020_冰糖枸杞银耳羹（懒人美食）

容易

牛铃 发表于 2012-12-29 00:57
哦，你这么说我就有信心了。银耳、冰糖、枸杞家里都有，晚上给炖上。出门买菜了，准备从舌尖山寨翠花排骨 ...

我觉得悬〜 老外不大喜欢这种口感。还是用别的吧

山菊

喜欢 发表于 2012-12-28 11:15
说两个我的经历：
1，曾经有朋友请客要给大家吃红豆汤，结果慢锅里的豆子还是硬的；
2，我曾用普通锅煮银 ...

慢锅一定要时间长长长~~~效果才好：）

那个大拉皮真不是喜欢的？

澹泊敬诚

应该是葛教授。
这个简单易做，而且美食美器，很赞。

山菊

偶发现柴君主最心软爱你哦

这个我也是一看餐具脑袋里就冒出那个穿婚纱的小娘子了。再一读介绍，笑晕~~~她有一个好老公，和她互为诤友，常常于细微处发现对方的提高空间。

容易

喜欢 发表于 2012-12-29 00:15
说两个我的经历：
1，曾经有朋友请客要给大家吃红豆汤，结果慢锅里的豆子还是硬的；
2，我曾用普通锅煮银 ...

咳〜 简单啊〜 我每周都用慢锅煮银耳和红豆。我用的是葛姐姐家这样的超小号慢锅。煮银耳正好一朵。
红豆大概6-8小时就非常酥烂。银耳我在慢锅煮过夜，早上吃正好。
所以呢，你要说没烂，那就是时候未到呀〜

柴禾儿妞

柴禾儿妞 发表于 2012-12-28 16:46
竞猜专用

请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

@东中。你咋不回复呢，第五名就是你的了！

牛铃

喜欢 发表于 2012-12-28 11:50
你一定要最后上这个，饭后甜品么，代替他们吃的提拉米苏什么的～

哦，你这么说我就有信心了。银耳、冰糖、枸杞家里都有，晚上给炖上。出门买菜了，准备从舌尖山寨翠花排骨，小鸡炖蘑菇，蒜茸开背虾

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牛铃 发表于 2012-12-28 11:44
他们挺能吃辣的，川菜没问题。没试过这个甜汤呢

你一定要最后上这个，饭后甜品么，代替他们吃的提拉米苏什么的～

牛铃

喜欢 发表于 2012-12-28 11:31
哦？老外不是就爱吃甜的东西吗～
你给他们吃什么辣的东西来着？（辣点心？）
会有人不吃辣吧。 ...

他们挺能吃辣的，川菜没问题。没试过这个甜汤呢

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牛铃 发表于 2012-12-28 11:19
我有慢炖锅，可以慢慢炖。就怕老外吃不惯（以前都是上辣的，从来没上过甜的）

等不到葛教授了，她一定要 ...

哦？老外不是就爱吃甜的东西吗～
你给他们吃什么辣的东西来着？（辣点心？）
会有人不吃辣吧。

牛铃

喜欢 发表于 2012-12-28 11:15
说两个我的经历：
1，曾经有朋友请客要给大家吃红豆汤，结果慢锅里的豆子还是硬的；
2，我曾用普通锅煮银 ...

我有慢炖锅，可以慢慢炖。就怕老外吃不惯（以前都是上辣的，从来没上过甜的）

等不到葛教授了，她一定要等谜底揭开了才露面，虽然大家都知道啦

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牛铃 发表于 2012-12-28 10:55
问一下有经验的同学：明天请老外同事来吃饭，饭后上这个甜汤，好不好？

说两个我的经历：
1，曾经有朋友请客要给大家吃红豆汤，结果慢锅里的豆子还是硬的；
2，我曾用普通锅煮银耳羹，煮了几小时银耳也不烂，脆的（银耳和银耳不一样）。

我的建议：
1，银耳羹待客是不错的选择；
2，无论做什么，最好是演习过的，不然有风险；

3，请葛教授最后支招。

林美好

来了！我猜葛教授〜

柴禾儿妞

柴禾儿妞 发表于 2012-12-28 16:46
竞猜专用

请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

@林美好  还有前五名的指标，你快发言啊！

柴禾儿妞

牛铃 发表于 2012-12-28 17:03
啊欧，这么说昨天那个拉皮真是77的？

谁说的？我就是好奇，为嘛东张会这么猜呢？

牛铃

柴禾儿妞 发表于 2012-12-28 11:02
你咋那么肯定是老齐呢？

啊欧，这么说昨天那个拉皮真是77的？

柴禾儿妞

东张西望 发表于 2012-12-28 16:57
我记得自己猜过四次，有三个比较有把握

你咋那么肯定是老齐呢？

柴禾儿妞

喜欢 发表于 2012-12-28 16:57
俺这次是赶巧了。

忽然去看记录，就看见“5分钟”的通知和你的回帖；

我这用iPad发，经常出问题。不知怎的，怎么那个回复猜人的帖子怎么也发不出来，给我急的。。。结果等我擦着一头汗，终于成功的时候，才发现您二位已经抢上了。。。

牛铃

喜欢 发表于 2012-12-28 10:57
俺这次是赶巧了。

忽然去看记录，就看见“5分钟”的通知和你的回帖；

休假到元月七号，上班前是不是还能这么抢几个？

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牛铃 发表于 2012-12-28 10:50
表扬一下自己，看到第一句“海报上常有她的身影”就知道是葛教授了，呵呵 ...

俺这次是赶巧了。

忽然去看记录，就看见“5分钟”的通知和你的回帖；
赶紧去美食版，还没有！刷一下，出来了！赶紧抢……
字数不够，加，抢，到手了！
跟打仗似滴……

结果是把抢猜的楼层给占了——还不如手慢点儿，让你去占呢，细细。