咖啡

隧道

京虎子 发表于 2013-3-22 07:00
长久以来，一直有喝太多咖啡会导致心脏出问题的说法，这是因为咖啡对心脏的刺激作用。有这样的说法就要证实 ...

头一次知道咖啡有这么多很明确的预防改善作用。
不过每天喝6杯这也太多了。 好像建议每人每天最多喝4杯。
很多人每天也就是早上与中午喝两杯咖啡，最多三杯。
我做的意式应该是咖啡因含量极少的，最多每天喝3-4杯，不然就明显不舒服。
也有可能我现在的咖啡豆质量不好混了很多罗豆。
明年换渠道可靠的阿拉比卡咖啡豆试试能不能每天喝4杯以上。

隧道

孟词宗 发表于 2023-12-12 00:48
这都十年前的帖子了。现在的新闻是 多款主流咖啡检出致癌物丙烯酰胺，涉及瑞幸星巴克

这种“补 ...

咖啡说到底就是一种农作物，还是种子。
而且还炒熟了，而且还是喝过滤后的精华。
就算有毒的话，也是最安全的喝法了。
古今中外这么大量的实践，除了咖啡因，其他应该没啥过硬的坏处。
而且做的好的咖啡，应该是甘甜，香郁的，不苦不酸不涩。