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日志

猫帅: 南京烤鸭:“北京烤鸭?我是你爷爷~”

热度 28已有 1102 次阅读2017-2-25 02:16 | 北京烤鸭, 南京

http://d.news.163.com/article/C9RN7TII000181N1
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发表评论 评论 (34 个评论)

回复 晨枫 2017-2-25 03:08
报告:爷爷老了,退休了。
回复 jellobean 2017-2-25 03:14
晨枫: 报告:爷爷老了,退休了。
老当益壮着呢!家门口的鸭子铺天天排长队
回复 沉宝 2017-2-25 03:26
方便后来人 http://d.news.163.com/article/C9RN7TII000181N1
回复 jellobean 2017-2-25 03:38
日记里的八哥呀
回复 即晴 2017-2-25 03:46
  
回复 皇家骑警总监 2017-2-25 04:21
怎么把猫帅和南京烤鸭并列在题目里呀!  哎,顺便问一句,猫帅是焖炉还是挂炉?
回复 猫元帅 2017-2-25 08:00
自从人类会用火,就应该开始吃烤鸭了。
回复 勤劳工作的猪 2017-2-25 08:48
居庙堂之高,则北京烤鸭;处江湖之远,则南京烤鸭
回复 jellobean 2017-2-25 08:51
勤劳工作的猪: 居庙堂之高,则北京烤鸭;处江湖之远,则南京烤鸭
你来凑什么热闹   
回复 勤劳工作的猪 2017-2-25 08:55
jellobean: 你来凑什么热闹    
太坏了你
回复 燕庐敕 2017-2-25 08:55
豆豆帮猫帅认爷爷?
回复 njyd 2017-2-25 09:23
北京烤鸭是高档菜,南京烤鸭(在南京应该叫烧鸭)是日常菜。
北京烤鸭要用一套烦琐的吃法,南京烧鸭吃起来很简单,切块沾卤吃。
结论:南京人生活水平比北京人高。
回复 smileREGENT 2017-2-25 09:29
饥肠辘辘滴时候点开简直反人类,不行,我得出去来碗鸭血粉丝汤……
回复 jellobean 2017-2-25 10:30
njyd: 北京烤鸭是高档菜,南京烤鸭(在南京应该叫烧鸭)是日常菜。
北京烤鸭要用一套烦琐的吃法,南京烧鸭吃起来很简单,切块沾卤吃。
结论:南京人生活水平比北京人高 ...
要不要送只给猫帅
回复 大黑蚊子 2017-2-25 11:46
南京烤鸭比北京烤鸭好吃多了
斩半只鸭子,两瓶金陵,一碗米饭,是我学生时代在南京的最后一餐
回复 边寒剑 2017-2-25 11:46
前几天看新闻还说北京著名的红星二锅头其实最早是俺们石家庄产的酒,后来随着解放胜利就进京了
回复 曹操的槊 2017-2-25 12:52
卤鸭在南京是最多的吧,比烤鸭好吃。
回复 大黑蚊子 2017-2-25 13:00
曹操的槊: 卤鸭在南京是最多的吧,比烤鸭好吃。
在南京斩鸭子往往默认是烤鸭,可冷可热,盐水鸭这种冷盘菜受众不太广
回复 njyd 2017-2-25 19:44
jellobean: 要不要送只给猫帅
可以考虑,等我四川游回来。
回复 njyd 2017-2-25 19:49
大黑蚊子: 在南京斩鸭子往往默认是烤鸭,可冷可热,盐水鸭这种冷盘菜受众不太广
南京在上世纪七十年代以前是盐水鸭最多,往下排是烧(烤)鹅,那时鹅比鸭便宜。
往后烧鸭逐渐往前排,现在吃得最多的是烧鸭,第二是盐水鸭,鹅基本没有了,现在鹅比鸭要贵一半以上。
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