关于普洱茶致癌事件的讨论

肖恩

看客 发表于 2017-9-14 15:12
立顿？哈哈哈...
这个可以请隔壁化学大师forger普及普及，他开过店，应该清楚这些东西。
英国人喝茶是要 ...

这么看来还是喝咖啡好点，茶叶还有农药残留也是个问题

hotwing

看客 发表于 2017-9-14 15:14
这样的茶厂遍地都是，有一些那个条件你看了之后不要说再也不敢喝茶，连饭都吃不下去。 ...

这边的看了就喝不下去了,所以知道了之后我就尽量不喝茶包,虽然我不知道这些茶是卖给谁做茶包的!当地的红茶要买也尽量买些好的,好的一般用芽比较多,比较嫩,不适合这种粗犷的晒法!

看客

seanz3 发表于 2017-9-14 15:21
这么看来还是喝咖啡好点，茶叶还有农药残留也是个问题

其实如果不是碎茶，或者像抹茶那样要磨成粉末，这些问题都不大。重金属在茶叶中的存在形式我不大清楚，但我有印象应该是不大溶于水的。当代农药大多是脂溶性的，所以在茶水里溶解度也不高，问题也不大。实在有心理障碍可以多花点钱买早春绿茶，早春没虫子，那个不打药。

冰蚁

青青的蓝 发表于 2017-9-14 01:25
确实如此。过去叫砖茶（沱茶），主要卖给老藏民，现在换个名字翻倍卖给土豪、大官和小资 ...

普洱也是有贡茶的。以前的贡茶形状如一个大号的包子，颜色偏金黄，又叫金瓜。传统上，卖到藏区的颜色深，外型有点象蘑菇，或者是茶砖。这种档次都不高。

看客

冰蚁 发表于 2017-9-14 15:53
普洱也是有贡茶的。以前的贡茶形状如一个大号的包子，颜色偏金黄，又叫金瓜。传统上，卖到藏区的颜色深， ...

听说过，没喝过。
问题是这些年来台湾人吹捧的都是外销茶。退回三十年去他们上哪儿去找贡茶。
而且，贡茶这东西，工艺、用料必定是好的，但口味却未必对得起那身价。要我说也就比普通茶叶干净点儿，图个皇上喝了不闹肚子吧

清凉山

看客 发表于 2017-9-14 16:13
听说过，没喝过。
问题是这些年来台湾人吹捧的都是外销茶。退回三十年去他们上哪儿去找贡茶。
而且，贡茶 ...

哈哈，图个皇上喝了不闹肚子

五月

天狼星 发表于 2017-9-14 14:48
我记得有国内茶叶人士爆料说，每年立顿都要在中国低价收购非常非常多的最劣等的碎茶叶，乌龙茶还是什么茶 ...

这事差不多是真的。

我朋友是滇红的主要股东之一，他的话有权威性。滇红的茶等级最低的茶（一般是碎茶）出货给立顿做茶包，高等级的茶滇红自己卖。立顿不是乌龙茶，是红茶。

当然滇红大厂，等级最低的茶叶基本质量还是有保障的。立顿的检验也很严格。只不过立顿的标准主要是农残、茶叶发酵的成熟度什么的，那些回甘、茶色之类的国茶看重的地方立顿一概不感兴趣。

我以前图省事，出差的时候带几包立顿，省得喝酒店的烂茶。自从喝了朋友送的滇红顶级红茶，再喝立顿立马感觉像喝药。但是喝立顿至少农残不用担心。

肖恩

五月 发表于 2017-9-14 16:46
这事差不多是真的。

我朋友是滇红的主要股东之一，他的话有权威性。滇红的茶等级最低的茶（一般是碎茶 ...

这么说来立顿也还算不错，平时泡奶茶还是这个方便，热水一泡奶一冲就完事。

五月

seanz3 发表于 2017-9-14 17:02
这么说来立顿也还算不错，平时泡奶茶还是这个方便，热水一泡奶一冲就完事。 ...

立顿是大公司，基本节操还是有的

燕庐敕

看客 发表于 2017-9-14 16:13
听说过，没喝过。
问题是这些年来台湾人吹捧的都是外销茶。退回三十年去他们上哪儿去找贡茶。
而且，贡茶 ...

