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爱吱声»广场 › 研究生院 › 史笔新阁 › 在远古时期从中国远征北欧的男人们
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楼主: 草蜢
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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    61#
    发表于 2014-11-15 04:31:07 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50& E! j% d4 c' k9 X1 \: d' H0 w+ r
    猪肉绦虫是这样传播的:
    * D: G, ~7 g& y! z- I2 f7 n
    猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

    点评

    凡卡
    我小时候的心理阴影之一  发表于 2014-11-21 13:34
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    62#
    发表于 2014-11-15 04:31:51 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 02:14  |( w9 H2 r# c) V. S
    你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

    7 V$ r9 g2 y: ~, f& v# Z所以寿司也少吃喽。。。
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    草蜢

    该用户从未签到
    63#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:34:10 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 04:52 编辑 7 F: ~0 R: M0 h' Z# v  S
    猪头大将 发表于 2014-11-14 22:25% f( s( H8 }7 V8 Z7 }$ Z9 P
    草蜢的例句简直是大家来找茬啊。关于方言和语言的区别，能否直白点说一下呢。 ...

    $ W* a/ Y3 l% w% V" e( g
    . R6 A5 o' S% |. N9 P这个名言来自于依地语（Yiddish）。 依地语是德系犹太人所用的语言。
    * _' X8 j9 g/ W3 j+ {' d/ H+ ^! l* `
    在1945年，语言学家，依地语专家Max Weinreich（Weinreich 本人是在俄罗斯帝国出生，从小接受德语教育的犹太人）在纽约讲课的时候， 一名从小就从欧洲来到美国， 当时在布朗克斯（Bronx）教书的犹太人老师，在讲座以后问了Max Weinreich; |6 C, H+ l6 ]  F+ S5 T
    1 O( D+ ]4 c# i" J( g
    'What is the difference between a dialect and language?'
    " x# F- P$ S" p* r3 E
    - k- v4 v- Q" B; ]- `语言和方言有啥区别？
    ) d4 l5 Y+ w  {, Y
    + I7 ]5 B7 g9 y0 ]% j. j( a7 r( ?8 OMax Weinreich就开始教育他， 然后这位打断了Weinreich说， 我知道， 但我给你一个更好的定义， 并用依地语说了以下：2 g# `; s1 ^& |  r, m) X& d1 q

    : C) @& J; x- }' V! S3 I! H' [4 [7 v, S# R0 {+ {
    ”A shprakh iz a dialekt mit an armey un flot."
    ) h1 S/ x. G3 C4 \5 w8 f. @% m5 U$ h6 u$ ~# ]( s5 F& L
    翻译为英文就是
    ! M/ a  m! M: g- _! v. E2 G
    5 N) \7 T- p( G% H”A language is a dialect with an army and navy.“
    4 {0 P. i7 {3 O7 p9 j
    % _3 P7 N9 O+ R+ Y) G7 z: H/ l1 u语言就是一个具有陆海两军的方言。' [, m: o" a4 v! M1 p
    # \/ v1 a$ K3 c& t
    我真心觉得这是最好的定义了。
    9 v0 _1 K/ h% J( H( V. {! {/ Z4 a( b
    其实，我这里是把中文的“方言” 和欧洲语言中的 “dialect”对等起来了。 其实中文中的"方言"本身就是指的地方语言，是没有歧义的。 但用欧洲的定义来套中国的语言环境就成问题了。
    ! J: D8 r" s) N7 C) {5 k! |# R; z% s3 W& l0 Q: P
    因为拉丁语系中的西班牙语，葡萄牙语，意大利语十分相近（稍微远一点还有法语）， 基本上都可以相互交流。这是罗马帝国的遗产。 但汉语家庭中的闽语， 粤语， 吴语， 跟官话的差别远远大于西班牙语和意大利语。3 I" _0 V. Q3 v( k) A9 C3 ^" g
    / q& i8 [) S" t/ T. u: O7 }' e
    而维京海盗的后代们， 丹麦语和挪威语的差距比河北话和山东话还小了。
    , U2 u, w) T2 C" V- h/ r# m0 ^' Y  H$ I' k1 L! A; [& h- s

