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[舌尖上的爱坛] 元宵节快乐!【梅花汤圆】

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  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-9 07:17
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

     楼主| 发表于 2020-2-9 09:02:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

    2020 年春节是这么多年来过得最闹心的,天天捧着平板电脑看新型冠状病毒的新闻,跟着一则则新闻流泪难过。

    不知不觉就到了年十五了,带着我做的梅花汤圆来祝贺大家元宵节快乐,希望2020年世界和平,家家都平安健康!

    材料:
    1 杯 糯米粉
    1/2 杯 温水
    1/2 小勺 红糟 或 几滴 红色素


    冰糖/糖 适量



    1. 把糯米粉和温水和成一个软粉团后把粉团分成两半。在一半的粉团里加入半勺的红糟揉成粉红色的粉团。



    2. 把粉团分成几份,揉成长条后切成小块,揉成珍珠丸子大小的丸子。取一只白色的摆中间,六只粉红色的沾点水围着白色的形成花的形状。



    3. 再用牙签或者竹签在“花瓣”上压出印痕,做出梅花的样子。

    4. 在一口锅里把半锅水煮滚,加入冰糖/糖煮滚,可以加两片姜调味。



    5. 取另一口小锅煮滚半锅水把汤圆入锅煮至浮在水面就熟了,捞出汤圆放到糖水里吃即可。



    欢迎到盈盈小筑玩--







    评分

    参与人数 12爱元 +82 收起 理由
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  • TA的每日心情
    郁闷
    18 小时前
  • 签到天数: 293 天

    [LV.8]合体

    发表于 2020-2-9 09:15:09 | 显示全部楼层
    太漂亮了
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-9 07:17
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

     楼主| 发表于 2020-2-9 09:35:14 | 显示全部楼层

    谢谢!祝元宵节快乐!!
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  • TA的每日心情
    开心
    16 小时前
  • 签到天数: 1828 天

    [LV.Master]无

    发表于 2020-2-9 09:41:59 | 显示全部楼层
    惊艳,看了食欲大振
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  • TA的每日心情
    开心
    18 小时前
  • 签到天数: 1746 天

    [LV.Master]无

    发表于 2020-2-9 09:51:53 | 显示全部楼层
    好漂亮!有春的气息!
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  • TA的每日心情
    慵懒
    18 小时前
  • 签到天数: 858 天

    [LV.10]大乘

    发表于 2020-2-9 10:27:25 | 显示全部楼层
    真好看!谢谢分享!
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  • TA的每日心情
    开心
    18 小时前
  • 签到天数: 1823 天

    [LV.Master]无

    发表于 2020-2-9 11:00:04 | 显示全部楼层
    好美呀! 再搓几片绿叶.
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-9 07:17
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

     楼主| 发表于 2020-2-9 11:57:58 | 显示全部楼层
    齐若散 发表于 2020-2-9 09:41
    惊艳,看了食欲大振

    味道其实就是一般的汤圆的味道啦。。。嘻嘻
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-9 07:17
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

     楼主| 发表于 2020-2-9 11:58:32 | 显示全部楼层
    jellobean 发表于 2020-2-9 09:51
    好漂亮!有春的气息!

    梅花是春天的气息吗?Lol
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-9 07:17
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

     楼主| 发表于 2020-2-9 11:59:20 | 显示全部楼层
    松叶牡丹 发表于 2020-2-9 10:27
    真好看!谢谢分享!

    谢谢噢。。。祝元宵节快乐
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-9 07:17
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

     楼主| 发表于 2020-2-9 11:59:54 | 显示全部楼层
    马鹿 发表于 2020-2-9 11:00
    好美呀! 再搓几片绿叶.

    绿叶比较难呢!
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-3-8 17:23
  • 签到天数: 94 天

    [LV.6]出窍

    发表于 2020-2-9 16:21:59 | 显示全部楼层
    漂亮,让人食欲大开
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-9 07:17
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

     楼主| 发表于 2020-2-10 23:07:41 | 显示全部楼层
    colin1992 发表于 2020-2-9 16:21
    漂亮,让人食欲大开

    谢谢噢!祝新年快乐
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-6-2 22:44
  • 签到天数: 16 天

    [LV.4]金丹

    发表于 2020-3-4 03:04:29 | 显示全部楼层
    发现一个宝藏啊!
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-9 07:17
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

     楼主| 发表于 2020-3-6 22:31:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 盈盈 于 2020-3-6 22:41 编辑
    包子 发表于 2020-3-4 03:04
    发现一个宝藏啊!


    感恩感恩。。。
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