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日志

分享 咖啡【跟风】14
2021-5-2 21:49
我倒腾咖啡,收拾维护机器,琢磨操作流程占了九成以上的时间,剩下一成才是品尝享用,自己还特沉醉,特乐在其中。 真辣块妈妈的劳碌命啊! 话说把磨粉机调教好了之后,不怎么被喷了,这几天老被小黑店网站推送最新的咖啡机特价,然后心里就长了草。当初我买咖啡机的时候,一进小黑店就被各种各样的机器差点儿晃瞎了 ...
575 次阅读|11 个评论 热度 49
分享 咖啡【跟风】13
2021-4-25 23:07
我家良牙说,嗅觉这个东东,因人而异,主要是个人经历不一样,闻味道的时候,脑子里映射出来的多是以前熟悉的味道,新的味道挂靠旧的味道,如果明显不同,才会重新归类。 合着本五平日里十字花科的味道闻多了,闻别的就容易往十字花科那里挂靠。 这帮理科男生!说话都这么骂人不带脏字的么? 我有些不服 ...
842 次阅读|17 个评论 热度 43
分享 藏猫猫
2021-4-23 21:14
我以前在一位同事家见过类似的小鸟,叫做Cockatiel,特喜欢跟人互动,可爱 https://www.youtube.com/v/wVwGKWNinTA 看了七月和龙龙的日志,忍不住也想试试
736 次阅读|7 个评论 热度 23
分享 咖啡【跟风】12
2021-4-23 01:17
人都是有盲区的,在意识到自己的盲区之前,被喷上一脸咖啡很正常。 我的思路是这样的:磨粉机之前的设定是E5,这也是官网推荐的意式浓缩设定,我玩儿冷萃的时候把设定往粗里调了,再做意式浓缩的时候调回来E5,被喷了,磨粉机设定没变,那么变的肯定是本五,本五的手潮,本五肌肉记忆丧失…… 反复地调整自己布粉压粉的 ...
467 次阅读|13 个评论 热度 36
分享 咖啡【跟风】11
2021-4-18 21:39
过去一个礼拜是在不断地被咖啡喷中度过的。 又一个说法不知道各位听说过没有,espresso易学难精,因为可能出问题的环节太多了,更何况本五又不是开咖啡馆的,每天最多给自己做一杯,再给小良牙做一杯,家里其他人都坚决不碰我做的咖啡。要说还是我这个儿子最贴心,每次都会认真地品尝,再认真地给我反馈,这孩子从小到大 ...
456 次阅读|17 个评论 热度 40
分享 咖啡【跟风】10
2021-4-11 21:20
突然发现,我这人跟起风来有些执着啊,这都写到10了,还意犹未尽的。只能说,数值分析朋友最初的那篇日志神通广大,实实在在地从老五的脑海中召唤出一头咖啡龙来。 接着说咖啡哈。前一阵子拿到了波本豆豆后,被朋友串掇着玩儿了两天的冷沏咖啡,这东西真正是危险:美味,貌似人畜无害,高能。喝了两天后,发现睡眠 ...
638 次阅读|22 个评论 热度 46
分享 麻驾
2021-4-11 00:09
前几天带三三去上课,良牙照例把我们在门口放下,他自己去找位停车,然后留在车上等我。 我把三三交给老师后出去,按照我们俩的约定,去正对着出口的那排停车位找他,老远地看到他的大皮卡,想都没想直接走过去,拉开门儿,踩着脚蹬要进去。 然后迎面一股恶臭扑鼻而来,当时差点儿没吐出来,定睛一看,车里没人,车 ...
831 次阅读|16 个评论 热度 44
分享 咖啡【跟风】9
2021-4-4 05:59
网络的好处就是有问题随时查,我一放狗搜无底手柄,各种视频文章全冒出来了,很快就弄明白问题出在布粉和压粉的环节。 当初买机器的时候,附送了一个塑料压粉手柄,轻飘飘的,而且比我的粉碗小太多,于是第二个礼拜就忍无可忍跑回小黑店进了一个不锈钢的,外加核桃木手柄。当时拿在手里沉甸甸,忍不住就开始梦想:许多年 ...
800 次阅读|6 个评论 热度 41
分享 咖啡【跟风】8
2021-4-3 04:52
上次说到我的咖啡机漏水,去了小黑店的第二天,硅胶密封圈就到了,我这次熟门熟路,去良牙的工具箱里找到短柄十字花的螺丝刀和内六角的起子,三下五除二把咖啡机给拆了,再去取橡胶圈的时候,傻眼了,那东西紧紧地嵌在机器里,撬不出来,拿钳子又没有夹得住的地方。 良牙闪亮登场,直接问我,“你买了硅胶圈就是要取代这 ...
552 次阅读|6 个评论 热度 42
分享 咖啡【跟风】7
2021-3-29 02:13
从去年八月进了咖啡机后,一点儿一点儿地琢磨,每一个步骤的改进,都能带来最后口味上的进步,这个过程挺有意思的。 到了一月份的时候,咖啡机漏水了。来大湖北这么多年,我家家风早被良牙带进了DYI的沟壑里,当时的第一个反应就是放狗搜,再上油管看视频。琢磨出来的结果是咖啡机的一个密封圈可能大概差不多老化了,需 ...
685 次阅读|9 个评论 热度 35

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