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楼主: 山菊
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【懒人菜谱17】我家的陈年老卤

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  • TA的每日心情
    无聊
    2018-4-11 17:43
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    [LV.9]渡劫

    楼主
    发表于 2012-4-29 17:22:29 | 显示全部楼层
    借用成人论坛经常说的一句话“图片都挂了 都是XX”
  • TA的每日心情
    无聊
    2018-4-11 17:43
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    [LV.9]渡劫

    沙发
    发表于 2012-4-29 17:26:03 | 显示全部楼层
    小剪子 发表于 2012-4-29 17:22
    借用成人论坛经常说的一句话“图片都挂了 都是XX”

    果然 用了代理才能看到
  • TA的每日心情
    无聊
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    [LV.9]渡劫

    板凳
    发表于 2012-4-29 17:41:24 | 显示全部楼层
    茉莉 发表于 2012-3-18 11:12
    我认为是汤里溶解的氨基酸含量增高导致的鲜味,以及多种肉类的不同香味混合,致使卤出的食品味道鲜美 ...

    其实俺也想做老卤一直放着 就是不知道是不是真的安全 以前也看过有人说冰箱冻着几周一个月拿出来回锅煮开了再保存就没问题 不知道有没有人化验过解冻后的老卤 有没有什么不安全的成分? 山菊童鞋,无意冒犯啊

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