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erha 发表于 2013-6-27 05:07 6 M& M1 x% u1 C/ _& i2 q
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... 5 U* [# ^4 G2 c+ f
最后还是想到了一个东东。
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俺提到了这个奶制品加工问题。
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# S, {# R0 c: K但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。% q# W( S$ B7 ~5 d: s! U
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俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。0 a9 H* M5 P5 a
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。5 D+ R3 Y6 g& E# u7 [- a
" d4 B: }- ?! A& S( M7 S* l4 }8 g但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。$ J) u0 l! @* R
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后来查了一下这个原料,
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1 [4 U3 L+ ?* S$ F两个. T, Q8 g/ M- S# }) z7 g9 v& c
一个是豆浆中的蛋白质。
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这个俺没问题。5 {; c. j( d4 n3 J j/ P# l4 ^
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第二个是Whey Protein乳清蛋白
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啥是乳清蛋白?4 U: W: |1 c9 s/ c4 ?
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!/ o$ l* m, `- m+ x5 P$ B
/ y3 y; h% M: _% e罪魁祸首就是这个!!!
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( t2 f7 y$ Z$ ?9 t8 Z1 ^所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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