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[舌尖上的爱坛] 素食好主意【香椿酱炒饭】

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  • TA的每日心情
    开心
    2019-12-9 07:17
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    [LV.1]炼气

     楼主| 发表于 2017-7-19 00:30:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 盈盈 于 2017-7-19 00:32 编辑

    dsc07625_副本_副本.jpg



    之前把从朋友家收集来的香椿嫩叶一大半做了香椿酱,一小半做了香椿煎蛋。

    香椿酱先拿来做了这个炒饭,香椿独特的香味让炒饭很美味,让人吃了还想再吃。


    材料:

    1 大勺 香椿酱
    1 大碗 冷饭
    2 大勺 烤香的 腰果
    2 大勺 切丁的胡萝卜
    2 大勺 切丁的豇豆/四季豆/蒜苔



    dsc07613_副本.jpg



    1. 炒锅里热上一大勺的食油,加入萝卜丁和蒜苔,煸炒一下。

    2. 加入米饭和香椿酱,大火炒香,大约2-3分钟。

    3. 撒上腰果或者松果即可食用。


    欢迎到我的英文博客玩--



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    大道至简 + 2 谢谢!有你,爱坛更精彩
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    mezhan + 2

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  • TA的每日心情
    郁闷
    10 小时前
  • 签到天数: 2831 天

    [LV.Master]无

    发表于 2017-7-19 03:11:24 | 显示全部楼层
    真奢侈,还能多到做香椿酱
  • TA的每日心情
    郁闷
    11 小时前
  • 签到天数: 3034 天

    [LV.Master]无

    发表于 2017-7-19 09:58:06 | 显示全部楼层
    jellobean 发表于 2017-7-19 03:11
    真奢侈,还能多到做香椿酱

    做成香椿酱,是为了能更长时间享受它的美味。如果全部拿来一次炒鸡蛋什么的吃掉了,有点像猪八戒吃人参果
  • TA的每日心情
    郁闷
    11 小时前
  • 签到天数: 3034 天

    [LV.Master]无

    发表于 2017-7-19 10:00:20 | 显示全部楼层
    做香椿酱挺好,将季节性的味道封存起来,可以随时随地享受。
  • TA的每日心情
    郁闷
    10 小时前
  • 签到天数: 2831 天

    [LV.Master]无

    发表于 2017-7-19 10:13:20 | 显示全部楼层
    齐若散 发表于 2017-7-19 09:58
    做成香椿酱,是为了能更长时间享受它的美味。如果全部拿来一次炒鸡蛋什么的吃掉了,有点像猪八戒吃人参果 ...

    连做猪八戒的机会都没有

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    参与人数 1爱元 +4 收起 理由
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  • TA的每日心情
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    11 小时前
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    [LV.Master]无

    发表于 2017-7-19 18:21:13 | 显示全部楼层
    香椿酱
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    该用户从未签到

    发表于 2017-8-15 14:18:48 | 显示全部楼层
    香椿酱怎么做呢,楼主补充一下?

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