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日志

菜谱-银耳羹

热度 20已有 394 次阅读2017-10-17 09:19

银耳一朵,洗净泡发。白果干10颗一块泡发。泡一小时至过夜。煮前将银耳去掉黄根蒂掰成小瓣,白果去皮。水加至略漫过银耳。汤开后转小火慢慢煨。不讲究银耳糯黏的,1小时后可以洗红枣,削梨。梨去蒂去核切块。可以和枣一起放锅里,再煨半小时,关火撒点枸杞。稍焖一会儿就可以开吃。
按个人口味可再加些糖或蜜。
@dozhou 
1

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鸡蛋
17

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雷人

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发表评论 评论 (13 个评论)

回复 潜了又潜 2017-10-17 09:50
香梨白果银耳羹  白果银耳羹  银耳羹 —— 少发一篇
回复 jellobean 2017-10-17 09:56
潜了又潜: 香梨白果银耳羹  白果银耳羹  银耳羹 —— 少发一篇
自由发挥呀,举一反三
回复 七月群山 2017-10-17 10:51
jellobean: 自由发挥呀,举一反三
猫帅版的,还要加午餐肉
回复 jellobean 2017-10-17 11:06
七月群山: 猫帅版的,还要加午餐肉
他不要吃素吗
回复 重重无尽 2017-10-17 11:38
jellobean: 他不要吃素吗
肉边菜
回复 潜了又潜 2017-10-17 13:10
最后一行  @dozhou   豆粥,douzhou, u煮成了 @
回复 雨楼 2017-10-17 15:34
潜了又潜: 香梨白果银耳羹  白果银耳羹  银耳羹 —— 少发一篇
耳羹, 羹,美,NULL。
回复 喜欢就捧捧场 2017-10-17 15:36
给猫帅的话得加北大荒的美味Surströmming
回复 alan123 2017-10-17 16:26
如果加了午餐肉,那是不是要搞个红油呢?
回复 老兵帅客 2017-10-17 19:29
七月群山: 猫帅版的,还要加午餐肉
  
回复 dozhou 2017-10-17 22:21
      
回复 dozhou 2017-10-18 00:16
非常感谢
回复 即晴 2017-10-18 00:48
alan123: 如果加了午餐肉,那是不是要搞个红油呢?
  

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