030_蔬菜小饼（创意美食）

齐若散

先回复的前5名各将获得本人5爱元的评分奖励

【类别】缤纷厨艺_创意美食
【作者介绍】
这是个圆脸、白肤、大眼的好姐姐。姐姐的耐心、爱心、热心让与她在生活上还有网络上拥有了众多的真正朋友。爱烹饪、喜烹饪，她的菜无论家里还是家外，都赢得了一致的绝对好评！而且谁也不知道她的帖子到底启蒙了多少厨房上的新手、厨艺上的白丁。在育儿方面，那是和专家一个级别的，姐姐的孩子在各方面可都是让人暗挑大指的！姐姐平时喜欢跳舞健身，别管是古典中国舞还是西洋华尔兹，别管是传统扇子舞还是当今最流行的zumba，姐姐都跳得有滋有味地！


来，现在咱们一起开始学习姐姐的菜肴吧：

【作者解释说】这个饼做正餐或零食都可以。蔬菜可以根据自己的爱好选择，创意是在用洋葱做边。

【做法】

选两三种蔬菜切碎：


再加点不需要切的玉米粒，打俩鸡蛋，加点面粉和水调成这样的稀糊（面粉和水量自己拿捏，还有盐等调料）：


好玩的地方来了：（不需要解说吧？）


中小火，两面煎熟就可以了。后来洋葱不够了，有几个就这么煎了：


要好看也容易，用做饼干的模型切一下：


也不错嘛：


很快就都煎完了，爬梯去喽！

齐若散

竞猜专用

请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

大厨竞猜前三名答对者，均将获得8爱元奖励。

每人只计算所猜的第一次，具体规则与“好声音”相同。

齐若散

喜欢 发表于 2013-1-2 23:43
你啥意思lei？作者/出题者是圆脸，俺答题者就也得是圆脸吗？她特意留的“脑补空间”嘛，还不许俺动脑筋了 ...

作者说了“创意是在用洋葱做边”，只是在图片那里没说。

齐若散

喜欢 发表于 2013-1-3 06:27
可别！那糊糊挺稀的，你若这么做的话，肯定一塌糊涂！山菊JJ给俺加分了，我说的应该是对的。

补充：用勺 ...

这孩子真聪明，山菊以后上课轻松多了。