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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
    / H* q; e( ~2 V# y+ J# _8 ~4 R猪肉绦虫是这样传播的:
    % r3 |3 S9 D- c
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14
    4 K* g. e3 c9 _# v你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    % d3 `6 s; W: \% h0 P2 Q所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 " I5 T- x# Q5 P. }% z2 D, z
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25# _. s* j; ?6 U
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...
    - Z& s3 V" a; Z/ E. X
    2 N! L# C. W2 N# _% O  X9 v
    这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。$ ^' \2 e  G  w0 D2 {" e6 G" j
    5 a" T" P9 P, A- V: y8 D
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich6 l0 X8 }1 b/ C

    . ~; c6 M7 i# `& C$ w! h3 n8 ['What is the difference between a dialect and language?'
    # \2 b; W  y' C- ]7 k; E* E8 r% Q3 j3 b
    语言和方言有啥区别？8 P( m6 x  @5 D/ z( R* p$ o
    7 E3 M5 E9 T% z3 j+ `9 ?- a3 p; ]
    Max Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：4 g% ?5 n% ~2 O5 L" N

    6 ~; l) X3 f, K
    5 U4 z/ J+ a; \2 }6 G' C”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    ! X7 }  J7 E3 A  U( w6 N- G9 Y. q$ h2 b# S3 ]7 {
    翻译为英文就是4 A; W# F: W7 K; d6 e6 Z

    & m4 Q' U6 i$ r  J) j2 a”A language is a dialect with an army and navy.“0 @+ T4 l& j" `2 A
    ! L$ _! c2 ], ~  |7 c. W" u4 C( z
    语言就是一个具有陆海两军的方言。
    + {4 ~1 F  B" ^/ Y, A% {. |1 ?
    $ B5 h) h( L2 o我真心觉得这是最好的定义了。6 ~6 l- T* Q# h3 g& Q- M) @

    7 u3 b  f; z5 d! _! a5 [/ P其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。& {, I8 O1 U( r9 U2 @% ?
    & H7 m+ c( W& l$ g) n1 j$ x/ S0 P
    因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。
    & D# F5 @0 t1 c! {. A4 Q( j) g6 v1 I3 e
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。0 l6 P! y0 Q. e/ S7 V

    9 U) I' D) D4 }( Z" N& @( Y1 x0 l) p' l1 ~/ h
    所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。& [9 d  n, R2 ~# Z

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 . e6 e; v9 i- d' D7 s/ f, E8 I

    # p5 H3 |5 |) n; a) d; G既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~
    3 Z$ M2 V* }( _8 k
    0 ~6 s  ~8 b1 A2 {' t/ o; `; j& h  Q请问草蜢这张照片里最右边的是谁？" J: C, R4 [* F; ~

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:43
    # z! ?6 ^2 T; `( u" ]既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~" i+ }! s, |# D. y% ]: V; W0 ~
    ! l1 t1 J6 W  i! ]# o
    请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    ; Y* @. F" H6 T& T
    民以食为天
    . R' c1 g' r& ?1 g3 b+ v$ }
    7 j0 D. D# T) u0 [0 z, A$ P不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    ( P; b+ e; S, @) F# E1 g; ?生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...
    1 x# [3 S+ E' v! k" _" R9 B1 @9 a" q
    什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。: q0 g+ o- O$ x; F  g

    5 N  ^5 Z- ~# F7 N主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    2 ~) R; _6 K) D) N加热不是会破坏蛋白质么？
    9 ]- r' i" u/ ^9 @* u# q4 e/ G
    你得补补基础生化的课。! _% x0 @. b+ }4 V# D! ?: A# ]# a
    2 B2 z$ [6 y! q. u% q2 @
    那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。' N0 U+ }/ l  e+ g1 M2 V9 o
    0 @7 D4 E% {' L$ o4 O5 r
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。, D5 q& t$ p/ ]0 p8 J& `

    8 i9 a1 G+ D% F/ Z2 m, t# g* A/ t0 P7 [你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。
    " L3 I0 c, [1 V- o$ ~( j, p3 l
    ! m$ c; D) ?7 v+ ]- E+ n3 u3 d另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
    - F+ l/ j  a/ V  D# H
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    8 Z, R7 c0 ^# W; L  l' U) N所以寿司也少吃喽。。。

    , H) s5 }' ?" m4 R3 x% m! b2 k从卫生角度看，应该不要吃。
    1 P: Y" J& s0 |- M
    0 h" W  X6 z- B) a7 M! k前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。; x1 r: ]: o2 i, o' K

    7 {1 [; o3 e; c" A: H; ~4 M水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50& f! J' `+ H; J! D8 o" y
    猪肉绦虫是这样传播的:

    & R- ^4 t+ e, |* U5 Z0 |你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？* {) T6 e3 c: E! E1 r4 X' R9 F- \
    - K' f" F' _# ^9 o
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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    油菜: 5.0 给力: 5.0
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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31
    7 H2 c5 Q& |% @. s' _所以寿司也少吃喽。。。

