爱吱声

标题: 腊货市场 [打印本页]

作者: 逍遥探花 时间: 2015-1-22 11:42
标题: 腊货市场
上个周末因为家里有点事，回了一趟老家。返京前，老家的亲戚非得要让我带两只卤鸭子回去给媳妇尝尝，于是我就跟他们一起去了趟市场。

满大街都是腊肉、腊肠、腊鸡、腊鱼、腊猪肝腰子猪蹄之类的。

好壮观........

以前都是自己家做腊货，现在生活好了，人也懒了。

这个摊子上买了一块卤牛肉，80大洋没了......

右下角就是传说中的卤鸭子，味道绝对好吃，甩北京烤鸭几条街（当然是个人观点，呵呵）

川北凉粉凉面必须来一套。我们老家有大年初一吃凉面的习俗，县城里面卖得好的凉面摊一天收入能超十万......

走过路过不要错过，记得加分啊。

作者: nightcat 时间: 2015-1-22 12:09

作者: 雪个 时间: 2015-1-22 12:10
馋！
最喜欢腊鸡腊鱼腊排骨。。。

作者: 马鹿 时间: 2015-1-22 12:15
打到拉仇恨的

作者: jellobean 时间: 2015-1-22 12:20

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惊了

作者: 逍遥探花 时间: 2015-1-22 12:20

马鹿发表于 2015-1-22 12:15
打到拉仇恨的

社长明鉴，上面的腊货我也只是看看而已啊.......

作者: 逍遥探花 时间: 2015-1-22 12:21

jellobean 发表于 2015-1-22 12:20
惊了

每年也就那么一天......

作者: 不懂中 时间: 2015-1-22 12:22
家乡的那种鸭子做法太多了，卤鸭子，甜皮鸭这些。好久没吃了，太怀念了！

作者: jellobean 时间: 2015-1-22 12:22
我喜欢吃的香肠，香肚。风鸡，风鹅
老鹅，老鸭炖豆腐

作者: 马鹿 时间: 2015-1-22 12:22

逍遥探花发表于 2015-1-21 23:20
社长明鉴，上面的腊货我也只是看看而已啊.......

你起码看见了真货，俺们这是看照片解馋

作者: 周油 时间: 2015-1-22 14:28
真不错，这是哪个城市？很多家庭自己不再腌制肉制品，买市场成品又担心食安问题，两难！

作者: 禅人 时间: 2015-1-22 16:53
说好的探花减肥呢？

作者: 猪头猪脑 时间: 2015-1-22 17:50
馋死我了，

我最爱吃腊味了，这是哪儿啊？

作者: 常挨揍 时间: 2015-1-22 18:49

猪头猪脑发表于 2015-1-22 17:50
馋死我了，我最爱吃腊味了，这是哪儿啊？

看电话是成都
馋
不过俺更稀饭重庆湘西大武陵源熏得乌黑的腊肉

作者: 重重无尽 时间: 2015-1-22 19:35
还好，晚饭有丈母娘做得湖南腊肉，小姨子买的辣鸭舌，鸭梨不大

作者: jellobean 时间: 2015-1-22 21:54

重重无尽发表于 2015-1-22 19:35
还好，晚饭有丈母娘做得湖南腊肉，小姨子买的辣鸭舌，鸭梨不大

又来一个拉仇恨的

作者: MacArthur 时间: 2015-1-22 23:01
终于明白你的头像是哪里来的了。。。

作者: 李根 时间: 2015-1-23 00:00
消灭人类暴政！！！地球属于三体！！！

作者: 容易 时间: 2015-1-23 07:19
好羡慕啊～～今年暖冬，我一直不敢动手做腊肉灌香肠。。。。。。

作者: 一无所之 时间: 2015-1-23 08:09
大清早的，看你这个帖子，看的我是口水流了一桌子。

作者: 逍遥探花 时间: 2015-1-23 10:44

MacArthur 发表于 2015-1-22 23:01
终于明白你的头像是哪里来的了。。。

我的头像是著名的伤心凉粉........其实不是我老家的特产。

作者: pkhelen 时间: 2015-1-23 13:11
看着过瘾！恨不得每样来一份～～～
腊味好吃，又方便，随便在米饭上一蒸，炒个素菜就开饭了，味道还很好。怀念小时候家里蒸鱼的味道～～

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