TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,6 C8 g! u- R4 L' T
& T* I9 V8 Y# C0 x, u8 P u2 \九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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无衣无褐, 粗布衣裳都没有,
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/ R& F9 Q! G9 U8 ?何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?
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$ V. M+ _8 x9 s! _, a5 n, {7 A三之日于耜, 正月里修好锄和耙,% w" q/ k4 h( ?8 }7 M1 I: Q
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四之日举趾。 二月里举足到田头。 p+ i8 D8 e+ X. w
2 r0 L5 l; ~/ M+ y, M9 i! X7 F同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。6 r, `8 M" Q1 r! i/ g$ X3 e
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,
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有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。" c2 {8 K$ q! o/ o( `3 K
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女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,
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+ L& e8 T% P% {/ d, C/ R遵彼微行, 沿着小路向前走,
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爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔,# a0 \. y8 i4 _/ L
' y6 {& [6 a6 w) e; w春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,1 e9 @! C/ b7 \2 f, r4 C
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。9 E; p* Z- W9 C5 B
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,$ ]8 j) u1 k1 K' R
( i4 V4 y# u3 e7 G殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。$ c! I/ K1 h9 T( l7 F; g
1 x+ ]1 e. |8 ~# `" G七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。( H7 `1 `# F( W
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蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,' Z, \1 j' ~) L/ B3 H2 I
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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以伐远扬, 除掉高枝与长条,
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣," v: {2 |/ O- l1 l
% A9 F$ ]6 [; Z7 h& \7 b' Z八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,6 R2 g+ z/ W' p4 [
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我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,0 s6 c! A4 H! B8 s7 w3 c
- k* S$ T' I- c0 y" G4 V2 a; B为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。' g4 f, O* e# L
) ?; F- p- ?+ k) }四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,5 D( l- H2 L7 j- C- t! y* q
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,' p6 m) N+ p) }, x
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。) z) g- P) g( D! O. a: k
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一之日于貉, 十一月里打狗獾,
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4 e1 P5 d/ U; |/ r/ Q1 M+ }8 c取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,0 n* e8 N5 L8 W/ ^, e! d; w3 m5 D
9 J n$ l( G5 `3 [9 I9 @- p9 t为公子裘。 为那公子做轻裘。. f0 y7 g: ?5 b7 L1 b
: h) J% k' {7 @# I1 y二之日其同, 十二月农闲人欢聚,8 I& j2 t* N$ R( l: U% q. r! }9 `
p. Q3 a1 r6 B( A; y) G: R! N/ y载缵武功。 继续练武耍戈矛。; v# i! b& ?% Z9 R
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。- p) [- x3 x# h+ f
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。% P! I- {' F2 S7 t
4 b2 N& H1 Q, F' e) S. Z; X6 W" _; O七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,; b6 V& `9 L# {+ g( B
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。! c; K$ [6 z6 b& {+ [1 S
" Z$ M* I# G+ i/ B5 P3 S! v九月在户, 九月里他怕冷进了屋,
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, z2 \$ _5 i4 s& l8 F十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,
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( _& X6 y& R' g" q; n6 R( Q4 B塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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4 w+ J2 F& w' L* M. h, k/ d嗟我妇子, 干完关照妻与子:
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,; D- D1 g' D9 {. @ Z
8 ]: t! I0 V5 f5 B& f入此室处。 进入屋里歇个够。
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4 m7 V# S+ T- C" O: j4 P- v; O六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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9 b9 U9 F: G( F6 s5 g" e$ x+ d5 B七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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) F9 B/ J, u6 E! g$ E4 C* O十月获稻。 十月里有将稻谷收。2 U* j3 {) G: I
/ i/ @! F% L7 L, t为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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/ j, K# ~* t4 O! T+ ^以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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, E# @' l) ]2 g8 f% G. ?" L七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,
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. j! Y7 G& x0 Y. e5 u! M八月断壶, 八月里葫芦摘在手。* P$ I- E. d" q' ], t
1 h. M8 d9 \1 J5 K九月叔苴, 九月里苎麻种子留,( E X* N6 S" A6 n
! v: ]' n0 v* |3 ?% a7 z S采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,' J) u/ F9 }! {( U) ]! l" ~
1 M! }. h2 P6 L8 W1 ~食我农夫。 养活自己忙不够。
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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" _, K3 p+ @6 K十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。
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黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,
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禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。: p) U2 P+ G) Q& M }) w: Y
