惊艳的，性感的——藕

四季草莓

今天同学问，我好象是好久没有上新的菜了，想想是啊，石头上幼儿园了，一天三顿的在幼儿园吃，回家的饭我就怠慢了

马上行动起来，菜场的干活……

于是……，酸酸甜甜的……

这个菜的色彩还可以再调配，继续实验，谁让咱是学化学的呢

原料：
藕一节、紫甘蓝叶3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、凉开水一小碗。
做法：
1、紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中，再倒入一小碗凉白开水，打碎后，过筛网后取汁。

2、紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋，颜色会瞬间变成粉红色，加两勺蜂蜜，充分搅拌。

3、莲藕洗净去皮，切薄片，用清水泡一下，过几次水，冲净淀粉

4、烧一锅水，滴几滴白醋，水开后，关火，放入藕片一分钟后捞出，放入冰水里镇一下，捞出来，沥干水分，盛放在容器内
5、容器里倒入粉红色的汁液，放入冰箱冷藏2个小时以上，即可食用。

四季草莓

罢了 发表于 2012-2-20 13:27
不知咋地，看到这粉红色的藕，脑子里居然冒出云鬓两字。真好看，象极了新娘子红扑扑的脸蛋儿，羞答答，嗲嗲 ...

哈哈,我们家爷也是有点不忍下箸,倒不是晓镜但愁"云鬓"改,而是因为那不是块肥肉