漫说桃源擂茶 （一）

韦红雪

关中农民 发表于 2016-9-12 09:30
其实茶不光能喝，新鲜的还可以做菜，包饺子估计也不错，开发茶叶的不同吃法，把茶文化进一步加大很有意义。 ...

中国茶种类多口味丰富，对老外来说过于复杂了，老外的口味层次多数还是简单粗暴一类的，对中国人追求口味、口感上的细微感受和差别这种事，估计很难理解。

韦红雪

关中农民 发表于 2016-9-13 08:45
如果新鲜茶叶子能当沙拉吃，是不是创举啊？

茶叶这么吃真是暴殄天物啊！

据说茶叶刚传到欧洲的时候，欧洲的贵族就是把茶叶泡开，茶水倒掉加香料拌茶叶吃的。。。