    . a  S& Y6 A  ?( M1 n8 z所以挪威首相到丹麦去讲话，讲挪威话， 开场白是： 请允许我用丹麦语的挪威方言对您们讲话。
    , G1 k: T) h/ ]

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    到处停留的叶子
  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-3-23 00:29

    • 签到天数: 134 天

    [LV.7]分神
    64#
    发表于 2014-11-15 04:43:03 | 只看该作者
    本帖最后由 到处停留的叶子 于 2014-11-15 04:45 编辑 8 r; y, p: W( z  Y! b' r

    / Z5 R, u7 v4 P6 v: \既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~4 Y& E  I+ h0 {8 _0 i" d) W% J

    # Z2 h: g) u9 o请问草蜢这张照片里最右边的是谁？
    2 A9 d0 w9 u' c8 @4 ^

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    油墨: 5.0 油菜: 5.0
    tanis
    是可爱的娃子~~  发表于 2014-11-15 13:53
    草蜢
    油墨: 5 油菜: 5
    哈哈，俺呆木了。  发表于 2014-11-15 05:02
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    草蜢

    该用户从未签到
    65#
     楼主| 发表于 2014-11-15 04:54:58 | 只看该作者
    到处停留的叶子 发表于 2014-11-15 04:435 i7 m& c8 X" @1 `; S$ o
    既然已经把楼歪到了吃鹿肉~~6 T1 W3 [. [2 S. U4 p/ x' t6 z

    . M4 h# D6 S3 C/ t请问草蜢这张照片里最右边的是谁？

    ! T" |; q9 [' r. Y& K7 D, U民以食为天" A, n5 ?6 o. N8 g8 |

    9 K' ?/ F$ f' t6 U6 ?不明白， 都一家人啊！

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    到处停留的叶子
    啊呀，不好意思，没有看到后头还有个小孩~~~  发表于 2014-11-15 05:01
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    66#
    发表于 2014-11-15 04:55:00 | 只看该作者
    龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
    : v5 u# j/ {) C/ o生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

    ! D$ v6 X. i9 w" t' R; \什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。: _, k; _4 q; ~+ @; m/ ]# h
    0 _% W2 t5 s/ d. H* b
    主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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    龙血树
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    谢谢！  发表于 2014-11-15 06:34
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    糊里糊涂

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    67#
    发表于 2014-11-15 06:02:56 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
    4 c* d2 F/ J+ J加热不是会破坏蛋白质么？
    8 C6 K7 j! s8 T( C( Z/ h
    你得补补基础生化的课。
      C2 ~: U  F% ~8 f  j
    ; W8 [: u1 F& ^; x那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。0 O* S, U; b4 V
    $ F1 d# y& t1 h7 P8 J
    高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。$ q4 R% D3 l8 \% _( M! f( x; }( p
    ) Q, c: s6 U6 U- ^" s
    你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。1 [' A2 j  }0 y9 @! \5 P
    ; t3 D- k" j$ N4 T) c
    另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。' @& k  H! h, k' {
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    糊里糊涂

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    68#
    发表于 2014-11-15 06:08:31 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:312 @& O- f7 d8 d+ N
    所以寿司也少吃喽。。。

    ; M7 P6 q" [: F) s- P1 Q从卫生角度看，应该不要吃。
    ( H2 T/ l3 A' y& t* r* e8 V6 c3 N( a" A6 o, J' P
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。
    3 O0 I5 v! F' T0 l1 ~
    4 @, m8 U8 m. S6 E5 j' g$ _) I) f水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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      发表于 2014-11-22 09:20
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    糊里糊涂

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    69#
    发表于 2014-11-15 06:23:29 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 02:50! T* c$ W( f) N' ?! B& T$ j- a# ?- J+ |
    猪肉绦虫是这样传播的:
    $ T  q. N# ~+ `) a4 D8 V% h2 \
    你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
    + E. v; m! a# H3 c$ y& V2 y) |7 v' n& }$ K
    还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    70#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:25:59 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 04:31! Z: x; n1 w6 l2 R, @& ~7 l
    所以寿司也少吃喽。。。

    7 R# d$ D/ J, t+ B; W2 l0 v$ ?: d6 p
    3 |+ l! ?" X( A* E5 U寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    8 |) r, g  S& N$ S. J' O& p
    4 F4 J6 M1 ~+ q" U; X: W寄生虫还不是最大的问题。  最大问题是鱼的水银含量。

