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erha 发表于 2013-6-27 05:07 3 C2 T7 }, n1 V& i2 v0 ?/ @! {, w2 P; g
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ...
/ Q# s9 W) ~8 u) v3 K+ l5 {$ Y% j最后还是想到了一个东东。9 I; r" N @# Y; K# m
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俺提到了这个奶制品加工问题。: q9 |% V% K( i: w4 \+ Y' C1 v
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但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。& W) D. K1 N% P6 O
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俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。1 Z8 a( i0 W/ X- `5 r8 U
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但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。2 ~: B8 w2 m6 g/ e
) o5 L% Q; K# x% R后来查了一下这个原料, n# l3 g& r% f* d) g7 d
3 _$ C0 z. r. _1 U( I$ B两个
: d& s5 d. W* C* u: J一个是豆浆中的蛋白质。" j! S9 I6 Q1 B, ^6 w' _3 n y: ^
1 m3 t v# _! R0 ] ?! f' F! I这个俺没问题。
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第二个是Whey Protein乳清蛋白& r0 b/ g; e4 R# C d& ]
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啥是乳清蛋白?
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!0 q$ O% ~& w) A& i
. H V& M0 ]& I% l+ {# e罪魁祸首就是这个!!!0 } `, `- l: M$ v
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所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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