TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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7 ^8 e/ _& _) L& a1 B2 G- ]. c九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,4 u& ` N1 h: H( G2 k0 Q9 r
# N! F+ d/ F% T4 h3 R二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。' p$ ~1 l3 a: \) O2 _+ B
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有," S: g3 }% Q6 O7 u. C U3 a
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何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?; k K# b* c5 X
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,# b0 u% `% _3 R- M+ X9 |' B
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四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,8 r5 o7 q# c/ K
# q- \7 U* J: ~) D* F; F% Z7 C, L饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。1 ~2 t, w! f( w# L4 M; O
# A9 j) @4 U1 \1 W' \4 k' j七月流火, 七月里大火星儿向西流,* g4 U+ T/ e) s! @
2 P& a" _' p( h九月授衣。 九月里妇女把衣授。/ s$ W1 Q3 v% k1 l9 f. f1 f
+ n- `( V+ f$ [; z+ c& _8 n春日载阳, 三春太阳暖洋洋,9 P m) c1 G0 c0 p' f
4 T, I8 m2 s+ Y9 v有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,/ L# e# [8 v t& B
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遵彼微行, 沿着小路向前走,9 ~# [/ s9 ?/ y; A* q
" k) e3 p# p$ }, _爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,8 R* N+ G8 Y; ?6 @, r/ z3 ]+ y
5 v$ ^" E5 @3 U6 H) _. D* Z0 a春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,
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% n* i% g! T1 S( U5 c采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。
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6 a. N6 M5 e6 Q女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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' e6 {$ ?4 v+ `/ G殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。+ X' }: W& i% S- k# m
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,0 P! N; U9 M1 ]+ f+ b7 g
& d x+ H/ X6 C8 q八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,; g; ?% N- }, g2 v9 x
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。+ e$ C/ B" F# G3 j
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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5 |! a2 r0 {( s, p1 Y八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。, A, |% _- ^1 Q+ t+ i
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,4 w) q- j: d8 K: m3 q% i
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我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,% B) \& v; C( |2 y/ b, ^
" d* n( Q0 Q* h( q. u) z为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。* t, o0 p- t" }! h
. v5 v. J' Z7 f' n7 v$ b四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。. f Q& D, o0 n1 s
F+ Z$ d K9 o" ^3 N; |% n: Q八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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& c- \6 C5 h* A十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,
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为公子裘。 为那公子做轻裘。
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8 z% c4 i8 m) ]3 v8 \5 w二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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载缵武功。 继续练武耍戈矛。0 `/ P7 i, }' j% c Z
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,0 r- d- [2 p2 H4 ?- ]
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。# A. b7 K0 W7 P; s
9 t( U" s* Y' l; _( K9 I5 y, N( Z( p七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,2 ~. J. r8 f5 ~" S
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。- [9 a) }$ z! g0 R& L) d. g
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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4 ^% K8 T5 ~ Z十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。3 a5 R1 p9 i& f1 s0 Q- p5 ]" D) w
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。3 i8 b: b1 c, m
8 h% b; h0 `, ?' \嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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. Q# {) M0 i- \7 r入此室处。 进入屋里歇个够。( l6 \0 a4 K0 Y$ N0 x
$ o9 }$ _& ?2 i1 T B0 q六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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# }" p: A8 x1 @6 t2 n$ G; M七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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% F8 i' z, g& K! K八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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, P3 ^: S7 |2 Z( `十月获稻。 十月里有将稻谷收。
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,. e/ `6 i0 [% M
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以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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1 K$ M) g; u; e9 t, Y& R八月断壶, 八月里葫芦摘在手。1 h, D; V6 O3 K5 m( V
3 u' A" Q5 S c& W九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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$ _! g1 G2 ?$ N" U( `- ~- i食我农夫。 养活自己忙不够。( O/ n# }, P8 B9 a9 M L3 _+ T: |) V
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,8 z- w, L' `" I2 E
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十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。3 j+ F' h. O v% }4 e, U
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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: j6 m8 f! ?3 m: @禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。
