年夜饭

老爷王

过年好！红烧肉很赞，年夜饭很不错！

老爷王

潜了又潜 发表于 2013-2-11 10:56
谢谢，看来老爷王最喜欢吃肉。
什么时候秀秀今年春节的年夜饭和爬梯菜，相信一定精彩！

俺是无肉不欢，不过大肉的话现在也是偶然吃吃，为了健康，不敢多吃
年夜饭在俺姐姐家过，很丰盛，她公婆操持，俺也帮着做了一些高难度菜 不过她公婆在，俺没好意思拍照。。。。。
年初一，在家简单地搞了一些，也拍了照，到时候整理出来再贴上来。
也祝你新春快乐！

老爷王

高难度介绍下做法，嫌麻烦的话报个菜名也好

所谓的高难度，其实是俺自夸逗闷子的啦，不好意思，让潜兄误以为真了

那天帮忙做了道姜葱大肉蟹，和俺介绍过那道“芙蓉姜葱蟹”做法大同小异，只是最后不用加蛋液，别的基本相同。还有道茄汁虾，就是洋葱爆锅，加番茄汁和带壳虾同烧。