在远古时期从中国远征北欧的男人们

tanis · 发表于 2014-11-14 23:51:42

草蜢发表于 2014-11-14 14:01+ d+ }& X) |& z4 v/ @# V
咱们中原人士一定要吃熟肉是正确的，因为猪肉中有寄生虫。
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但牛肉是可以生吃的，只有没有受到大肠杆菌的 ...

为啥牛肉鹿肉没有寄生虫问题？

tanis · 发表于 2014-11-15 04:31:07

草蜢发表于 2014-11-15 02:505 R: J; }6 \8 T+ [, k/ P
猪肉绦虫是这样传播的:

猪肉绦虫上初中的时候学过。。。很恶。。。

tanis · 发表于 2014-11-15 04:31:51

糊里糊涂发表于 2014-11-15 02:14
7 S4 G! c( z, B, L5 R2 r- B7 G你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物， ...

所以寿司也少吃喽。。。

tanis · 发表于 2014-11-15 08:22:57

草蜢发表于 2014-11-15 06:25! P9 ]( f1 h) J. ~
寿司是加了工的，不过古时候吃寿司问题不大。这年头寿司还是要少吃。
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寄生虫还不是最大的问题。最 ...

就算在米国水银也是大问题了么？我现在还尽量吃白肉不吃红肉呢~55555

tanis · 发表于 2014-11-15 08:25:03

糊里糊涂发表于 2014-11-15 06:08
+ ?& P$ A' A9 G从卫生角度看，应该不要吃。
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前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃 ...

血吸虫病好像就是螺里面的？

不过生鱼片的确味道不错啊~~

貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时间来杀死寄生虫。不知有效否~

tanis · 发表于 2014-11-15 13:56:30

糊里糊涂发表于 2014-11-15 11:34# @6 X" o' l, y& [
我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。
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: E, D; T! M7 N7 y* T现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加 ...

餐馆加工的恰恰不是很敢吃。。。很多店都不会按要求做的。我知道本地的几家寿司店就是从sam's club进的货，直接切。。。

现在吃都是自己在家冷冻到推荐的时间

本来在国内特别喜欢吃鱼头，后来怕重金属，不敢吃了

tanis · 发表于 2014-11-15 13:59:38

草蜢发表于 2014-11-15 09:10% N( ^8 A- d4 T+ z& g8 i- c* K! x
咱们生活在全球化的世界。
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米国的寿司可不（都）是米国的鱼。

记得萨苏写过他在日本吃特鲜的那种生鱼片，貌似要刚杀的活鱼，他拎回家之后味道到不一样了。。。

唉~ 我就是希望米国能监管的严格一些呗，比如捕捞的鱼都抽样做重金属测试之类的。。。虾应该好一些？

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在远古时期从中国远征北欧的男人们

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