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    油菜: 5.0 给力: 5.0
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      发表于 2014-11-22 09:21
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    草蜢

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    71#
     楼主| 发表于 2014-11-15 06:48:24 | 只看该作者
    库布其 发表于 2014-11-12 10:36  H/ E7 q. a+ U" k# v
    好看。果然是讲萨米人的。2 a5 E7 Z' z0 J' h
    5 R- |  Z3 a. B* @2 E  X+ N: ]3 X$ ?( X
    有时候想，西伯利亚地图上看着很大，其实放球面上后，东边到西边并不远，从楚科 ...
    5 \8 S) p/ z) M0 E5 {& c
    是的， 因为地球是球形的，越到北极圈，距离越短。  5 h" Z+ G4 ~) z! N) b

    ! P/ _& F- w. q/ ?从海参崴到芬兰的距离和从海参崴到里海的距离是相当的。+ J+ `. b: T; f0 L* i9 j
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

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    [LV.9]渡劫
    72#
    发表于 2014-11-15 08:22:57 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25
    * D1 b6 B* r' s2 ]% t寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。
    5 M; C8 k0 F1 l* o# O& F) c7 P" R9 h# J4 L& j, t3 W
    寄生虫还不是最大的问题。  最 ...
    & ~5 r0 O3 m* m6 \! i; M/ ]0 H4 H  Q
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    73#
    发表于 2014-11-15 08:25:03 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 06:083 V! V! _5 z9 d* S* J2 u
    从卫生角度看，应该不要吃。
    2 h8 L& `9 I7 G) a) ^( e! i) B: x( S: n# B9 \3 b7 h
    前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...
    8 ?- r* q. v1 h/ a+ @( ]. Y
    血吸虫病好像就是螺里面的？
    6 p$ Q6 P0 Q* u/ o, e; c
    $ t  c- j7 S! d$ r$ Q6 Z不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~
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    草蜢

    该用户从未签到
    74#
     楼主| 发表于 2014-11-15 09:10:47 | 只看该作者
    本帖最后由 草蜢 于 2014-11-15 09:11 编辑 % B. w9 ^/ S# l' |
    tanis 发表于 2014-11-15 08:229 |) J/ J/ g/ |& t5 e
    就算在米国水银也是大问题了么？ 我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555
    , e) l0 x% q: H9 ]2 m# e+ `
    $ x1 N; r3 m+ X# |0 [: d  b% _
    咱们生活在全球化的世界。
    , D& k! ~, y- m/ J5 y7 C) A# ?' u, Y8 J* V0 [) G+ o
    米国的寿司可不（都）是米国的鱼。
    $ b% x# X! K0 e0 H6 R
    : \8 E9 V6 W4 j4 S$ t" D7 |另外大气层中一半的水银来自于煤炭做燃料的火力发电站， 美国一直到前几年， 50%的电力都是来自于煤炭火力发电站。 现在天然气大发展， 才降到了39%。& C- R/ Z% L9 D3 ?+ x3 O
    ' }( w5 D# `: M5 _5 n6 ?
    维基是这样讲的：
    , b. }) [( l& A4 I& [/ m, p* ^5 n& K4 d- O, ?& {! ~

    $ B# q& t1 Y3 S9 `7 D! G' OThe consumption of fish is by far the most significant source of ingestion-related mercury exposure in humans and animals" Y/ v" s' }$ \( D1 ]! i3 d
    7 Z% |  {3 p0 T
    http://en.wikipedia.org/wiki/Mercury_poisoning3 i3 T- i' E+ e* e: H5 e

    8 t3 G' q: s, x% g1 _( Q% r4 A关键是这个水银会在身体里呆很久。0 w$ E: u- }- [3 }
    3 h& ^, `3 ~( d5 D: v
    跟水银相比， 生鱼片里的寄生虫真的不是问题。
    ! u9 L- v5 e# W$ i" o) U' \+ O9 n2 ~  K
    工业革命以前， 许多社会都是以鱼为主食的。5 S& _4 h( g6 a9 ^6 h' i  _
    2 |: f8 u5 M: k) Z
    但现在，少吃为好。

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    潜了又潜
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50

    • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫
    75#
    发表于 2014-11-15 09:52:48 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 06:25. m. P* ~7 }/ g% O
    寿司是加了工的， 不过古时候吃寿司问题不大。 这年头寿司还是要少吃。 6 Z( s& j$ [; [' P' P

    : r6 l7 \4 Z* u. X/ c2 v寄生虫还不是最大的问题。  最 ...

