008_香菇素肉干（创意美食）

潜了又潜

容易 发表于 2012-12-23 09:13
哎呀，早一天看到就好了，昨晚吃火锅，干掉两包鲜香菇。早知道就把香菇腿儿全给绞下来当零食〜 ...

啊？ 你真浪费。
红烧或煮时，香菇腿从来都是切片同烧的。哪怕只为好看不出现在成菜里，也可以象姜之类的佐料用取其味。