TA的每日心情 | 无聊 2018-9-19 04:17 |
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读点儿〈诗经〉之四 七月流火-----农事
七月流火, 七月里大火星儿向西流,: L! e2 U k' o2 X' L5 L
: ~2 S' J1 B+ d) }3 f3 ]) H九月授衣。 九月里妇女把衣授。0 D! O8 l2 [$ l. Q5 @
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一之日毕发, 十一月北风哗哗响,
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二之日栗烈。 十二月寒气冷嗖嗖。
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}: H8 p( a) Q1 g& g& g2 E/ ^( R无衣无褐, 粗布衣裳都没有,7 B( U( h K5 T, `2 F/ S. [
h! R/ H1 C2 U1 [+ R2 p4 R* l何以卒岁? 残冬腊月怎能熬到头?* H9 d. \5 C$ T
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三之日于耜, 正月里修好锄和耙,
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四之日举趾。 二月里举足到田头。
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同我妇子, 老婆孩子莫忘记,
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4 W: s$ O8 i v2 `% b# O, N饁(音夜)彼南亩, 晌午送饭村南头。
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6 ]& w: F5 R; b0 G/ G8 n田畯至喜! 监工的田官乐悠悠。
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七月流火, 七月里大火星儿向西流,( i3 j' U2 W* f
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九月授衣。 九月里妇女把衣授。
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春日载阳, 三春太阳暖洋洋,- ?- E5 P# _& _+ |- K: l
3 f7 a6 C' g: l U4 t有鸣仓庚。 黄莺儿欢唱在枝头。
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7 G' J6 D8 `; M3 q! H女执懿筐, 姑娘们手挽深竹篮,! H8 R9 w7 i- v, S; o6 w
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遵彼微行, 沿着小路向前走,$ Z6 D$ C% Z3 G
, R5 u% ^( Y' v& Z- \ }爰求柔桑? 采下片片桑叶嫩又柔, ~ _* x+ D+ S6 Z& h' h4 O n
7 g' G* n' G% D* |" o5 n春日迟迟, 春天太阳升起慢悠悠,
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采蘩祁祁。 采蒿人多似水流。" [+ J) ?! e* a) y. S* \" u. t
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女心伤悲, 姑娘不禁暗悲愁,
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殆及公子同归。 怕公子把人抢了走。# O7 J! i+ B7 O. e+ T! R" d& D
& j3 E6 Q5 a4 a( l* X2 `七月流火, 七月里大火星儿向西流,
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, Y! B; X- {) Q八月萑苇。 八月里芦花满汀洲。8 Z }' f6 y9 D2 @% g3 p8 h
" m* C2 R3 ^. @7 f' i" l蚕月条桑, 三月里桑树要整枝,: ^4 U' f* U& |. a9 U. {9 l2 U
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取彼斧斨, 拿起刀锯和斧头。
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$ A9 `3 Q4 H$ a) l以伐远扬, 除掉高枝与长条," J/ _. v/ h* f( _# I! P) p
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猗彼女桑。 轻采柔桑片片收。
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; \% R& }9 ^) R! e* |七月鸣鵙(音局), 七月里伯劳对鸣,
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3 {% r2 ^6 q4 ?: |& g; F八月载绩。 把月里纺纱织布不停手。
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载玄载黄, 染成黑色染成黄,
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我朱孔阳, 我染的大红颜色最艳秀,
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为公子裳。 为那公子制衣缝又绣。
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四月秀葽(音腰), 四月里草药远志穗儿抽,5 O8 W0 V/ p/ K% C6 [. ^
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五月鸣蜩。 五月里知了声声叫不休。
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八月其获, 八月里家家户户庆丰收,
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十月陨箨(音拓)。 十月里纷纷黄叶坠枝头。( T1 R# D4 o2 Z; u" i! h! C
6 B% v: u3 @4 `1 T( p' `2 g一之日于貉, 十一月里打狗獾,3 w$ O4 M5 }- j( V4 q
