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erha 发表于 2013-6-27 05:07 ; D4 K) ?8 n% B6 ]* j" \
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ...
/ K9 W7 T( t) H" _2 e; {& q最后还是想到了一个东东。
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/ }& M' r: J( Z ^/ ~俺提到了这个奶制品加工问题。/ K, A& P2 A# `
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但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。
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* X; R+ r7 I! h+ q6 Y4 C俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。, C/ ~- |+ G( ^! |8 i7 x
- v4 Y! C* O, p& y8 Z7 S但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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7 r' \4 Z! R' m+ u, y后来查了一下这个原料,
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两个* Y- D3 |' `" |2 f' A/ S
一个是豆浆中的蛋白质。
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2 F# X6 x) B' b6 T2 J4 b9 p% `/ t这个俺没问题。
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第二个是Whey Protein乳清蛋白
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l2 p* W- |3 J, Z啥是乳清蛋白?- N; B8 q5 l1 ?4 F( s6 E
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!2 V# K! d% {. C# I) G
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罪魁祸首就是这个!!!
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所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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