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6 g/ l' @1 C/ m' x* v6 c嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,
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2 W `9 |, Z2 ?" r上入执宫功。 又为公家宫室修。
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,
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7 a6 C. z0 o; U* Q0 w) n" K0 z宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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# k. c8 }) D, C' |& ]- M亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,: a' X0 Q& N9 J5 w' u: ^
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其始播百谷。 春要播种到田畴。# I6 u! J$ Q% t# W' z/ H
) k0 `/ e! X1 n- |8 K二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,
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三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。4 w2 F2 j% V1 h) L, j6 l" z5 b
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,; w% G5 A& u4 R/ V
r& m6 L# n" V- g9 H6 a献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。& n" O2 ~2 E3 M- z
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九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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$ _5 r8 I+ E& ]. O- x十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,3 s4 @, r3 h2 J! `% k; g; I5 |& F
4 s; K. K) |6 z, `曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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. M- A; L# `+ l, n跻彼公堂, 登上公堂同聚会,( `* f6 h6 V* v7 w: n7 _& J
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:) j0 l$ F% j, A
( y9 i( Y5 `# Q! ?1 v* O. |1 m) T万寿无疆! 高声齐祝万年寿!
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。* G; q- B2 @ ^1 L/ ~
/ R$ q2 I9 H. n4 b' F这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。/ q3 t" x9 A. }8 ]
0 }5 p1 u9 r" C8 g% k% g+ C& A在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。
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所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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O+ T. R, R# [. U/ N2 H先说上衣。4 K; f* I& j; c6 K6 h* K$ C
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短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。7 Q5 X! h, j9 W2 u/ _$ |1 W/ E
2 {, N; n9 P4 [3 L古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。2 `7 n$ {# c0 P5 F* O
& m( ]! ^" }+ o3 c1 ]" K古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。. C; [5 J' `) m8 ~
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。( V- e/ X; O5 o
& Q; M0 a: d8 k, D T袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。7 S6 j/ v" Z+ k& d I7 K, o
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。6 \- `- {. a# Z6 {
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大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。3 D( q: \% Z2 J
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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% U5 {9 d% u3 O! b s1 {- P, O再说下衣。
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。
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9 p7 N( y6 P$ ^, Q a+ ? d( L) Y绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。; X* [6 A' ~" o# U# N- U
7 P+ d+ \8 O) ~; C" i; S跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。, D0 S3 z6 w! t2 F' s7 K( C3 b
; a: \& b, c" k1 n% _- s, g& p3 n再说说饮食和器皿。- B4 Q$ T0 G Y: w( `9 U3 F
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主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。4 _* z( l/ j- l! I
# I6 Q! i7 u2 l5 i" ]黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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2 b/ S7 Z3 @- X稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。; ^: e6 `: H4 c9 e- |
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麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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! U& Q7 w' E8 Q; a麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。% q1 d! Q+ \- u9 s
% ~. l$ z M8 Y0 l1 ]7 {$ R古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。5 N4 @1 c3 {/ D# r' |( @* \
2 m9 F1 O/ p0 K8 A5 C2 z; r9 X0 d M还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。4 q% K1 `0 U$ I H( ?
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古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。; ]5 {6 L1 j+ I h) G/ [- K
/ u+ `) V0 h- Q& |1 E上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。2 Y" [) P0 r- b1 f% b* f' Y2 ]. \
! s0 x5 x R/ d; J鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。' f8 ? z9 M% ^' f1 T7 ~. y
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。0 K4 L4 [6 R* m% ]/ g/ A- P4 ?) t" ~
6 L: B0 @, c) E) U0 s( O镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。2 |! j, H2 _* H( t
% \9 a# k. A1 m/ E6 N% h" J甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。/ q9 d- ~- K# D
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。# a9 Q4 J" Z7 H z
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。" G1 P! y |# r( B. S# M/ L/ [
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由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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