    & o1 B. S( K4 D1 c5 e# Y  p7 p古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做的鱼生很多，慢慢这个习惯改掉了，问题就少些，三国演义里的陈登算是个例子。
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    草蜢

    该用户从未签到
    76#
     楼主| 发表于 2014-11-15 10:08:48 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2014-11-15 09:52' F4 o) u4 v, C' ~/ Z
    古代其实也未必很少，不过对于寄生虫了解不够深入，治疗手段又很有限。中国古代脍还是很流行的，用河鱼做 ...

    ( D2 [; h( J$ u% h$ g7 ]我的意思是说鱼肉中的寄生虫跟鱼体内的水银含量相比之下， 就不是问题了。; C! {9 E' e1 G+ Z9 t- h- |
    ' A; p5 U) k6 w7 O
    工业革命以前， 鱼体内的水银含量应该没有现在这么高。
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    老票
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 23:16

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    [LV.10]大乘
    77#
    发表于 2014-11-15 10:34:14 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    , ]2 p# e' f( M7 q& x是的， 加热会破坏蛋白质。; F0 s9 e7 K, e
    8 P6 K: L' u" y" w
    我曾经冲浪的时候被这个东东

    8 ?, L. [# K# b: x7 ?$ D8 L这个东西有点危险咯~ 国内称为黄貂鱼，我们叫他刺鳐。澳大利亚那个鳄鱼先生，就是命丧他手的。
      \3 x, j; G* u4 A' {7 h
    ; ^0 g+ R9 f8 \5 {3 T兄弟下次多小心了...
    , X( `. a9 D3 E' @8 q# q# Q) ^# W! j* S

    ; Y' g+ a  a* z. P. i7 L5 P8 S! E
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    燕庐敕
  • TA的每日心情
    怒
    2020-11-20 06:24

    • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    78#
    发表于 2014-11-15 11:02:50 | 只看该作者
    草蜢 发表于 2014-11-15 03:07
    7 g$ F" ?7 K! Z4 S; g是的， 加热会破坏蛋白质。0 ]- s; V7 B' \7 ^) a: I2 c8 I. E9 k

    5 A7 \/ Q2 d* R) o4 j% |我曾经冲浪的时候被这个东东

    : F/ c) j& v5 _嗯？她居然没建议油炸蚂蚱腿？那可是美味！
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    糊里糊涂

    该用户从未签到
    79#
    发表于 2014-11-15 11:34:57 | 只看该作者
    tanis 发表于 2014-11-15 08:25
    6 o3 v$ N) y# k5 Q血吸虫病好像就是螺里面的？
    ; Z; t$ d& T+ m0 F' t5 U
    : @: _5 D8 n2 y- H不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

    2 x8 o" m+ e: k) M$ A我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。" I1 n( o6 T: f* @9 }1 [
    3 w. |9 L) v0 o( j, Z- H  |1 W
    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。
    4 V, a9 k( O! B1 q" n
    * C6 l+ E3 g( ]& @% C/ E草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。
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    tanis
  • TA的每日心情
    开心
    2023-4-1 00:01

    • 签到天数: 627 天

    [LV.9]渡劫
    80#
    发表于 2014-11-15 13:56:30 | 只看该作者
    糊里糊涂 发表于 2014-11-15 11:34! \6 E* Z0 y0 j4 g* b' L* N
    我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
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    现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...
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    餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。% e$ Y1 L2 Z+ J8 w* b( m" L

    # \2 s( v/ F1 v  _$ {5 B& q. R0 b/ i& u  R0 u
    现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间$ b- q3 k/ b- P
    ; B% f, A' B2 C2 Z3 ~% D
    8 o# R, Y9 t) a8 w: R5 `' T  s; P0 ~
    本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了
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