设为首页收藏本站

爱吱声

 找回密码
 注册
搜索
12
返回列表 发新帖
楼主: 七月群山

我又有新的独创了!!!

[复制链接]
  • TA的每日心情
    慵懒
    前天 00:02
  • 签到天数: 838 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 02:40:14 | 显示全部楼层
    楼主家里没有神器instant pot吗?
  • TA的每日心情
    擦汗
    18 分钟前
  • 签到天数: 814 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 02:43:34 | 显示全部楼层
    料理鼠王 发表于 2018-2-26 21:55
    slow cooker 可是厨房神器。只是时间太长了。

    我一般是overnight,或者overday。
  • TA的每日心情
    擦汗
    18 分钟前
  • 签到天数: 814 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 02:45:41 | 显示全部楼层
    东湖珞珈 发表于 2018-2-27 02:40
    楼主家里没有神器instant pot吗?

    压力锅?
  • TA的每日心情
    奋斗
    半小时前
  • 签到天数: 882 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 02:52:01 | 显示全部楼层
    全脂牛奶,不怎么健康啊。买百分之百脱脂的。

    高压锅,慢炖锅,都是煮豆子的利器。先把豆子泡一夜,高压锅煮半小时,绝对烂。
  • TA的每日心情
    慵懒
    前天 00:02
  • 签到天数: 838 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 03:53:21 | 显示全部楼层
    本帖最后由 东湖珞珈 于 2018-2-27 03:54 编辑


    多功能电压力锅,常用的七八个功能都有程序,比如熬汤、熬粥、做酸奶等等。
    新型号的高压煮完之后,揭开锅盖还能选择“Sauté”功能大火收汁


    https://www.amazon.com/Instant-P ... eywords=instant+pot
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 01:38
  • 签到天数: 893 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 06:43:38 | 显示全部楼层
    石工 发表于 2018-2-26 11:00
    泡豆子这道程序最好不要省。豆子里水溶性的寡糖很丰富,泡水的话,气体减排效果明显。

    省事还是用豆子罐 ...

    没有太明白 - 你的意思是豆子需要多泡泡,把寡糖都泡掉了,吃下去不容易产生气体?
  • TA的每日心情
    开心
    半小时前
  • 签到天数: 965 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 07:00:51 | 显示全部楼层
    本帖最后由 马鹿 于 2018-2-26 18:12 编辑
    冰蚁 发表于 2018-2-26 08:59
    直接高压锅吧,压个5分钟,10分钟的就好了。


    你没压过豆子, 电压力锅得30分钟
  • TA的每日心情
    擦汗
    昨天 00:54
  • 签到天数: 958 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 07:02:30 | 显示全部楼层
    马鹿 发表于 2018-2-26 18:00
    你没压过豆子, 电压力锅得0分钟

    你更猛。0分钟。

  • TA的每日心情
    开心
    半小时前
  • 签到天数: 965 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 07:11:45 | 显示全部楼层
    冰蚁 发表于 2018-2-26 18:02
    你更猛。0分钟。

    哈哈 30
  • TA的每日心情
    开心
    半小时前
  • 签到天数: 965 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2018-2-27 07:13:00 | 显示全部楼层
    即晴 发表于 2018-2-26 13:52
    全脂牛奶,不怎么健康啊。买百分之百脱脂的。

    高压锅,慢炖锅,都是煮豆子的利器。先把豆子泡一夜,高压锅 ...

    我都不喝脱脂的, 至少2%

    点评

    握手  发表于 2018-2-27 07:14
  • TA的每日心情
    擦汗
    2017-6-13 10:50
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    发表于 2018-2-27 07:32:29 | 显示全部楼层
    MacArthur 发表于 2018-2-27 06:43
    没有太明白 - 你的意思是豆子需要多泡泡,把寡糖都泡掉了,吃下去不容易产生气体?
    ...

    是这个意思。还在大年里头,大家讨论吃的,这边插嘴说代谢产物,也得文雅一点不是?
  • TA的每日心情
    郁闷
    昨天 04:13
  • 签到天数: 931 天

    [LV.10]大乘

     楼主| 发表于 2018-2-27 08:38:30 | 显示全部楼层
    东湖珞珈 发表于 2018-2-27 02:40
    楼主家里没有神器instant pot吗?

    当然有,还是大号的。。。这不是重点,重点是:豆粥加牛奶的创意!!!这玩意儿冻冰箱里,就是小豆奶油冰棍啊
  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-6-27 05:39
  • 签到天数: 68 天

    [LV.6]出窍

    发表于 2018-2-27 08:50:22 | 显示全部楼层
    皇家骑警总监 发表于 2018-2-26 10:06
    加糖@jellobean 即可,其余都是旁门左道

    甜党余孽,必先铲之而后快~~

    手机版|小黑屋|Archiver|网站错误报告|爱吱声    

    GMT+8, 2018-7-23 00:33 , Processed in 0.084461 second(s), 18 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X3.2

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表