足以PK北海道的面包

冰蚁

时使物然 发表于 2013-4-30 08:01
“盐1/5小勺，糖5大勺，高筋粉（面包粉）2杯”

家里有个面包机，一直没有成功过，看了你的帖子准备试验做 ...

1 teaspoon = 4.929 ml
1 tablespoon = 14.787 ml
1 cup = 236.588 ml

冰蚁

苏鲁锭 发表于 2013-4-1 04:10
要回家试一下
我家面包机也就是刚买回来做了几次，然后大家都对它的出品失去兴趣了 ...

植物油和黄油间互相替代问题不大。黄油更容易起酥皮。

冰蚁

踏雪寻梅 发表于 2015-5-5 17:43
已经做好啦，果然很蓬松，谢谢啦

你这是说干就干啊。