- L) H W$ G- L; m, u% I/ j# c) \' d取彼狐狸, 猎得狐狸取下皮,# w y; e6 P( s! t9 S4 l) R t
5 ?! u- A1 j4 A0 R; t; q6 s8 r为公子裘。 为那公子做轻裘。' g; k; C5 T$ `8 ~
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二之日其同, 十二月农闲人欢聚,
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& T( q7 d% g, S2 R. o* O载缵武功。 继续练武耍戈矛。
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言私其豵(音宗), 留下小猪自家吃,
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献豜(音肩)于公。 大猪公家去享用。/ j$ t1 V' Q d7 M) f+ M5 ^; q
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五月斯螽(音终)动股, 五月里蚱蜢齐鸣两腿抖,
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六月莎鸡振羽。 六月里蝈蝈双翅颤悠悠。" W0 x# v6 Z" f
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七月在野, 七月里蟋蟀鸣郊野,
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八月在宇, 八月里他在檐下唱不休。
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九月在户, 九月里他怕冷进了屋,, @- y3 r1 Y- I/ ]8 [, c9 _) V
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十月蟋蟀入我床下。 十月里他躲到床下不再走。
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, h' g1 @( h# i+ d6 y$ Z/ O% \5 T穹窒熏鼠, 家家清除垃圾熏老鼠,$ r( }$ A6 b% \$ e$ t4 y
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塞向墐户。 堵起北窗塞紧门缝防风透。
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, Z. \. V9 m% p$ i9 T9 M6 T3 b嗟我妇子, 干完关照妻与子:: V5 r: d9 Y- O) }$ k1 s
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曰为改岁, 不久新年逢岁首,
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入此室处。 进入屋里歇个够。
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- X, s8 N4 Q" \4 f六月食郁及薁, 六月里野李葡萄尝尝鲜,
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+ b2 o7 a3 @) P% z七月烹葵及菽。 七月里烹煮葵菜烧大豆。* V5 J, E1 x ]3 P( B
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八月剥枣, 八月里齐把枣子打,
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十月获稻。 十月里有将稻谷收。
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为此春酒, 新米新谷釀春酒,
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4 d' B# V' X# [0 Z9 X h/ i9 g2 n& F以介眉寿。 好给老爷去做寿。
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七月食瓜, 七月里好瓜吃在口,8 \- X* A* p% y6 m. I
! r" J# o3 j1 C八月断壶, 八月里葫芦摘在手。
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3 F/ @7 q9 b, d( L5 \: t九月叔苴, 九月里苎麻种子留,
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采荼薪樗(音初), 多采苦菜多砍柴,
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m4 h4 Q8 r8 t: S: v2 S- X8 W! m* R食我农夫。 养活自己忙不够。! p, I) w; w. x2 P6 \
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九月筑场圃, 九月里筑好打谷场,
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- _% e; W4 ^! _8 o# ^5 L十月纳禾稼。 十月里喜把庄稼收。2 B' _) N0 B$ r% i# P7 \/ z8 h
5 R- k% ~4 O$ I# T黍稷重穋(音路), 小米高粱和谷子,3 p. `2 y( L" `0 I: f, C
7 d& a- _6 [* G( g禾麻菽麦。 粟麻小麦加大豆。* ~3 @3 N; ~( s! g, `! c( @
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嗟我农夫, 哎呀我们种田人,
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我稼既同, 庄稼活儿没尽头,9 E4 J% E) Z- y& K7 p
- W# n9 S6 e$ s: J' u" Q上入执宫功。 又为公家宫室修。1 k+ d- B$ `$ D) h# f
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昼尔于茅, 白天野外割茅草,% z. u" d4 x, |- j3 P; ^' g
& l$ m- }' }0 \/ D; w宵尔索绹。 夜里搓绳忙不休。. E/ G- \* e# [( R# o( [
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亟其乘屋, 急忙上房盖屋顶,+ n- l$ ?% W0 S2 o$ ~' | w7 H
