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[舌尖上的爱坛] 035_八宝饭(懒人美食)

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-3-18 02:38
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]辟谷

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    楼主
    发表于 2013-1-5 11:01:02 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    先回复的前5名各将获得本人5爱元的评分奖励

    【类别】缤纷厨艺_懒人美食

    【作者介绍】提到这姐姐,大家都说牛,牛到啥地步?她能搞装修!她家工具全,心灵又手巧,赛不过鲁班,但比鲁迅好。厨艺更是牛,手里无菜谱,心里也没谱,但美味不离谱。她家两口子,相敬如贵宾,打虎亲兄弟,干活夫妻兵。电工园艺工,木工修车工,厨工洗衣工,角色有分工,万事不误工。政府很着急,家家这样过,拉不动GDP。(注:介绍里有一颗重磅烟幕弹)

    1、原料是除了糯米、豆沙必须之外,基本上是有什么放什么。这次比较杯具的是匆忙之间没有买西瓜籽、南瓜籽,结果从果盘里抓了一把。西瓜籽还好,剥壳器剥冬瓜籽可把俺辛苦坏了,剥了一、二十凑数。



    2、糯米要事先蒸熟。俺以前都是放莲子的,莲子也要煮烂。可惜,全家67%的人口都不喜欢莲子,这次就木有放了。

    3、一定要用vegetable spray把盘子、饭盒喷好,再放上果脯,否则,扣不出来。


    4、一层糯米,一层豆沙,揿入瓜籽、碎果脯、葡萄干、核桃仁、碎红枣等。最后加少许水,上笼蒸五分钟就得了。





    作者认为这个美食叫懒人美食还有一个原因是,本来可以在Early bird截止日前递交作业的,可不知道怎么就拖到错过日期了,自嘲太懒了。

    评分

    参与人数 12爱元 +108 收起 理由
    李禾平 + 8
    不爱吱声 + 10 谢谢!有你,爱坛更精彩
    爱菊轩 + 10 给力
    蓦然回首 + 10 真够麻烦的,北宸和作者同辛苦了.
    河蚌 + 4 给力

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-3-18 02:38
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    [LV.3]辟谷

    沙发
     楼主| 发表于 2013-1-5 11:01:45 | 显示全部楼层
    竞猜专用

    请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

    大厨竞猜前三名答对者,均将获得8爱元奖励。

    每人只计算所猜的第一次,具体规则与“好声音”相同。

    点评

    牛铃大姐  发表于 2013-1-5 12:03
    牛铃  发表于 2013-1-5 11:40
    那就赌容易吧!  发表于 2013-1-5 11:23
    牛铃  发表于 2013-1-5 11:20
    跟牛铃  发表于 2013-1-5 11:19

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