去年的年夜饭

潜了又潜

年夜饭不如爬梯的漂亮嘛，显然在外干活更卖力。
八宝饭估计是个不大认字的写的，反正没认出来  凤梨酥能否给个方子？

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山菊 发表于 2013-2-6 05:24
老早以前我也做过，不算太复杂，就是熬馅太花时间~~~图片都没有了，前阵子城里都用这个君之的方子，给你 ...

多谢您的热心推荐。 原来也没想过尝试，前一阵看电视介绍台湾的凤梨酥，说老早是菠萝做的，后来考虑到太甜，估计未必没有成本因素，改冬瓜的了。近来又有人怀念老口味，所以有些地方也用老的方法做。想起来北方老早蜜饯里冬瓜条是常见的，自己做馅麻烦的话，找到这个或许容易些。

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老爷王 发表于 2013-2-6 06:59
巧了，今天午休时，正好也在逛这位博主的博克，深深体会到啥叫天外有天。 ...

那位小朋友从玩票变成下海了，出书开班开店，倒也是个不错的路子，客户群会比较稳定，利润会比较有保障，否则在北京开店成本挺高的。

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老爷王 发表于 2013-2-8 04:20
我说的不是这位君之，当然他做得西点也非常赞！出书开班开店，很有商业头脑的说，我觉得说不定他的背后有 ...

是很不错，尤其是甜点，看来是有梦想，希望开个店的。 谢谢介绍。