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其始播百谷。 春要播种到田畴。
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1 k& I+ k8 w# B a+ t7 T二之日凿冰冲冲, 腊月里凿冰咚咚响,. ~& |/ u0 H# N# i; U; e/ c( V2 w: X) @
2 C8 q& Z' N/ m, t' Z; m7 S4 m三之日纳于凌阴。 正月里藏进冰窖冷嗖嗖。
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四之日其蚤, 二月里取出冰块行祭礼,
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# `, V7 o6 ~" d7 o& i" u- w7 w1 T" `献羔祭韭。 韭菜羔羊供案头。
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! u9 T8 y' `$ Z5 ?+ m九月肃霜, 九月霜降天气爽,
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. Q' u7 h1 _5 G$ d. R9 g, m2 _十月涤场。 十月里清扫场地把谷藏。
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2 I5 e: t( i# Q+ S, b朋酒斯飨, 满斟美酒敬客人,
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5 T ~, A( _) v$ X曰杀羔羊。 宰杀羔羊争献酬。
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跻彼公堂, 登上公堂同聚会,
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9 S& K1 r& h4 E称彼兕觥(音公): 牛角杯儿举过头:
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6 _% @3 Y- l5 |7 Y万寿无疆! 高声齐祝万年寿!5 Y$ ~' y q. y# @
# H: s+ n$ m W6 B8 D这首《豳风 七月》是《国风》里最长的一首诗,也是最有名的一首,因为关于中国古代历史书很少有不引用它的句子的,有人从里头看到了阶级压迫剥削,有人看到了当时的生产力和生产关系,我看的一本书上说,就连头一句“七月流火”历代学者都争论不休,总之这首诗的历史价值远大于文学价值。+ ]" h5 A) k8 u( Q' |. r3 R7 B! f
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这是因为据专家们考证这首〈七月〉创作于西周初期,远在周武王伐纣之前的公刘处豳(音宾)时期。豳地在今陕西旬邑,彬县一带,公刘时代周之先民还是一个农业部落。〈七月〉反映了这个部落一年四季的劳动生活,涉及到衣食住行各个方面,它的作者当是部落中的成员,所以口吻酷肖,角度极准,从各个侧面展示了当时社会的风俗。
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3 `1 w; ^- G: X, r- N在我看来这是当时所流行的一首民谣,或是几首民谣被人合并修改完成的,类似的简短的民谣或是民谚现在还在农村里流行,象“一九二九如何如何。。。。八九九九就该如何如何”,不知道西周初期有没有文字-------同期的殷商是有的,甲骨文就是,不过现在的观点是周和商根本就是两个部落,两个民族。2 V. @' x8 V* X( \- G+ X2 z
* k+ [$ E* {0 T. S/ U! a所以这首〈七月〉倒象是部落长老教导少年儿童的教材,可以想见长老迈着蹒跚的步子走在前头,后头跟着一群黄口小儿,长老念一句,孩子们学一句,一边走长老还一边指给孩子们看,教给他们什么是黍,什么是稻,什么是葵菜,什么时候下种子,什么时候收割,还有什么是桑,什么是麻,布是怎么来的。。。等等,带他们看大人是怎么干活儿的,教给他们什么季节做什么农活儿。在那个时代,这首诗应该是涵盖了农耕社会大部分知识的百科全书了吧?, G7 A1 \( f$ I0 m. D1 l% z
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顺便抄录一些上古时代人们衣食方面的知识,有兴趣的朋友可以看一看。
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9 G* I% C* L" K& z: r# t先说上衣。
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* A7 H( L" E( a, s# Y短上衣叫襦(音儒),这襦还有长短之分,长襦到膝上,短襦到腰,还有一种叫深衣,深衣是连衣与裳为一体,下面垂到踝部。襦为一般人(包扩奴仆)平时所穿,深衣则是“士”阶层以上人的常服,也是庶民的礼服。: x8 {4 n: g9 x* Q
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古代上衣也有单夹之分,单衣叫禅,夹衣叫祫(音峡)和複(音复)。! l$ x4 H$ r! }/ K; k( l
0 Z. G9 N6 t7 q! E$ O" a贴身穿的上衣叫亵衣,有叫“私”,衷衣也是内衣,后来写作中衣。
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" }2 s" s6 X# p9 c; q; m古人御寒的衣服有裘,袍,(还有一个字是衣补旁加一个茧,字典里都没有)。0 b9 Y; j' z. {! I5 r/ J$ [2 @8 ^, s" V5 a
9 X; i7 W' n8 Z' d- x9 d裘是皮衣,毛向外,兽毛外露通体一色,不好看,因此贵族在行朝,祭之礼或待客是要罩上一件裼(音习)衣。
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# `$ [& Y1 E+ n袍是絮了乱麻或是旧丝棉的长衣,“衣茧”絮的是新丝棉。4 @# U' }' @3 @0 H, a; X C z$ `
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古人的上衣外面要系带,带有大带,革带之分,大带束衣,革带上栓有佩物,然后在系到大带上。大带通常用丝制成,诸侯,大夫用素丝带,士用练(漂煮过而较白的丝)并饰有黑边。
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- G# U: H P7 C" C0 o大带在腹前打结,余下的部分下垂,称为绅。因为绅是下垂部分,可以临事提起来当记录本。缙又可写作搢,是插的意思,指插笏于带。笏又称手板,是君臣相见是臣手里拿的狭长的板子,用以记事或指指画画,不用时就插腰间,因而缙绅就成了高官的代称。