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,. K, N6 D/ u2 d8 r' _0 O' p
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头," s6 H, t' M' B4 F g
* g0 J: S: C# X/ j6 N( O+ [上入执宫功。 又为公家宫室修。
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- ~' r6 ~! k% F+ S6 g3 V昼尔于茅, 白天野外割茅草,! n4 M8 `. R- V B
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宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。
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8 f+ { [! F( W& O9 g亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,
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其始播百谷。 春要播种到田畴。/ [/ f' o) I9 ]& }
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二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,) M& G' U! o. |+ B* P) S( d4 X
5 n+ [2 v3 V, L三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。5 @# {# i' g2 p) _% U2 a
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,8 J( q3 ]$ V2 D: o, C
" L% Y1 O! a& `) [! k献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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+ l6 v3 K1 x2 u0 t ]0 U: _九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会,- R% b$ r* x4 X0 k
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称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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9 P5 y8 q1 Z3 G1 N& n% R( b* K Q3 o万寿无疆! 高声齐祝万年寿!0 \2 r* G' J, u
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这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。* Z6 {; d( m6 ]1 \& |# g
, g0 r" c8 G; x6 b' J. n这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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# x) F. r" _& K在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。" p: I9 U- \ {$ n9 M1 V
& z( y$ Z3 X6 p% p所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。/ R& r2 C3 M5 a
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先说上衣。( W+ a- Z- i, |4 E; J
$ J; w* R" N) b% S. g1 g短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。
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; O# t. A1 z/ U$ {0 P+ C! Q1 h古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。! ?+ R- S8 Z' L8 z) t" J3 [
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贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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) ^# _& S) }9 M" o5 @古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。
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裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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# U; G% H9 N" a# h& I袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。5 y2 ?3 }: q7 L- z: M% A
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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, f( _, ~2 J- j a: e/ v. Y. l大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。5 j( z7 w0 J' x) n& u
. v- U* R& W! O0 M) p! r$ x以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。
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再说下衣。
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。. M7 G/ r" U* g3 `" P
3 Y" Z# k* @1 A9 G# k, K6 H1 k绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。- h& k1 n) Z \7 W& s. ]
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再说说饮食和器皿。+ {/ x: @) y- Q; H% z
% p4 y& z0 y4 p( G! O/ n; j7 M主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。
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7 Y4 S1 ?8 t0 q稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。9 a% {6 D- Q% O: A. ^
! |& G @9 H Y. J麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。
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$ L7 v& I9 W8 [& y& _菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。
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麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。, s% e0 K7 Q/ N1 A, {7 F0 \7 }6 |/ [
$ \( T* d3 Q8 b/ N1 |" v古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。$ t8 t& U: R& |9 t0 u
2 Q4 {3 T9 t3 R具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。* ~, P- X+ _# ^+ V% h
9 g4 N* \' k$ L' k o还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。7 K" C' _7 R/ c0 t0 r- s
( F% j" ? B2 Y古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。) h4 U0 X+ w- C3 C/ v6 g% U- r
8 {+ G! o. l) y. u+ v" C! l% q, a上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。+ t, a% j+ p1 d0 Y* x g2 C
u* l9 S0 M4 x( Y$ f' a/ x# W' R鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。
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+ g% W$ H0 j3 B. Y2 e7 H$ ^. o鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。) {7 ]- K {+ o b# W
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镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。; p( F; ?& D: e9 A8 }+ M7 q
( d3 F- |/ z8 Y8 C4 a. f; G. L [$ V甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。" J v4 X ?: @9 R3 m' c; I" T, k
: K5 i1 t7 r# F) l古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。/ s, O' v8 Z. |, Y- S
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吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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( u: Q7 `0 L# t4 k- g- _8 N由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。) \! m# G7 o F5 a
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