一直以来，大益牌7542被视为普洱生饼的标杆，或者入门基础。主要原因是因为大益继承了原来云南几大茶厂之一勐海茶厂的衣钵。但这几年其品牌炒作非常厉害，造成价格虚高而货源稀少，因此这两年一直没去碰它。
今天偶然有空，就去找找看今年产7542的春茶吧。找到几家做大益的经销商，居然纷纷表示今年7542断货了。而且不只第一批，第三批也没有了，第四批还不知道什么时候到。看来今年炒作依然厉害啊，这也难怪，房子不能买了，股票不敢碰，烟不能屯，屯酒成本高也容易遇到假货。相比之下，号称越放越值钱的普洱茶不就成最好的囤货对象了么。既然如此，去别地方试试别的茶吧，不想当击鼓传花的助力。

1 清香大红袍（一种号称是大红袍的本年度出品岩茶）
  1.1 闻香不错，但入口即感觉薄
  1.2 回甘一般
  1.3 滋味平淡，水味很明显，缺少变化。唯一有的层次感就是茶和水泾渭分明，但这无疑是最不可取的一种层次感。
  结论：失败，放弃

2 传统大红袍（一种号称是大红袍，本年度出品，由老师傅制作的岩茶）
  2.1 入口厚重很多，但感觉不是大红袍的味道，更像水仙
  2.2 能感觉到明显的焙火
  2.3 滋味平平，没有明显的缺点，也没明显的优点
  2.4 有变化，但入喉不顺畅
  结论：可买可不买的一款茶，对于入门者来说，这个味道不会很习惯；对于喝惯岩茶的人来说，又有点上不去下不来，还是放弃吧。
 
3 生普洱，中茶2011年357克中茶国饮系列
  3.1 茶气尚可，入口即有回甘，比较甜
  3.2 缺少厚重感，但香型和变化都还可以，当年新茶能做到这个程度不容易
  3.3 茶和水融合度好，入喉爽滑
  3.4 很干净的味道，无任何杂味
  结论：收

4 生普洱，中茶2011年357克珍藏系列
  4.1 入口能感觉到新茶的嫩滑，个人感觉叫珍藏可能是因为茶里芽头比较多
  4.2 香气不错，但不如前面的中茶国饮系列
  4.3 回甘速度一般，滋味一般
  4.4 入喉爽滑，中茶还是大厂，烂船也有三斤铁，何况它现在还是老大，只不过广告做少了
  结论：再观望观望吧

5 生普洱，中茶2010年红印系列
  5.1 印象深刻的一款茶，按说红印是传统经典系列，但是入口有一种很独特的香气，一直萦绕在茶的本味周边，让人无法辨别茶本身的滋味
  5.2 这种香型不太像茶自身的香型，更像是制作过程中带进去的
  5.3 直接影响到茶本身的层次感，分不出层次
  5.4 茶的爽滑度还是很不错的，口感也干净，但就是那种香型，始终不散
  结论：很难说喜欢还是不喜欢，从猎奇角度还可以，从收的角度暂不考虑。

6 生普洱，下关2011年8113红带铁饼
  6.1 入口可以用霸道来形容，茶气非常重，回甘速度很快
  6.2 青涩味道重，非常有个性
  6.3 有明显的烟熏味道，也有人（比如店主）认为这种烟熏味是下关茶特色，姑妄听之吧
  结论：不能判断这种烟熏味是否会根据时间和储存条件变化消退，看看再说

7 生普洱，下关2011年景迈早春茶
  7.1 景迈山出品的茶，原料比8113红带铁饼好
  7.2 茶气重，但好过红带铁饼，属于可以接受，而第一年即可喝的范畴
  7.3 茶的层次感好，但回甘不明显，第三泡才出现明显回甘
  7.4 轻微的烟熏味道，不明显
  结论：比不上前几天试过的下关2011年布朗山8113系列，暂时落选

8 滇红散茶（年份不详，属于品茶过程中的过渡茶）
  8.1 入口清甜，非常讨好，入门者绝对喜欢
  8.2 茶与水融合度好
  8.3 层次感一般，变化不明显，入喉感中等偏上
  8.4 不确定其是否耐泡，因为只泡了4泡而已
  结论：性价比很高的入门茶

下次计划试中茶今年的几大茶山系列。至于大益，只好等其秋茶了，因为夏茶和冬茶，实在不可取。
遗憾：今天忘带茶点，同行者有体力不支者最后头晕目眩出现晕茶现象了。
其他：喝了半天茶，再喝白水都有清甜的味道，这是生普洱的功劳。从岩茶逐步过渡到生普，也许就是因为这种相对自然的感觉吧。