016_凉拌鱼翅瓜（懒人美食）

柴禾儿妞

【类别】缤纷厨艺_懒人美食
【作者介绍】这是一位高手啊，各方面都高。主题帖有十几页，日志更多有二十几页，量产作家。纵观这么多内容，内容无非主要包括四个方面：即舞与武、诗与食。一柄如意折扇，两套红绸蓝衫就能舞来满堂喝彩；一副轻灵长剑，两把生威薄刀亦能博得全场青睐。数不清的律诗绝句无所不咏，尝不够的美味佳肴众口皆调。
【百度】
鱼翅瓜又名金丝瓜、面条瓜，含有多种维生素、氨基酸、矿物质等营养成分及食用纤维，属低热量食物，具有清热解毒等作用。

【做法】
一切两半，先把中间的瓜囊、瓜籽掏出来。用湿纸巾或湿毛巾盖上切口，微波炉7-10分钟。或者用蒸锅或烤箱也行，自己把握时间，熟了就好。然后用叉子把粉丝状的瓜肉挑松~~~先看从网上借的两张图片：

图1：
图2：

最后加自己喜欢的调料~~~蒜油啊葱油啊香油啊麻辣油啊~~~~拌好就可以开吃了：

图3：
图4：
图5：

柴禾儿妞

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