    4 A. H9 Y) H4 z, d% @
    3 m6 x7 B. V$ H6 W& ]寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 : k% t& @3 Z% r/ A8 u  l
    0 K3 `! W5 S3 b. U3 J1 q  t
    寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36
    8 N$ j" `4 _% L% U+ ?$ [6 z8 d$ l好看。果然是讲萨米人的。
    6 v7 v+ J! _2 J1 c
      Q  ?% R4 K( }% |: e: O有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    1 [$ u+ C/ K4 A. N) U% ?/ [, V
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  
    3 L/ i6 l# m9 Y) h  o: \2 f- Y- i% C, @+ t2 {
    从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。
    9 q6 p+ m& ^, k& R7 g
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:259 [" \6 g# f6 X, K0 D
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    6 t9 d" O% {$ W. B) [6 ?# m3 x+ a8 j6 i; L+ a  i' y: {
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    & g+ }. G2 y& T6 Z  r就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:08/ p- r2 ~2 w2 U& W# C$ F, I2 y
    从卫生角度看，应该不要吃。* L9 F# w7 W6 @/ u* N
    ( @$ \. h; ~1 V
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    9 O$ p; K& T+ e
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    ; z$ s& o5 L2 J! Y* w- X8 d! Z1 H% o# Y1 J1 Q& l( x4 _! Z
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑
      D: [  u$ z* f, H0 B1 [
    tanis 发表于 2014-11-15 08:22
    % I- N5 X0 T( K) S# [0 W就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

    % e4 D# S# [* T& ~4 N3 _+ k. S, `" ^& O2 h
    咱们生活在全球化的世界。
    ! \, s% I9 `. k" L; s. f1 y) \+ r5 r- j( o
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    $ S4 @2 n3 e) C3 H) J2 r7 W
      B, W! t  t2 q& H8 g4 h另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。* y0 _, T- {! m0 \/ \7 M
    ! i5 p, H& V9 v4 H5 }2 B2 ?/ I4 t
    维基是这样讲的：
    1 ~7 U; W3 O9 [7 Y2 Q# j
    6 Z8 K! }7 D6 _! C3 s/ b* X( z# U0 o1 b& `% w7 P+ x2 n& ], r2 C
    The consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals  H' N. s  K% q6 S& j, K: L- F
    - {0 d2 T6 u) Q. R. c
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning
    $ E* H# M' ^/ s: }9 ?! z' S0 _0 ^6 b: W+ n. F/ q4 I
    关键是这个水银会在身体里呆很久。# b5 X: F, R9 g. o0 g2 u- ~

    % b* U, @+ a: E; D+ ?跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。+ K: [* S) {7 ]9 o
    ( ?5 M- x+ ?0 L& j8 }
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。3 |! a7 p- ]( l- [2 U0 ?3 X# y. G

    8 K( h" T- Q- k' G! j3 ~但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:250 b. {* F7 M% s
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 # p' J9 f6 S# p

    5 }- Q/ b3 a4 N; E+ V1 u; z$ P寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    + U; C) v- F6 M$ t' Q% f古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52
    ) w- |- u/ H4 q& J* f) t古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    & `: w5 {0 X$ X' d) N" J我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。0 N4 t% x  O: m6 N, }7 S

    5 p# P, l3 W3 T3 {* H3 D1 z工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    前天 22:36

    • 签到天数: 1037 天

    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07* }8 @! r( T5 f2 S
    是的， 加热会破坏蛋白质。( e* l# Q( A& ?! [& }& y
    2 J2 u0 w7 l% w# R% L$ K$ D
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    0 I9 n4 h9 K( l4 \+ @% v; s这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
    ) H. O! m$ D2 S! g4 m8 ~# [0 |- i1 x2 v" v- a: o
    兄弟下次多小心了...
    " T9 o4 k. w0 p* ?/ y* R2 z0 \9 d& M" x& A8 C6 N

    " k/ w% K+ R- m5 |0 b
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    7 C/ W2 C" v) p6 r8 N; t) x6 A是的， 加热会破坏蛋白质。* q5 L6 k. k. x1 h# k9 a

    ( l% g* ]: p( @! e  v我曾经冲浪的时候被这个东东
    " e6 T. {2 T* J: L4 m7 h  S# N
    嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    5 l* @" r( h$ j* L+ e8 R9 R, ]血吸虫病好像就是螺里面的？
    ( t. i; o+ v8 |& A  g& F2 o3 v, J" K) h! U
    不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    9 M$ p2 e  v3 W/ U8 c% g, h我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。; ^0 \# ?5 U$ b- {4 g
    + ~: Z+ @# U3 v+ O+ E+ S2 e" o
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    1 {9 q8 q  Q3 L3 Y7 i+ Q0 F  w0 L! P9 M) V
    草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:348 D, e1 ]- C8 `# o6 D, S; V5 W: `# j
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
    , O' E3 o# q/ U9 w2 J: a  w# }
    , ^# z; ]" G3 p+ R现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

    - ~5 I/ V& {3 t8 J, D6 `9 G! Z餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。
    1 i7 i7 k/ k* L9 X% e3 V* Y! R/ }% N) ?0 N2 T

    4 x% s- q* p- W6 x现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间
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    9 A2 R. l  h. p9 R3 c" U9 ?: O' h本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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