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7 p' s: S$ C% N5 U% g. t# b* W以上所说的大多是贵族有钱人的衣着,一般平民通常只穿褐,或“布衣”。上古没有棉花,衣服都是丝,麻,毛或是皮革做制。丝制品统称帛,是上层人物穿的。褐是麻,毛织品,当时的麻毛纤维的加工梳理都很粗糙,而褐又是手工编织的,这样的衣服当然既不轻暖又不好看,怕是连现在的麻代片儿都比不上。
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& O: \( y1 [" B% q布和褐是同类的东西,只是比褐为细,所以成为读书而未做官者的常服,于是“布衣”成为平民的代称。% k' `0 O/ `) o$ B& }9 o6 _
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再说下衣。
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下衣有裳,绔,褌(音昆)。裳就是裙,古代男子也穿裙。, x. p% M8 V8 T/ G
# V: P( Q& Y9 _绔没有前后裆,只有两个裤筒,类似现在的套裤。纨绔是有钱人做穿(纨是织造较细的生绢),所以后来专指富贵人家不务正业者。 V; p9 a# j' |- ]0 m( F
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跟现在的裤差不多的是“穷绔”,穷绔的通行名称为褌。
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9 s6 s h# }3 F3 ?1 X/ j再说说饮食和器皿。" R- [; @2 ~6 |" H
$ O/ X) U. M( y: ^" `主食有五谷或六谷:黍,稷,麦,菽,麻,六谷再加上稻。麻之所以也算做谷类是因为麻子也是充饥之物。
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8 X) [ G- ^( [1 w黍又叫黄米,色黄而粘,状似小米。* H! h" R T, o" r
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稷就是小米,在相当长的历史时期稷是最重要的粮食,古代用“社稷”代表国家。- R; l8 ^, [, z
; V5 E* `8 \- I! i- ]. o: ^麦子有大麦小麦之分,大麦古代叫麰(音谋)。7 i4 i& C2 y4 ]. h) Z3 s9 ~+ `
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菽即豆,原指大豆,又作豆类的总称。+ O9 ?/ K: G, ~5 @% w3 h6 ?# Z2 i* U& ]
) k9 n. ]( u' M; G G麻指麻子,是贫苦人的粮食。
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. U' x ~7 P5 N# ?/ m1 L肉食是古人副食的主体,富贵之家以一些蔬菜为配料,贫贱之人只能以野蔬菜充饥了。〈七月〉里提到的葵,瓜,壶即是我们现在所说的菜,郁,薁(音欲),荼便是野果野菜。菜多粮少,不及肉味,是劳动者饭食的普遍情况。! y6 @3 o( t, K7 f2 L) Z$ }+ R" G
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古人以牛羊猪为三牲,祭祀或享宴是三牲齐备的叫太牢,只用牛羊叫少牢。羊和猪是较普通的肉食,古人还喜欢吃狗肉。" U0 e( D( J0 e2 v9 n% f
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具体吃法有炙,就是烤肉,还有脍(音快)是细切的鱼,肉。醢(音海)是肉酱,一般是先把肉制成干肉,然后铡碎,用粱米制成的酒曲,盐搅拌,再用好酒渍,密封在瓶子里,经过一百天就成了。由此引申,对人施以剁成肉酱的酷刑也叫醢。
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还有羹,羹是以肉叫五味煮的肉汁,所谓五味是醯(音西)就是醋,醢,盐,梅和菜,菜只用一种,如葵,葱,韭等。6 E o. f/ C {" w1 d' ^# |) ?
1 [! }( p' }! D% A% a古书里还常提到脯,就是现在的腌咸肉。
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上古的炊具有鼎,鬲(音力),镬(音或),甑(音憎),甗(音演)等。
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0 e) I- y1 i8 n7 N) j鼎是煮(盛)肉的,当时的肉食并不像后来那样切成小块,而是把牲体解成若干部分,也有不解体而煮全牲的,因而鼎都比较大,鼎圆腹三足或方腹四足,鼎口处有两耳,可以穿进杠子以便抬举,腹下受火。7 X) B8 ~. v V0 [3 v8 z: T6 Z2 X
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鬲是煮粥的,其形与鼎相近,三足是空的,与腹相通,为的是最大限度地受火,加快米熟的速度。4 T* N; H: \" P4 d
& i6 c/ S5 i6 M" i镬是专门煮肉的,镬也是大腹,但没有足,因为鼎受火过烈容易使足部受损,所以用镬煮肉更为常用。古代有一种酷刑叫烹,就是把人扔进镬里煮烫而死。
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, V7 G2 @" E7 d* K* Z4 w: n- X. f甑是蒸饭的工具。类似今天的笼屉,直口或口边翻卷,立耳,底部有空以通气。甑放在鬲上,鬲中放水。上下合成一套就叫甗。
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古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔(音雍),第二顿饭叫餔(音补),又叫飧(音孙)。古人的晚餐只是把朝食吃剩下的热一热吃掉。+ f; ~* B. G" l
. s @9 g; [% L: R7 X吃肉是有工具匕,柶,叉等,肉在镬里煮熟后用匕把肉取出放到一块案板上,这块板就叫俎(音祖),把俎移到席上用刀割着吃。吃饭则主要用手捏。
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% ]5 ?& W1 \; m% k9 P6 F( h由此可见,生活在古代实在是太不容易了,即使是公侯那日子过得也远不如当今的平民。
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