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erha 发表于 2013-6-27 05:07 ![]()
# r. C1 m1 n; u o% r借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ...
' F' Y S: ~; e7 t" [/ w" a最后还是想到了一个东东。
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5 v* B' A+ D! h. A( N俺提到了这个奶制品加工问题。
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; ], F# A+ N+ r- n但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。
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( G0 e. F8 @0 f- D! r: J* v$ @俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。 H' K" d" q3 w' n! G% e
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。
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. v E# T& N# { R8 H但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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3 _3 }! J0 e7 _3 m8 e4 A7 g6 y. {( V( ^' V后来查了一下这个原料,( Q! a# x7 T- x2 y% a
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两个
! j; W1 ~2 q" Y一个是豆浆中的蛋白质。
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* Z& @" u( N, @5 m' g9 `这个俺没问题。; i- ?- v* j& E7 i" ~
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第二个是Whey Protein乳清蛋白* \2 A! u, U [ i0 G
8 E) o) |5 M& I6 m8 ]! x" T1 Y- m啥是乳清蛋白?/ V: z* k& K B: R: n6 k; d+ m& [ \ p
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!6 i% R3 H" j4 A% z% R4 U
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罪魁祸首就是这个!!!
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% V' _7 d$ B2 S所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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