。- `9 ^! c1 S4 q1 b# H+ W
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,/ |& a; S+ V `* T" W3 w: B
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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* s G' }0 U4 P5 O穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,+ s$ A0 u! M! u) p) X
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。5 }$ D% ~* s4 H0 U, p$ }8 N
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嗟我妇子, 干完关照妻与子:9 T2 \" _9 v6 {
" @" ^6 F8 R! s7 q, l曰为改岁, 不久新年逢岁首,' A- l: k; @1 t# V
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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. L k; ]8 B' \7 a5 q. [六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,% m0 H9 E0 }$ R2 s0 o! r6 l3 ^& _
/ S; B# t. i( @2 z七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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/ T1 {0 A2 S7 `八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。
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4 ~# D# u/ V3 W* {" i& U. p为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。3 R/ r+ ~3 B6 l7 C
' W$ x+ ^% z" E; G# `七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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) g) c# k1 b9 r# I2 E0 H八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,) g7 T& s% e7 r; h2 Q5 ?2 ^7 g
y9 |' A: m0 H, Y0 [# K( K6 K2 Z- T食我农夫。 养活自己忙不够。3 v* }# h, z5 }) v) o. c6 G
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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2 w* I8 ?1 j: ]3 @黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,9 N- g0 `/ \. j' [; N
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。) U! `2 }7 \' Q9 W/ A& z3 M* d
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,: Y' w* P8 B/ r3 q
+ h) w4 T0 L( O" a0 Y我稼既同, 庄稼活儿没尽头,; |' B) b, i. Z
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上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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) @0 l1 r3 H! W2 d# m宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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& S7 V6 c9 t1 S2 P" M! H; b3 X亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶, W" [! ?, ]9 I6 r/ i
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其始播百谷。 春要播种到田畴。+ \- [. V' W& }9 \0 Y) V
0 M; g) z( r5 B% Z: a. W二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,4 o2 E1 C$ @8 t7 f/ H5 Z" V7 s
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。$ ~1 W/ o. d b- N( K- N3 N- [
, h, _' @, U1 U/ `$ p朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。- c! B4 [, M2 i9 A: E( U0 v
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会,( ~/ S+ ^6 B+ `4 y3 X
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:& q" Z/ T3 A/ z+ r" P
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万寿无疆! 高声齐祝万年寿!
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: z6 u0 D2 v( @ Y这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。
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6 Z( H+ k7 _' _4 L P这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。# R" d; n$ J4 F( P- c. y
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在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。
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J8 P! [: ^) r# \: r1 _- x% y所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?" g! k! r9 h0 n' v5 J3 }
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。* l! d f$ _) c. ?* B! ]
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先说上衣。+ N1 C$ A( o( U& `5 F) E& N& D+ g
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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* T- W* y& m* \! l, G- @古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。" r: q# B' N6 D: ^
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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. z* i1 R+ A0 E9 y/ Z- t裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。& h6 \3 u+ M* b! ]' @3 |% y2 i
a- `$ V1 d7 t% b" P袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。3 s0 u# n6 X* W; @5 @+ k0 D# Q
3 p: l1 H) O2 f" T. ~3 n( t大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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1 q6 n4 I$ s+ }" b% u9 |0 U( m& F以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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8 R, J$ V: Z! s6 W; B# L0 u布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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再说下衣。
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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. ]5 W4 v: H+ p. k+ X绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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; _- o% K7 Q- Y. f跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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再说说饮食和器皿。
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6 Q; B- ~2 q( O& n5 F j主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。/ ?: f1 ^+ ^4 ?; @/ z& v# v
4 T( \/ ?( v' \* @: A黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。! @, M# E$ Q6 C9 d7 R
0 M, G v, L5 f& e3 W: d- p麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。
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. z; z w7 Q5 }% z+ b9 U1 G/ p菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。; H' M4 t; M3 S! I
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。9 L" ?$ K+ D8 |' v
" c3 Y1 s$ F' J8 m古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。/ {+ Q* l; J) `. [$ S
* L" r2 Y; l" ?' G7 K具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。
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/ g/ }+ p3 Z$ H# X8 d2 O古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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( J9 j; s# `$ r, C$ R; T6 a( c上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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4 w5 F. O+ a$ [鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。$ I; _( ~7 Z" b6 F, p
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。( \3 W; l3 z$ \% f. R+ w
( X/ I2 f) D" y9 V' k甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。* ~. Q* j; R+ y
5 Y& t: Z% B7 w. P5 n古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。
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# w% W! T5 ~% X9 j2 J. O吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。2 e: H8 `/ x( @* f/ Q1 a
" Q! A4 u5 C1 _由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。 f" t" e6 O8 D7 f' v
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