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第一次做的面包?馒头?

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-6-16 23:34
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    [LV.10]大乘

    楼主
    发表于 2012-12-20 23:33:32 | 显示全部楼层
    你如果看英文没问题的话,在我那个做面包的电子书帖子里有全麦面包的方子。水面比是不同的。
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-6-16 23:34
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    [LV.10]大乘

    沙发
    发表于 2012-12-20 23:35:48 | 显示全部楼层
    本帖最后由 冰蚁 于 2012-12-20 10:37 编辑

    你先从白面包入手吧。

    http://m.allrecipes.com/recipe/17215/best-bread-machine-bread

    上面的方子是我试过最简单,效果最好的了。白面包做好后,可以改汤种白面包。

    然后再试其它的,比如鸡蛋面包等。

    点评

    英文没问题。感谢蚂蚁了。  发表于 2012-12-21 09:23
  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-6-16 23:34
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    [LV.10]大乘

    板凳
    发表于 2012-12-21 03:13:27 | 显示全部楼层
    喜欢 发表于 2012-12-20 13:43
    给翻译一下?
    你用的是全麦面粉?
    硬面包?没发起来?

    看他那个图,是这意思。

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