压蒜器

今夜有风 · 发表于 2013-6-2 03:57:06

给大家推荐个我的大爱，roeseler这个牌子的压蒜器，秉承德国货的优良品质，拿在手里质感很足，18/10医用不锈钢。Amazong上五星的好评。很好清洗，不费力气就能压出完美的蒜泥啦。

树和藤的树 · 发表于 2013-6-3 12:22:03

中华一刀流，刀面拍之

茉莉 · 发表于 2013-6-3 12:24:28

树和藤的树发表于 2013-6-2 22:22
中华一刀流，刀面拍之

拍黄瓜一定要拌拍出来的蒜

树和藤的树 · 发表于 2013-6-3 12:27:14

茉莉发表于 2013-6-3 12:24
拍黄瓜一定要拌拍出来的蒜

做蒜香西点倒是可以用压蒜器达到闻味不见物的效果。

茉莉 · 发表于 2013-6-3 12:36:31

树和藤的树发表于 2013-6-2 22:27
做蒜香西点倒是可以用压蒜器达到闻味不见物的效果。

嗯。压蒜器制蒜蓉蒜泥很高效。我拌凉面，做蒜蓉开背虾、响油芦笋等菜的时候都用压蒜器

清风徐来 · 发表于 2013-6-3 13:27:12

我们家都是用蒜臼子。

雪山下 · 发表于 2013-6-3 15:39:36

清风徐来发表于 2013-6-3 13:27
我们家都是用蒜臼子。

我家也是

还是从老家带过来的。大概只有山东人吃生蒜吃的厉害吧，别的地方都是吃熟蒜。

tonyxu · 发表于 2013-6-3 15:44:35

曾经想买个，后来想到每次压后都要清洗，费水又费时，还怕放哪儿找不到。遂作罢。

大蒜粗用拍之，细用则先拍后剁之。

青石崖下 · 发表于 2013-6-3 15:57:49

宜家有好几种，质量肯定比这个差，但便宜哈

完美生活 · 发表于 2013-6-3 16:28:49

蒜泥一定要是捣出来滴，必须立马就吃，不能放一刻钟以上，否则，后果自负

逍遥探花 · 发表于 2013-6-3 16:29:57

雪山下发表于 2013-6-3 15:39
我家也是还是从老家带过来的。大概只有山东人吃生蒜吃的厉害吧，别的地方都是吃熟蒜。 ...

我吃面和饺子的时候喜欢吃点生蒜，还有吃烤肉串的时候。

有次尝试紫皮的独头蒜，瓦擦，真是辣啊！

完美生活 · 发表于 2013-6-3 17:00:56

紫皮独头蒜，配炸酱面，刀削面。。
靠，先擦口水去

今夜有风 · 发表于 2013-6-4 01:12:38

这个很好清洗的，压出来的大蒜会出浆。我家以前也有一个，每次压都用上吃奶的力气。

做了许多功课，找出了这个，虽然价格高一点，但很值。

茉莉 · 发表于 2013-6-4 01:41:09

完美生活发表于 2013-6-3 02:28
蒜泥一定要是捣出来滴，必须立马就吃，不能放一刻钟以上，否则，后果自负 ...

我记得大蒜要氧化一下才能更好的抗癌还是什么来着

茉莉 · 发表于 2013-6-4 01:42:10

逍遥探花发表于 2013-6-3 02:29
我吃面和饺子的时候喜欢吃点生蒜，还有吃烤肉串的时候。

有次尝试紫皮的独头蒜，瓦擦，真是辣啊！ ...

军训的时候每顿饭都就生大蒜，就什么都特好吃
不知道是不是因为太饿。。

容易 · 发表于 2013-6-4 02:43:25

雪山下发表于 2013-6-3 15:39
我家也是还是从老家带过来的。大概只有山东人吃生蒜吃的厉害吧，别的地方都是吃熟蒜。 ...

吃生蒜我会胃疼

容易 · 发表于 2013-6-4 02:44:09

树和藤的树发表于 2013-6-3 12:22
中华一刀流，刀面拍之

同拍之

流浪鱼 · 发表于 2013-6-4 02:45:51

俺的蒜用蒜臼子捣，这个东东用来挤姜汁。有段时间每天喝姜蜂蜜水，就用这个东东每天挤一块姜，挺好用的

水风 · 发表于 2013-6-4 06:32:43

在sur la table装蒜买过压蒜器的人羞愧的走过。。。

树和藤的树 · 发表于 2013-6-4 14:46:54

茉莉发表于 2013-6-4 01:41
我记得大蒜要氧化一下才能更好的抗癌还是什么来着

大蒜油，抗三高。

		自动登录	找回密码
密码			注册

[家居] 压蒜器