【美食】家常虾的24种做法

小渊 · 发表于 2011-12-15 19:38:53

一:白灼基围虾

   原料：活基围虾1000克

   调料：生抽王100克、味精2.5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克，另备白菊花冷开水半脸盆

   做法：

   1、将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。

   2、烧热锅加入油，烧至九成热，倒入葱花、姜米，与生抽、味精、清汤调和盛小碟一起上台，食时，剥除虾壳，虾肉蘸调味食用。

   3.食毕，用白菊花冷开水洗手。

alexjak · 发表于 2013-3-17 00:34:46

懒得吱声

alexjak · 发表于 2013-3-16 22:26:16

懒人顶贴

alexjak · 发表于 2013-3-15 12:21:47

留记号备用

小渊 · 发表于 2011-12-21 19:44:54

楚天碧霭发表于 2011-12-21 17:19
还是第一种最简单,虾也最好吃...
看来俺加入懒人帮是没错滴,嘻嘻

嘿嘿，只选对的

楚天碧霭 · 发表于 2011-12-21 17:19:35

还是第一种最简单,虾也最好吃...
看来俺加入懒人帮是没错滴,嘻嘻

文勖 · 发表于 2011-12-21 08:38:25

小渊发表于 2011-12-21 08:25
文兄还减肥啊？嘿嘿

四滴哟~~~~

小渊 · 发表于 2011-12-21 08:25:21

文勖发表于 2011-12-20 12:18
这么多虾的吃法，俺还神马减肥计划哟！

文兄还减肥啊？嘿嘿

小渊 · 发表于 2011-12-21 08:24:57

青青小河发表于 2011-12-20 23:40
经典呀！严重怀疑还有小渊MM不会的吗？

姐姐，这个是转过来的，吃虾俺就做过一种，清蒸。

青青小河 · 发表于 2011-12-20 23:40:32

本帖最后由青青小河于 2011-12-20 10:41 编辑

经典呀！严重怀疑还有小渊MM不会的吗？

文勖 · 发表于 2011-12-20 12:18:36

小渊发表于 2011-12-15 19:45
二十:干煎大虾

主料：大对虾450克

这么多虾的吃法，俺还神马减肥计划哟！

小渊 · 发表于 2011-12-18 21:11:53

老票发表于 2011-12-18 20:22
帮主：咱帮里最勤快就是你了吧~~

嘿嘿，懒得勤快。

老票 · 发表于 2011-12-18 20:22:27

帮主：咱帮里最勤快就是你了吧~~

小渊 · 发表于 2011-12-17 19:06:10

奉孝发表于 2011-12-17 17:58
帮主先忙帮内大事，以后收菜的小事儿就交给我吧

嗯嗯嗯，有累，有累。

奉孝 · 发表于 2011-12-17 17:58:20

小渊发表于 2011-12-17 08:59
帮务繁忙吗，忘记那会儿事了。
这不紧着引进人才来么。

帮主先忙帮内大事，以后收菜的小事儿就交给我吧

小渊 · 发表于 2011-12-17 09:00:12

农民家的狗发表于 2011-12-17 07:29
小渊，这些方法你都做过么？如果都做过，应当写得生动一些，把过程啊、片片啊什么的都用上 ...

没有，就是收集在这里放着，等以后有机会好学学做啊。

小渊 · 发表于 2011-12-17 08:59:36

奉孝发表于 2011-12-17 00:22
帮主光顾着灌水，不收葡萄是懒得收吗？

帮务繁忙吗，忘记那会儿事了。
这不紧着引进人才来么。

农民家的狗 · 发表于 2011-12-17 07:29:45

小渊，这些方法你都做过么？如果都做过，应当写得生动一些，把过程啊、片片啊什么的都用上

奉孝 · 发表于 2011-12-17 00:22:44

小渊发表于 2011-12-16 21:11
嘿嘿
到了懒得睡觉这一境界，就是最高境界了

帮主光顾着灌水，不收葡萄是懒得收吗？

小渊 · 发表于 2011-12-16 21:15:19

晨池发表于 2011-12-16 21:14
我看错了。。。二十四种做法，我还以为是有这么多步骤呐，四只眼睛嘞，也不够用
...

嘿嘿，读书懒得认真滴说。

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