基本到位！图个皇上不闹肚子，不然杀头是轻的。

味道如何，只能问皇帝老儿了。

淡淡微风

史节 发表于 2017-9-14 09:10
前两年买车的时候，4s店有卖普洱的，指着茶砖上的霉斑说这是金花，说普洱茶不会发霉，有金花反而会抑制发霉 ...

确实是糊弄鬼，所谓金花，就是不小心掺和了蘑菇而已，对身体没有任何好处。当然现在为了生意就故意加进去了。
金花是一种蘑菇，跟发霉是两回事儿。
发霉的茶一定不能喝，普洱茶当然会发霉，不信你泼点水放两天试试。

淡淡微风

清凉山 发表于 2017-9-14 08:30
管他致不致癌，反正不好喝。

外面卖的基本上都是骗钱的，喝到好的就知道好喝了。

淡淡微风

江城如画里 发表于 2017-9-14 11:51
这没法啊，有就是有，没有就是没有，要用科学说话。另外，作为一个国茶爱好者，我觉得茶间的可替代性也没 ...

对，未来的方向应该就是普通普洱茶价格回落，少数山头价格继续涨。

龙血树

渥堆的是普洱熟茶。普洱生茶不渥堆。生茶熟茶又还有各自的年份。 又还有古树等说法，因此单独说普洱茶怎样， 不免一刀切。

事实上，渥堆的熟茶我从来喝不惯，味道不好。 生茶也主要喝古树茶比较喜欢。

黄曲霉素很好测量， 找公正第三方测量就好。 我看到云南品评那些论文， 是买白菜价的普洱茶去测量， 如果是事实，也未免有些刻意寻事的感觉。可以说，白菜价的花生，估计也会问题多多。

如果谁有时间， 把那些论文到底用的什么种类的茶，什么价格，怎么选择样品的仔细分类列表，会有益于分析讨论。

淡淡微风

青青的蓝 发表于 2017-9-14 13:16
一直不喜欢喝普洱，因为就是过去卖给老少边穷地区的砖茶，茶马古道上的日晒雨淋，发霉发酵后舍不得扔，然后 ...

不喜欢很正常，因为你没遇到好的普洱茶。
茶农一定知道什么茶好什么茶坏，卖到老少边穷的茶砖当然是垃圾茶。
现在所谓的老茶，99%都是假的，当然不好喝。
人的嘴巴很敏感的，稍微一点点不好，你一定尝的出来，比如菜放多一点点盐你就受不了，比如肉稍微老一点你就觉得不舒服。茶有变化怎么可能尝不出来？

淡淡微风

看客 发表于 2017-9-14 15:14
这样的茶厂遍地都是，有一些那个条件你看了之后不要说再也不敢喝茶，连饭都吃不下去。 ...

对，熟普的加工过程只要看了一定不喝了，还有很多红茶的厂。

淡淡微风

冰蚁 发表于 2017-9-14 15:53
普洱也是有贡茶的。以前的贡茶形状如一个大号的包子，颜色偏金黄，又叫金瓜。传统上，卖到藏区的颜色深， ...

对，卖到老少边穷地区的和进贡的，是不同的东西。

淡淡微风

五月 发表于 2017-9-14 16:46
这事差不多是真的。

我朋友是滇红的主要股东之一，他的话有权威性。滇红的茶等级最低的茶（一般是碎茶 ...

立顿在云南采购原料，前两年一公斤28块，现在涨没涨我不知道。顶级滇红出厂就好几百，怎么比啊。

清凉山

燕庐敕 发表于 2017-9-14 17:17
基本到位！图个皇上不闹肚子，不然杀头是轻的。

味道如何，只能问皇帝老儿了。 ...

对陛下这么不恭敬啊

清凉山

淡淡微风 发表于 2017-9-14 17:34
外面卖的基本上都是骗钱的，喝到好的就知道好喝了。

我对茶要求不高，说得过去的普通绿茶就行。当然不好的很难骗过嘴巴，无论怎么包装，价格如何高贵