中国和马来西亚决定共建清真食品国家联合实验室

南京老萝卜

我还是没明白这个清真食品国家联合实验室是干嘛用的。

清真这个东西是信仰，杀鸡啊羊什么的要阿訇边诵经边杀。厨房里两只鸡，一只不是清真的，就是普通鸡贩子杀的，另一只是清真的，实验室能检验出来哪只鸡是清真的？

南京老萝卜

洗心 发表于 2015-3-29 04:22
所以我觉得立项的人脑残啊

原来实验室真的是要检验这个食品是否清真啊。

我爹曾跟我说过，他小时候在农村集市，有老太太卖一种“念过经”的灯草。你外表看，这个灯草和普通的灯草一样，只是老太太会告诉你，这个灯草是念过经的，就是老太太拿一棵草，对着它咕噜咕噜背诵一段经文，好，这个草就算升级成“经草”了。家里要做啥法事或红白事什么的，碰到要长时间念经的场合，你买这么一些“经草”供上，就相当于你也念过这些经了。

解放前或解放初期有卖念过经的灯草这些事情，可以理解。现在时光过去六七十年，竟然还有项目要检测，这个鸡鸭牛羊在死前是否有安拉超度，脑残的程度真是令人匪夷所思。

不过过度反常肯定有妖啊，所以立项这件事得反过来想。我觉着立项的人绝顶聪明。鸡鸭牛羊在死之前有没有听到安拉的召唤，这是个没法说的事情。这就是挖个坑请宗教感情过去强烈的人去填。让宗教感情在生活上释放，总要好过在政治上释放。

话说我们原来组里有个同事，是孟加拉来的移民，穆斯林，跟我关系还挺好。每个星期五中午都要去清真寺祷告。虽然要占用一定的工作时间，但是出于惧怕种族宗教的高压线，从来没有人说他。不过他也算是比较自觉的，跟我关系还挺好。组里和他一起去吃饭是个比较头疼的事情。还不仅仅是不吃猪肉牛肉的问题，按他们的教规，这个锅啊勺啊这些，也不能沾猪牛。你不能说先炸个肉饼，然后涮涮再给他炒个蔬菜，这个不行。他知道有个清真的自助餐厅，halah的，离得比较远，死贵又不好吃，可是有很多时候没办法，只好去。问题是那个餐厅的老板是福建人，现在美国的自助餐厅有好多是福建人开的，我暗地里寻思，这个halah的成色，恐怕是要打折扣。