到底是红烧还是清蒸,我从一开始就考虑过这个问题。
( ?4 ^3 i3 h8 Q+ t( {8 Z3 k
让我们离开这只会思考鱼头的角度,作为旁观者客观地回顾一下整个事件。
首先,这是一条草鱼,一条胖胖的草鱼,被饲养在一个鱼塘里。( H0 T0 Y$ ^2 A& p* K) ~% Z
# ^* a/ T/ P5 |/ ~% F4 q( ~! u+ f r
尽管它是一条爱思考,还有感情的草鱼,但它基本上还是遵循一条被饲养的草鱼的宿命:吃东西,长膘。/ o% W% f9 V! v6 I: }/ h2 z
: l# k; W) J% p" R( O$ \! h
在被从鱼塘捞起的那一瞬,它挣扎,这时候它看到了自己的尾巴。1 u$ W3 h3 v2 I. m) g3 [
. ^6 c G; F7 s% L' q) q
它被扔进水箱里。
) c5 }0 v- h: Y! Q9 j) [
它被一棒子打昏过去。 y& i* `8 T3 V: Q/ i/ C
# i/ S/ b% i6 m4 g, L
它被去鳃,去鳞。( G' I" S0 f! _
3 Z4 \; b6 h$ p; X3 ^( [- z* \
它被切成两段放进盘子里。% D( p- W6 d, M; v& b% {/ s8 M6 i
& B5 ]$ L+ }2 _2 P8 A1 N
它被浇上蒸鱼豉油,放上姜丝,葱丝。
那时候它还动了一动。+ y' B6 S6 A. e* g
. C* D5 ^" c8 j9 _" E
然后,被放进烧开了水的蒸锅。
7 u9 F. U( B+ O( n
一切被热气笼罩。。。2 B- h# R, F% @
8 u2 P3 N; k! l7 v
3 Y& R) n4 U4 d: S9 i
所以,这绝对不是红烧,而是清蒸。
只是这位大师傅在蒸鱼的时候,喜欢先用蒸鱼豉油预处理一下。
我把4年前从四川老家带回来的楠木骨灰盒抱到阳台上,默默的坐了一下午。那天的阳光很温暖,我和空调室外机上的麻雀对视了很久,笑了,又哭了。
他说笑道,“你父母暑假来北京了吧?”。“恩,他们在家。”
汶川大地震,也称2008年四川大地震,發生於北京時間(UTC+8)2008年5月12日(星期一)14时28分04.1秒,震央位於中國四川省阿坝藏族羌族自治州汶川縣映秀镇附近、四川省省会成都市西北偏西方向79千米处。根据中国地震局的数据,此次地震的面波震级达8.0Ms、矩震級達8.3Mw,破坏地区超过10万平方公里。地震烈度可能達到11度。地震波及大半个中国及亞洲多個國家和地区。北至辽宁,東至上海,南至香港、澳门、泰國、越南,西至巴基斯坦均有震感。
截至2008年9月18日12时,汶川大地震共造成69227人死亡,374643人受伤,17923人失踪。是中华人民共和国成立以来破坏力最大的地震,也是唐山大地震後傷亡最惨重的一次。
我想说的是:素食者的噩梦。。。
& L {/ D! W8 Z
醒了之后就把狐狸。。。吃了。。。
到处停留的叶子 发表于 2013-10-31 21:024 ~' r/ A' e; K4 d5 H, p
是呀,你可以猜猜看是哪三篇。猜中有奖!! " h7 Y. G; C& V& e3 n) {+ c
(这样吧,每猜中一篇给一个25爱元的小红包如何?) ...
欢迎光临 爱吱声 (http://www.aswetalk.net/bbs/) | Powered by Discuz! X3.2 |