猜一猜这几样到底是哪种老北京小吃？

水风

焦圈还有点样子，就不知道脆不脆？

那是神马咸菜疙瘩阿？芥菜敦儿我在北京就没吃过一个正宗的。还不如自己家做的地道。

炒肝吃过一次，是难以下咽阿。以后闻闻味道就绕着走，都一股子下水味。

水风

平沙落雁 发表于 2013-8-8 20:10
过去也没吃过您说的东西，所以对现在的也没啥不满意的，，，就是对王府井的糖葫芦有意见，竟然敢卖十块钱 ...

老北京的点心很好阿。我外婆在世的时候，我每次回家都去稻香村捡个十几样，拼个大盒子带给她吃。这一眨眼外婆仙去都快十年了。

就是越来越贵了，一开始几十块就打住了，后来都要上百了，现在估计几百都打不住了。

水风

南京老萝卜 发表于 2013-8-9 11:02
稻香村的点心是所谓“南味糕点”，我也很喜欢买，每次到北京出差都要带一大盒。 ...

你不是南京的么？怎么对北京的小吃这么内行？

不是我对小吃不感兴趣，是他们做的太对不起观众了。炒肝，羊杂，爆肚儿之类的最忌讳有下水味。我不是不吃下水，但绝对要做的干干净净的。

最后再吐糟一下那个羊杂汤，神马颜色阿，羊杂汤应该是上好的羊肉汤，配上羊杂。汤最好是奶白色的，稍微带点咖啡色也可以接受。要是楼主不说是羊杂汤，光看颜色，我还真以为是找到一家实在的炒肝店呢。

水风

不感冒 发表于 2013-8-11 23:45
昨儿个刚捡了些，1斤25元。。。

不同的点心价钱不一样来着。