天上龙肉，地上驴肉。

benhuashu

这火烧怎么是长方形？看着还不太正宗

benhuashu

保定驴肉火烧的火烧很讲究，先烙，然后还要烤一下，要达到连周遭都要焦而不糊。吃的时候还要搭配咸菜，其中的小辣椒吃起来不辣，但特别解腻

benhuashu

建丰 发表于 2014-8-29 05:42
河间驴肉火烧，和保定的不一样。

还没试过河间的，下次找机会尝尝。